น้ำพริกปลาทูแมงดา&ผักต้ม

🥗 เมนูน้ำพริกปลาทู ผักต้ม อาหารบ้านๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเต็มไปด้วยสารอาหารครบถ้วน ✅ น้ำพริก – โปรตีนจากกุ้งแห้งหรือหมูสับ + รสเผ็ดช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ✅ ผักต้มหลากสี – ได้วิตามิน A, C, K, แร่ธาตุ และใยอาหารสูง ช่วยล้างสารพิษ ดูแลลำไส้ ✅ ปลาทูทอด – โปรตีนคุณภาพดี + โอเมก้า 3 ดูแลหัวใจและสมอง

พร้อมคำนวณต้นทุน สูตร + คำนวณต้นทุน เมี่ยงปลาทูทอด จัดเซตคู่ผัก + ขนมจีน เซตละ 35 บาท แบบทำขายจริง 👍 🐟 สูตรเมี่ยงปลาทูทอด (1 เซต) วัตถุดิบ ส่วนปลาทู ปลาทูสด 1 ตัว (ตัวกลาง) เกลือเล็กน้อย น้ำมันสำหรับทอด ผักเครื่องเคียง ผักกาดขาว ใบโหระพา ใบสะระแหน่ แตงกวา / มะเขือเปราะ ขนมจีน 1 จับเล็ก

คลุกข้าวร้อนๆอร่อย

สูตรตำน้ำพริกปลาทู (กินคู่ซาโยเต้และผักต้ม/ผักสด วัตถุดิบ ปลาทูนึ่งหรือปลาทูทอด 2 ตัว พริกแดงจินดา 10–15 เม็ด (ปรับความเผ็ดได้) กระเทียมไทย 8–10 กลีบ หอมแดง 4–5 หัว กะปิ 1 ช้อนชา น้ำปลา 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ผักกินค

#น้ําพริกปลาทูผักต้ม #น้ำพริกปลาทู

#สูตรอาหาร #น้ำพริกปลาทู อำเภอบางพลี

#โตขึ้นจึงรู้ว่า 🥦วัตถุดิบ:ปลาทูนึ่ง2ตัวมะนาว4ผลพริกขี้หนูสวน20เม็ดหัวหอมแดง7หัวกระเทียมจีน15กลีบใหญ่น้ำปลาชูรสตามชอบนะคะวิธีทำ. นำปลาทูไปเวฟหรือย่างแล้วแกะเอาเนื้อ นำพริกมาเด็ดขั้วออกแล้วล้างน้ำให้สะอาด กระเทียมแกะเปลือกออกแล้วล้าง หอมแดงปอกเปลือกออกแล้วล้าง มะนาวล้างให้สะอาดผ่าซี

🐟 #น้ำพริกปลาทู ใส่ปลาร้า 🐟 เป็นที่นิยมในชื่อ ป่นปลาทู หรือ น้ำพริกปลาทูปลาร้า โดยทั่วไปมีขั้นตอนและส่วนผสมดังนี้ค่ะ 📌ส่วนผสมหลัก • ปลาทูนึ่ง หรือ ปลาทูทอด/ย่าง (ประมาณ 2-3 ตัว) แกะเอาแต่เนื้อ • พริก (พริกขี้หนูสวน, พริกจินดา หรือตามชอบ) ปริมาณตามความเผ็ดที่ต้องการ • กระเทียม • หอมแดง • น้ำ

#ผู้สาวมุกดาหาร #ผู้สาวสวนยางพารา🍃

#กินข้าว กับน้ำพริก แมงดา ผักสด #กินง่ายอยู่ง่าย