🍨🍮 เป็น cream puff ในเวอร์ชัน gelato ที่ทำออกมาได้เนียนมาก
ไม่ใช่แค่หน้าตาแต่รสชาติประหนึ่งกิน cream puff อยู่ (แบบเย็นๆ)🤔 ตัว gelato เป็นรสคัสตาร์ดครีมหอมวานิลลานวลๆ อารมณ์เหมือนกลิ่นขนมอบใหม่😌 รสหวานละมุนแต่ไม่เลี่ยน และเพิ่งรู้ว่า topping ด้านนอกที่ถมอยู่เป็นแป้งครีมพัฟกรอบทำจาก craquelin หอมเนยให้สัมผัสกรุบเบาๆ แต่ๆๆอีกจุดเด่นที่ทำให้ gelato เค้าอร่อยขึ้นไปอีกก็คือ cone!!! ปกติไม่ชอบเลยแต่เจ้านี้ต้องให้👍🏻 หอมเนยเค็มๆมันๆ อร่อยมาก
.
พิกัด Blendies 6 สาขา
📍Siam Square One
📍ONE BANGKOK
📍ICONSIAM
📍Central World
📍The Mall Bangkae
📍The Mall Ngamwongwan
.
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหลากหลายสไตล์ Gelato ที่ Blendies นี้ถือว่าเป็นทางเลือกใหม่ที่น่าสนใจ เพราะได้ความรู้สึกเหมือนกำลังกิน cream puff แต่ในรูปแบบเย็นๆ ที่ให้สัมผัสนุ่มและกลิ่นหอมเฉพาะตัวซึ่งแตกต่างจากไอศกรีมธรรมดา ผมชอบมากที่ topping เป็นแป้งครีมพัฟกรอบๆ ทำจาก craquelin หอมกลิ่นเนยและมีความกรอบที่ช่วยเพิ่มมิติในการทาน ส่วนโคนก็กลายเป็นไฮไลท์ที่หลายคนอาจจะมองข้าม เพราะโคนที่หอมเนยเค็มๆ มันๆ นี่เองที่เสริมรสชาติให้ gelato ทั้งหมดกลมกล่อมขึ้นผมเคยลองทานที่ร้าน Blendies หลายสาขาทั้งใน Siam Square One และ ICONSIAM บรรยากาศร้านก็สะดวกสบาย นั่งทานได้เพลินๆ อีกหนึ่งความประทับใจคือความหลากหลายของรส gelato ที่นอกจากคัสตาร์ดแล้ว ยังมีรสอื่นๆ ที่ออกใหม่ตลอดเหมาะสำหรับคนที่ชอบลองอะไรใหม่ๆ ถ้าใครกำลังมองหาขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นที่ถูกปรับให้เข้ากับรสชาติคนไทย แนะนำให้ลอง Gelato จาก Blendies นี้เลย ทั้งความหอมหวานที่พอดี ไม่เลี่ยน และความกรุบกรอบของ topping รับรองว่าต้องติดใจเหมือนผมแน่นอน นอกจากนี้ ร้านยังมีหลายสาขาให้เลือกเข้าไปรับประสบการณ์นี้ได้สะดวกอีกด้วย
