ครั้งแรกกับข้าวมันไก่สูตรบ้านๆ ผลลัพธ์เกินคาด!

โตขึ้นถึงรู้ว่า…🩷

การบอกรักพ่อแม่ ไม่ได้มีแค่คำพูด

แต่ซ่อนอยู่ในทุกมื้อที่เราตั้งใจทำ

“วันนี้ไม่สั่ง ไม่ซื้อ…ลงมือทำเองเลย!” 🥹✨

ข้าวมันไก่สูตรบ้านๆ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

ตั้งใจทำให้พ่อกับแม่กินเป็นมื้อพิเศษ ❤️

ถึงหน้าตาจะไม่เหมือนร้านดัง แต่ความตั้งใจเต็มร้อยเลยนะ

ใครชอบทำอาหารให้ครอบครัวบ้าง ยกมือหน่อย 🙋🏻‍♀️

#เข้าครัว #ข้าวมันไก่ #เมนูโฮมเมด #ทำอาหารให้พ่อแม่ #อาหารทำเอง #อาหารบ้านๆ #Lemon8TH #ติดเทรนด์ #เข้าครัวกับLemon8 #Cooking #HomeCooking #ของอร่อยบอกต่อ 🍋💛

7/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อพูดถึงข้าวมันไก่ หลายคนอาจนึกถึงเมนูร้านดังหรือซื้อกลับบ้าน แต่ครั้งนี้ผมลองลงมือทำเองที่บ้านด้วยสูตรบ้านๆ ที่ไม่ซับซ้อน หลักๆ คือการเลือกไก่สดคุณภาพดีและข้าวหอมมะลิที่เอาไปหุงกับน้ำซุปไก่ให้ได้กลิ่นหอมชวนรับประทาน อย่างที่หลายคนรู้ ข้าวมันไก่ไม่ใช่แค่เรื่องของไก่หรือข้าวเท่านั้น แต่การเตรียมน้ำจิ้มต่างหากที่ทำให้รสชาติสมบูรณ์แบบ สำหรับสูตรนี้ผมผสมน้ำจิ้มด้วยพริกสด กระเทียมขูด น้ำมะนาว น้ำตาลและซีอิ๊วขาว ปรุงรสจนได้ที่ น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวานเผ็ดลงตัว ทานคู่กับไก่นุ่มๆ และข้าวมันที่นุ่มนวลลงตัวจริงๆ ประโยชน์ของการทำอาหารเองไม่ใช่แค่ได้รสชาติที่ชอบมากกว่าการซื้อสำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสแสดงความรักด้วยการเตรียมอาหารให้คนในครอบครัวด้วยมือของเราเอง ความรู้สึกที่ได้เห็นพ่อแม่กินอย่างมีความสุขนั้นเป็นกำลังใจใหญ่ที่สุดเลยทีเดียว ผมยังพบว่าการเข้าครัวบ่อยๆ ทำให้เรียนรู้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ อย่างการลวกไก่ให้นุ่ม น้ำซุปที่หวานกลมกล่อมได้จากกระดูกและเครื่องเทศในครัว นี่จึงเป็นประสบการณ์ดีที่อยากแบ่งปันสำหรับใครที่อยากลองทำเมนูง่ายๆ และมีความหมาย สุดท้ายนี้ใครที่ชอบทำอาหารให้ครอบครัว หรือลงมือทำเมนูบ้านๆ อย่างข้าวมันไก่ ลองเปิดใจและใช้วัตถุดิบใกล้ตัวก็ทำได้ไม่ยากนะครับ เป็นการซ่อนความรักผ่านอาหารมื้อพิเศษที่อร่อยและสุขใจไปพร้อมๆ กัน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍽️✨ ข้าวมันไก่ สูตรบ้านๆ อร่อยเหมือนร้านดัง
นุ่ม ฉ่ำ หอมข้าว น้ำจิ้มแซ่บ ทำง่ายมากกก 🐔🍚💖 --- 🛒 วัตถุดิบ + อัตราส่วน 🐔 น่องติดสะโพก,สะโพกไก่,1กิโล 🍚 ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วยตวง 💧 น้ำต้มไก่ 2.5 ถ้วยตวง 🧄 กระเทียม 6 กลีบ (สับ/บุบ) 🫚 ขิงแก่ 5–6 แว่น 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา 🍶 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 🛢️ น้ำมัน (สำหรับเจียวกระเทียม) 2 ช้อนโต๊ะ 🥒 แ
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 64 ครั้ง

