0 คนบันทึกแล้ว
11 ชั่วโมงที่แล้วแก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง



หมูหวานฉ่ำซอส หวานเค็มกลมกล่อม กินคู่ข้าวสวยคือฟินมาก 🍚🐷
วันนี้ชวนทำเมนูบ้านๆ ที่กินเพลินสุดๆ กับ หมูหวาน หมูนุ่มฉ่ำ เคลือบซอสสีน้ำตาลเงาสวย รสหวานเค็มกำลังดี หอมกลิ่นหอมแดงและน้ำตาลมะพร้าว กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวคลุกกะปิก็เข้ากันมากค่ะ สูตรนี้ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แต่รสชาติละมุนเหมือนเมนูโปรดในครอบครัว เคล็ดลับคือเคี่ยวไฟอ่อน–กลางให้ซอสค
🍴กินกับอาย🍰
ถูกใจ 28 ครั้ง

(แม่บ้านเคาะต้นทุน) ข้าวคลุกกะปิ 🍛🥗
#ข้าวคลุกกะปิ เมนูไทยสุดคลาสสิกที่รวมรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดในจานเดียว กะปิหอม หมูหวานนุ่ม ไข่ฝอยฟู คลุกทีเดียวอร่อยทุกคำ ครบรสสุดๆ ซึ่งเคาะต้นทุนได้กล่องละ 36 บาท ถ้าพร้อมแล้วก็เตรียมจดสูตรและดูวิธีทำ พร้อมคำณวนต้นทุนอย่างละเอียดกันเลย ส่วนผสม สำหรับ 1 กล่อง ข้าวคลุกกะปิ 200 กรัม หมูหวาน 4
Maeban-แม่บ้าน
ถูกใจ 356 ครั้ง

🍤🥭 ข้าวคลุกกะปิเครื่องแน่น
เมนูไทยโบราณที่กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ ✨ หอมกะปิ หวานหมูหวาน เปรี้ยวมะม่วง ตัดด้วยหอมแดงและพริกสด ครบรสในคำเดียว อร่อยจนต้องขอเพิ่มอีกจาน 😋 📌 วัตถุดิบ 🍚 ข้าวสวย 2 ถ้วย 🦐 กุ้งแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ 🥭 มะม่วงเปรี้ยวซอย 1 ถ้วย 🧅 หอมแดงซอย 5 หัว 🌶️ พริกแดงซอย 5 เม็ด 🥒 แตงกวาหั่นเต๋า 1 ลูก
ทำครัวทำกิน
ถูกใจ 54 ครั้ง

🍚ข้าวคลุกกะปิ🍱
เมนูโปรดทำง่าย อร่อยกลมกล่อม หอมกะปิแท้ ๆ อร่อยได้ทุกวัย วัตถุดิบ ข้าวสวยหุงสุก 3 ถ้วย กะปิแท้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย 1/4 ถ้วย พริกชี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ หมูหวาน (ซอย) 1/4 ถ้วย กุนเชียง (ซอย) 1/4 ถ้วย ไข่เจียวฝอย 1 ฟอง มะม่วงเปรี้ยวซอย 1/4 ถ้วย ถั่วฝักยาวซอย 2 ช้อนโต๊ะ
Worada Panyama
ถูกใจ 5 ครั้ง

Food Origin | เรื่องเล่าก่อนกิน : ข้าวคลุกกะปิ
Food Origin | เรื่องเล่าก่อนกิน : ข้าวคลุกกะปิ #อร่อย #ข้าวคลุกกะปิ #กะปิ #อาหาร #หมูหวาน
Good Taste
ถูกใจ 123 ครั้ง



ข้าวคลุกกะปิสูตรนี้ อร่อยจนต้องขอข้าวเพิ่ม 🍤✨
เมนูนี้คือรวมความอร่อยไว้ ครบมากก 🦐✨ ข้าวคลุกกะปิหอมๆ กุ้งหวานฉ่ำๆ ตัดกับมะม่วงเปรี้ยวคือเข้ากันเกินนน ยิ่งคลุกทุกอย่างรวมกันยิ่งฟิน แบบหยุดกินไม่ได้เลย 🤏🏻💖 #Lemon8สายกิน #อาหารไทยน่ากิน #ข้าวคลุกกะปิ #เข้าครัวง่ายๆ #วันนี้กินอะไรดีbypin
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢
ถูกใจ 11 ครั้ง



น้ำพริกลงเรือสูตรโบราณ! ครบรสในจานเดียว อร่อยจนต้องขอข้าวเพิ่ม 🍤✨
🔥 น้ำพริกลงเรือ...เมนูไทยโบราณที่กินกี่ครั้งก็ไม่เคยเบื่อ หมูหวานฉ่ำๆ กุ้งเด้งๆ ไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ กินคู่ผักสดกรอบๆ ครบรสทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ดในคำเดียว 🦐🥚🌶️ หลายคนอาจเคยกิน แต่ไม่เคยรู้ว่า "น้ำพริกลงเรือ" เป็นเมนูที่รวมทั้งโปรตีน ผัก และสมุนไพรไทยไว้ในจานเดียว เซฟสูตรนี้ไว้
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢
ถูกใจ 27 ครั้ง



