ขนมนูกัตเป็นขนมหวานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยความหนึบหนับและกลิ่นหอมที่สร้างความติดใจให้กับผู้ที่ได้ลิ้มลอง โดยส่วนตัวแล้วผมชอบความรู้สึกเวลาที่เคี้ยวรู้สึกถึงความหนึบและความหวานละมุน แต่ไม่เลี่ยนจนเกินไป ทำให้สามารถกินได้เรื่อยๆ โดยไม่รู้สึกเบื่อเลยทีเดียว หนึ่งในสิ่งที่ทำให้ขนมนูกัตน่าสนใจคือความหลากหลายของส่วนผสมที่สามารถเพิ่มเข้าไปได้ เช่น ถั่วต่างๆ ที่เพิ่มรสชาติและความกรุบกรอบ ทำให้ขนมนูกัตมีมิติในการกินมากขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นขนมที่สามารถหาซื้อได้ง่ายในท้องตลาดทั่วไป หรือถ้าอยากลองทำเองก็สามารถหาสูตรง่ายๆ ที่บ้านได้เช่นกัน สำหรับคนที่รักขนมหวานและกำลังมองหาอะไรใหม่ๆ ลองเลือกขนมนูกัตดูนะครับ รับรองว่าจะติดใจในความหอมและความหนึบหนับนี้แน่นอน เป็นขนมที่เหมาะทั้งกินเล่นและเป็นของขวัญเล็กๆ ให้กับคนพิเศษได้ด้วยครับ