ข้าวมันไก่
ข้าวมันไก่เมนูประจำบ้านเอื้อย🤤 ต้มไก่ ไก่ 2.5 กิโลกรัม ตับ 300 กรัม หนังไก่ 500 กรัม กึ๋น 300 กรัม น้ำต้มซุป 5 ลิตร ใบเตย 5 ใบ รากผักชี 5 ราก ขิง 10 แว่น กระเทียมบุบ 6 กลีบ ผงปรุงรส 3 ช้อนแกง น้ำตาล 2 ช้อนแกง ซีอิ้วขาว 5 ช้อนแกง เกลือ 1/2 ช้อนแกง ฟักแฟง 300 กรัม น้ำจิ้มข้าวมันไก
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 394 ครั้ง

ภาพข้าวมันไก่จัดจานสวยงาม ประกอบด้วยข้าวมัน ไก่ต้มหั่นชิ้น แตงกวาหั่นแว่น และน้ำจิ้มข้าวมันไก่รสเด็ด พร้อมรูปโปรไฟล์ของผู้ทำอาหาร
ภาพวัตถุดิบทั้งหมดสำหรับทำข้าวมันไก่ ได้แก่ สะโพกไก่ ข้าวสาร เครื่องเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำส้มสายชู เต้าเจี้ยว เกลือ กระเทียมสับ พริกแดง และขิงสับ
ขั้นตอนการทำข้าวมัน แสดงการผัดกระเทียม ขิง รากผักชี ตามด้วยข้าวสาร และซีอิ๊วขาวในกระทะ
ทำข้าวมันไก่ สูตรตามใจฉัน แบบง่ายๆ✨
บอกก่อนว่า ชอบน้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบไม่ละเอียด ไม่ปั่น ชอบแบบถึงพริกถึงขิง ใครชอบน้ำจิ้มแบบละเอียดๆก็เอาไปปั่นได้เลย 🌸วัตถุดิบทำข้าวมัน ▪️ข้าวสาร 3 ถ้วยตวง (ล้างน้ำสะอาด) ▪️ขิง กระเทียม รากผักชี ▪️น้ำมันสำหรับผัด หรือใช้น้ำมันจากหนังไก่ก็ได้ ▪️ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️น
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 183 ครั้ง

😅😅 #แฟนใต้หวัน🇹🇼🇹🇭 #หนุ่มใต้หวัน🇹🇼 #สาวอีสาน #fyp #ข้าวมันไก่ @film.film @ฟิล์มมี้🌻 @น้องบีลีฟลูกแม่ฟิล์ม
Film & Leeon🇹🇭🇹🇼

Film & Leeon🇹🇭🇹🇼

ถูกใจ 0 ครั้ง

วิธีทำข้าวมันไก่
#สูตรอาหาร #ข้าวมันไก่ อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 72 ครั้ง

วิธีการทำข้าวมันไก่ 🥰🥰
เอาใจเด็กน้อย เมนูข้าวมันไก่ ของโปรด กินได้ทั้งบ้าน ข้าวมัน นุ่ม ร่วน เต็มเมล็ด แม่เลือกใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า 100% ตรา เอโร่ หุงขึ้นหม้อ อร๊อย อร่อย #ของดีศรีแม็คโคร #อาหารนานาชาติ #สูตรข้าวมันไก่ #ข้าวมันไก่
Isabella55