Ep. 32 ทำข้าวคลักกะปิทานเอง เครื่องไม่อั้น✨ อร่อยฟินๆ
วิธีทำหมูหวาน - ตั้งกระทะใส ่น้ำมัน ใส่หอมแดงลงไปผัดให้พอสุกและส่งกลิ่นหอม ใส่หมูสามชั้นตามลงไป ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลาผัดให้เข้ากัน ตั้งไฟไว้ 10 นาที ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป คนให้ละลายเข้ากันดีแล้วตักขึ้นพักไว้ - วิธีทำข้าวคลุกกะปิ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่กะปิลงไปผัดให้หอม ใส่น้ำ ผัดให้เข้าเป็นเนื้อ
Bumrptb
ถูกใจ 63 ครั้ง



ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ อร่อยครบในจานเดียว 🌶️🍚
เมนูไทยๆ ที่หอมกะปิแบบใจละลาย ข้าวผัดร่วนๆ คลุกน้ำพริกลงเรือ กินคู่หมูหวาน ปลาดุกฟู ไข่แดงเค็ม บอกเลยคำเดียวไม่พอแน่นอน 💖 #ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ #เมนูอาหารไทย #วันนี้กินอะไรดีbypin #ทำอาหารง่ายๆ #Lemon8สายกิน
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢
ถูกใจ 27 ครั้ง



หมูหวานทรงเครื่องน้ำพริก
ทานข้าวกันคะ
Kitchen Table
ถูกใจ 12 ครั้ง

แจกสูตร
. ข้ า ว ค ลุ ก ก ะ ปิ Rice mixed with shrimp paste 😋😋😋 ส่วนผสมหมูหวาน ~~~~~~~~~~~ หมสามชั้นหั่นชิ้นพอคำ 500 กรัม นำ้ตาลมะพร้าว 300 กรัม หอมแดงซอย 10 หัว รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำรวม กัน ซีอิ๊วดำ นิดหน่อย สำหรับแต่งสี นำ
Mymam
ถูกใจ 552 ครั้ง

หมูกะปิคาราเมล หวานเค็มหอมสามเกลอ ✨
ขั้นกว่าของหมูหวาน คือหมูกะปิคาราเมล กรอบ หวานเค็มหอมนัวสามเกลอ คล้ายกินของว่างไทยๆ อย่างกรอบเค็ม วิธีทำง่ายแสนง่ายหมูสามชั้นทอดกรอบนำมาคลุกซอสกะปิคาราเมล ผัดจนเคลือบทั่วเนื้อหมู รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองติดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ถ้าจะให้ด ีกินกับพริกขี้หนูสดแนมด้วยเข้ากันสุดๆ วัตถุดิบ - ร

KRUA.CO
ถูกใจ 124 ครั้ง

🍋 เปิดสูตรลับ "ข้าวคลุกกะปิเครื่องแน่น" อร่อยฉบับโฮมคาเฟ่! 🏡🍚🧡
หิวจัง~ วันหยุดนี้ทำอะไรกินดี? ลองเมนูคลาสสิกที่ใครๆ ก็หลงรักอย่าง "ข้าวคลุกกะปิ" ดูสิ ✨💖 สูตรนี้ทำเองง่ายๆ เครื่องเคียงจัดเต็ม จัดจานสวยๆ เหมือนในคาเฟ่เลย ถ่ายรูปมุมไหนก็ปัง! ใครชอบกุ้งแห้งทอด พริกสด มะม่วงดิบต้องลอง มาจดสูตรกันน 👇 ——— ✨ ส่วนผสมข้าว: * ข้าวสวย (เย็นตัว) 2 ถ้วย * กะปิ
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪
ถูกใจ 72 ครั้ง



แจกสูตรน้ำพริกลงเรือ
วัตถุดิบ * กะปิดี 2 ช้อนโต๊ะ * กระเทียมไทย 12–15 กลีบ * พริกขี้ห นูสวน 15–25 เม็ด ตามชอบ * มะอึกซอย 2–3 ลูก ถ้ามี * มะเขือพวง 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำมะนาว 3–4 ช้อนโต๊ะ * น้ำปลา 1–2 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลปี๊บ 2–3 ช้อนโต๊ะ * น้ำมะขามเปียก 1–2 ช้อนโต๊ะ * น้ำต้มสุก 2–3 ช้อนโต๊ะ สำหรับปรับความเข้มข้น * หม
เบิ้ลข้าว - Ble khao
ถูกใจ 35 ครั้ง

