ลดไขมัน..ต้องทานโปรตีนต่อวันให้ถึง

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองปรับการทานอาหารเพื่อเป้าหมายลดไขมัน สิ่งสำคัญที่พบคือการทานโปรตีนให้เพียงพอต่อวันตามน้ำหนักตัวมีผลอย่างมากในการคงมวลกล้ามเนื้อและช่วยให้การลดน้ำหนักไม่ทำให้กล้ามเนื้อหายไป ร่างกายจะเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้นด้วย ตามตารางแนะนำปริมาณโปรตีนต่อวันที่ OCR ได้นำเสนอไว้ เช่น ผู้ที่มีน้ำหนัก 60 กิโลกรัมควรทานโปรตีนประมาณ 95-135 กรัมต่อวัน หรือถ้าน้ำหนัก 80 กิโลกรัม ก็ควรทานโปรตีน 130-175 กรัมต่อวัน ซึ่งการวางแผนทานโปรตีนนี้ช่วยให้ยืดหยุ่นได้ทั้งกับคนที่ออกกำลังกายและคนที่เน้นแค่ลดน้ำหนักเท่านั้น นอกจากนี้ การเลือกแหล่งโปรตีนที่ดีและมีคุณภาพ เช่น เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ ถั่ว หรือโปรตีนจากพืช ก็สำคัญไม่น้อย เพราะช่วยให้ได้รับกรดอะมิโนครบถ้วน ทั้งยังช่วยให้อิ่มนาน ลดอาการหิวบ่อย ๆ เวลาลดไขมันอีกด้วย อีกข้อแนะนำคือควรแบ่งทานโปรตีนให้ได้ในแต่ละมื้ออย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารเพียงพอและช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายและระหว่างวัน สุดท้ายนี้ การรักษาความสมดุลของสารอาหาร คู่กับการออกกำลังกายที่เหมาะสม จะทำให้การลดไขมันเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ร่างกายกระชับและสุขภาพดีในระยะยาว