Isabella55

ถูกใจ 96 ครั้ง

ภาพข้าวมันไก่ที่ทำเสร็จแล้ว จัดจานพร้อมเสิร์ฟ มีข้าว ไก่ต้ม แตงกวา และผักชีโรยหน้า พร้อมช้อนส้อมวางข้างจาน
ภาพวัตถุดิบต่างๆ สำหรับทำข้าวมันไก่ ได้แก่ ข้าวหอมมะลิ หอมแดง กระเทียม หนังไก่ แตงกวา พริกแดงซอย ผักชี ขิง รากผักชี พริกไทยเม็ด สะโพกไก่ น่องไก่ติดสะโพก และเต้าเจี้ยว
ภาพขั้นตอนการทำไก่ต้ม แสดงการใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย และซุปก้อนลงในน้ำเดือด จากนั้นใส่ไก่ลงไปต้มประมาณ 30 นาที
ปังหรือพัง‼️ ข้าวมันไก่ทำเองครั้งแรก🍗💗🥣
🥣🫶🏻 หาทำอีกแล้วค่ะทุกคน วันนี้เราจะมาลองทำข้าวมันไก่ทานเอง มาดูกันว่า จะปังหรือพังง‼️ 🍗 วัตถุดิบ ✨ การทำไก่ต้ม : น่องไก่ติดสะโพก สะโพกไก่ ซุปก้อน รากผักชี กระเทียม และพริกไทย ✨ การทำข้าวมัน : หนังไก่ ขิง รากผักชี กระเทียม หอมแดงข้าวสาร และน้ำสต็อกไก่ ✨ การทำน้ำจิ้ม : เต้าเจี้ยว ขิงสับ กระเทียมส
บันทึกยอย้วยยย

บันทึกยอย้วยยย

ถูกใจ 8 ครั้ง

หุงข้าวมัน ทำข้าวมันไก่ ในปริมาณเยอะมาก ต้นทุนต่ำ ง่าย อร่อย ทำงานไว #พี่สีเรือน #ข้าวมันไก่
พี่สีเรือน

พี่สีเรือน

ถูกใจ 90 ครั้ง

ภาพข้าวมันไก่จัดใส่กล่อง มีไก่ต้มหั่นชิ้น ข้าว แตงกวา และน้ำจิ้มรสจัดจ้าน พร้อมหน้าจอวิดีโอคอลกับคุณแม่ที่กำลังสอนทำอาหาร แสดงถึงการทำข้าวมันไก่ครั้งแรกตามสูตรแม่
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำข้าวมันไก่ ประกอบด้วยอกไก่ ฟัก พริก กระเทียม ขิง รากผักชี ผักชี น้ำสต็อกไก่เข้มข้น และซุปก้อนไก่ จัดเตรียมไว้บนถาดและจานสำหรับมือใหม่หัดทำ
ภาพสี่ส่วนแสดงขั้นตอนการทำข้าวมันไก่: ไก่และฟักต้มในน้ำซุป, ไก่ต้มที่ตักขึ้น, ข้าวและไก่ในหม้อหุงข้าว, และน้ำจิ้มรสจัดจ้าน เน้นเคล็ดลับการหุงข้าวด้วยน้ำมันไก่จากแม่
แชร์ข้าวมันไก่ ฉบับแม่บ้านยุคใหม่ คนอยากเริ่มทำอาหาร
🍲ชื่อเมนู: ข้าวมันไก่สูตรแม่บอก😂 🥦วัตถุดิบ: •ไก่ (อก/น่อง/สะโพก) + ตับไก่ •ฟักหั่นชิ้น •ขิงหั่น + ขิงสับ •กระเทียมทุบ + กระเทียมสับ •รากผักชี •ข้าวหอมมะลิ •ซีอิ๊วขาว, ซีอิ๊วดำหวาน, น้ำตาล, มะนาว, พริก,รสดีซุปก้อน •แตงกวา, ผักชี •น้ำสต๊อกไ
ปอเช่ เกิดเดือนตุลา

ปอเช่ เกิดเดือนตุลา

ถูกใจ 8 ครั้ง

วิธีหุงข้าวมันไก่
จ้าวมันสุกทุกเม็ด นิ่มอร่อย #ข้าวมันไก่ #ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว #อาหารจานโปรด #ความรู้คู่ครัว #ห้องครัวtiktok
เมลี่ชอบทำ�กับข้าว

เมลี่ชอบทำกับข้าว

ถูกใจ 43 ครั้ง

ข้าวมันไก่ บ้านๆ
#ข้าวมันไก่ #ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว
กับข้าวบ้านๆ🍋‍🟩🌶️Byครูเต๊าะ

กับข้าวบ้านๆ🍋‍🟩🌶️Byครูเต๊าะ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าวทำง่ายมาก😋 #ใช้เงิน2000บาท1เดือน #ไม่มีสามีก็รีวิวได้byแม่เฟิร์น #ครัวtiktok #ข้าวมันไก่ในหม้อหุงข้าว #น้ําจิ้มข้าวมันไก่
ไม่มีสามีก็รีวิวได้Byแม่เฟิร์น