ข้าวคลุกกะปิ
. ข้ า ว ค ลุ ก ก ะ ปิ Rice mixed with shrimp paste 😋😋😋 ส่วนผสมหมูหวาน ~~~~~~~~~~~ หมสามชั้นหั่นชิ้นพอคำ 500 กรัม นำ้ตาลมะพร้าว 300 กรัม หอมแดงซอย 10 หัว รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำรวมกัน ซีอิ๊วดำ นิดหน่อย สำ หรับแต่งสี นำ้ปลาดี 1 ช้อน
Mymam
ถูกใจ 120 ครั้ง

ข้าวคลุกกะปิ✨
ข้าวคลุกกะปิ เป็นเมนูอาหารไทยโบราณที่เครื่องเคียงแน่น ครบรสทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด และมีความหอมของกะปิแท้ๆ แม้ดูเหมือนเครื่องจะเยอะ แต่ถ้าเตรียมตามลำดับนี้ รับรองว่าทำง่ายและอร่อยแน่นอน 🛒 วัตถุดิบและส่วนผสม 1. ส่วนของข้าวผัดกะปิ ข้าวสวย (ควรใช้ข้าวเสาไห้หรือข้าวหอมมะลิเก่าที่หุงเป็นตัว
Aom Ananya
ถูกใจ 7 ครั้ง

หอมกะปิ กลมกล่อม ครบรส! ใครชอบเครื่องเคียงไหนเป็นพิเศษบ้าง? ทางนี้ขอเบิ้ลหมูหวานกับมะม่วงเยอะๆ
#เมนูวันนี้ #ข้าวคลุกกะปิ #CookingWithLove #อาหารไทย #สูตรเด็ด
Kabkhaw.kabjoy
ถูกใจ 14 ครั้ง

เชิญพบกับ เมนูข้าวผัดคลุกกะปิ 😋
หมูหวาน
น้ำมันพืช 3 ช้อนแกง
หอมแดง 3 ช้อนแกง
หมูสามชั้น 300 กรัม
เชิญพบกับ เมนูข้าวผัดคลุกกะปิ 😋 หมูหวาน น้ำมันพืช 3 ช้อนแกง หอมแดง 3 ช้อนแกง หมูสามชั้น 300 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนแกง ซีอิ้วขาว 2 ช้อนแกง เกลือ 1/3 ช้อนแกง ซีอิ้วดำ 2 ช้อนแกง ข้าวผัดกะปิ กะปิเคย 3 ช้อนแกง น้ำ 3 ช้อนแกง (ละลายกะปิ) ข้าวสวยประมาณ 1.2 กิโลกรัม น้ำมันพืช กระเทียมส
เอื้อยเก๋เองจ้า
ถูกใจ 77 ครั้ง

หวานเผ็ดแซ่บ😋😍✨
“ข้าวคลุกน้ำพริกกะปิหมูหวาน“❤️🐷 ข้าวสวยร้อน ๆ คลุกกับน้ำพริกกะปิเริ่ดเลยนะ!!! ”วัตถุดิบ“ -กะปิ -พริก -กระเทียม -น้ำตาลมะพร้าว -น้ำปลา -น้ำสะอาด -มะเขือพวง -ข้าวสวย -หมูหวานหมูหยองโชคดีหัวลำโพง #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัวกับlemon
มิสแตนคุกกิ้ง
ถูกใจ 12 ครั้ง



เมนูที่ชอบทาน🍚
สูตรวิธีทำข้าวคลุกกะปิ 🧅🧄วัตถุดิบข้าวคลุกกะปิ สำหรับ 2-3 ที่ ส่วนข้าวคลุกกะปิ * ข้าวสวยหุงร่วน 3 ถ้วย * กะปิอย่างดี 11/2 ช้อนโต๊ะ * กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 🐖ส่วนหมูหวาน * หมูสามชั้นหรือหมูสันคอ 200 กรัม * หอมแดงซอย 2 หัว * น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโ
Na
ถูกใจ 4 ครั้ง

ข้าวคลุกกะปิ 👩🏻🍳 แจกสูตรอาหาร 👩🏻🍳
🍲ชื่อเมนู:ข้างคลุกกะปิ 🍳ขั้นตอนการทำ: การทำข้าวคลุกกะปิให้อร่อย หัวใจสำคัญอยู่ที่การเลือกกะปิที่ดีและการเตรียมเครื่องเคียงให้ครบครับ รสชาติจะต้องมีทั้งความหอมจากกะปิ ความหวานจากหมูหวาน และความเปรี้ยวจากมะม่วงดิบ นี่คือสูตรและขั้นตอนการทำแบบเข้าใจง่ายครับ 1. การเตรียมหมูหวาน (ทำไว้ก่อน) • ส่วนผส
แม่ครัวหัวกะทิ 👩🏻🍳
ถูกใจ 19 ครั้ง
ดูเพิ่มเติม