ไม่มีสามีก็รีวิวได้Byแม่เฟิร์น

ถูกใจ 22 ครั้ง

ภาพคอลลาจรวมเมนูข้าวมันไก่หลายจาน แต่ละจานประกอบด้วยไก่ต้มหั่นชิ้น ข้าวมันหอมๆ แตงกวา เลือดไก่ เครื่องใน และน้ำจิ้มรสเด็ด พร้อมเครื่องเคียงต่างๆ เช่น กระเทียมและพริก
สูตร #ข้าวมันไก่ แบบครบเซ็ต น้ำจิ้มรสเด็ด✅
สูตร #ข้าวมันไก่ แบบครบเซ็ต น้ำจิ้มรสเด็ด ✅สูตรข้าวมันไก่ (สำหรับ 4–5 ที่) 📌ส่วนที่ 1 ไก่ต้ม 1. ไก่ทั้งตัว (หรือเฉพาะอก/น่อง/สะโพก) 1 ตัว ประมาณ 1.5–2 กก. 2. รากผักชี 3 ราก 3. กระเทียม 5 กลีบ 4. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา 5. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำเปล่า (พอท่วมไก่) 📌วิธีทำ 1. โขลกรากผักชี +
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 285 ครั้ง

ทำข้าวมันไก่กินในวันหยุด✨🥰
บ้านไหนจำนวนคนเยอะหรือมีแขกมาบ้าน เหมาะมากนะคะสำหรับการทำอาหารกินเอง 🏘วันนี้ญาติเรามาจากเมืองกาญจบุรีค่ะ เลยทำเมนูข้าวมันไก่ เปิดสูตรจากแอพบ้านแดง🍅 แล้วมาปรับสูตรนิดหน่อยค่ะ อร่อยหอมมากข้าวมากๆ ไก่นุ่มไม่แห้งเลยค่ะ น้ำจิ้มคือแซ่บรสเด็ด จัดจ้านมากๆ เข้มข้นสุด ลองไปทำกันนะคะ ทำง่าย กินได้ทั้งวัน
NICHA🧸

NICHA🧸

ถูกใจ 8 ครั้ง

#ข้าวมันไก่บ้านๆๆ วัตถุดิบเท่าที่มีจ้ะ
ทำอาหารกันจ่ะๆๆๆๆ

ทำอาหารกันจ่ะๆๆๆๆ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ทำข้าวมันไก่กินเองใน #ออสเตรเลีย อร่อยแบบประหยัด
มาดามหญิง Nice to meet you✨️

มาดามหญิง Nice to meet you✨️

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวมันไก่ ฉบับทำเองง่ายๆ EP.2 ✨
ทำไปเรื่อย

ทำไปเรื่อย

ถูกใจ 15 ครั้ง

ข้าวมันไก่ในถ้วยพลาสติกใสพร้อมฝาโดม ภายในมีข้าว ไก่ต้มหั่นชิ้น แตงกวา และน้ำจิ้มแยกถ้วยเล็กๆ บนฝามีสติกเกอร์สีแดงเหลืองเขียนว่า 'ข้าวมันไก่ 25 บาท' จัดวางอย่างน่ารับประทาน
บอกสูตร ข้าวมันไก่ กล่องละ 25 บาท
พร้อมคำนวณต้นทุน ทำขายจริง หน้าโรงเรียน / ตลาดนัด 🐔🍚 (ถ้วยละ 25 บาท คุมต้นทุน เน้นน่าซื้อ น่ากิน) 🍗 ข้าวมันไก่ (ถ้วยละ 25 บาท) 📦 ปริมาณต่อ 1 ถ้วย ข้าวมัน 1 ถ้วยพูนเล็กน้อย ไก่ต้ม 4–5 ชิ้น (ประมาณ 60 กรัม) น้ำจิ้ม 1 ช้อนโต๊ะ แตงกวาเล็กน้อย 🧄 สูตรข้าวมัน (ทำขาย 10 ถ้วย) วัตถุดิบ ข้าวสาร 1 ก
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 286 ครั้ง

ข้าวมันไก่
วันนี้กินอะไรดี🍲🥬🥕🍗 #ข้าวมันไก่ #ติดเทรนด์ #อาหาร #ทํากินเองที่บ้านง่ายๆ
Kasinee Khunthong

Kasinee Khunthong

ถูกใจ 7 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม