"Zhang Lang is full," a Michelin store that can't be missed.
Good Atmosphere Waterfront Shop 10000000 / 100 Delicious Food
I can say that I can't miss it. It's "Jang Lang."
The food is very much made. Delicious in the original Thai style.
Of fresh sea, crispy sweet meat. Must come to try, everyone.
ใครเสิร์ชหา “เมนู จางวางอิ่ม” เพราะอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี บอกเลยว่าร้านนี้เป็นแนวอาหารไทยแท้รสมือบ้าน แต่จัดจานดีและวัตถุดิบทะเลสดจริง (เนื้อหวาน กรอบ ไม่คาว) แถมบรรยากาศโซนที่นั่งริมน้ำเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยา ฟีลนั่งชิลมาก เหมาะทั้งมากับครอบครัวและพาแขกต่างถิ่น เมนูที่เราเห็นในร้าน/ในภาพและคิดว่า “ควรเริ่มจากจานนี้” - แกงเหลือง: ใครชอบรสจัดต้องลอง รสเผ็ดเปรี้ยวชัดแบบใต้ๆ กินกับข้าวสวยคือขึ้นสุด (ถ้าไม่กินเผ็ด แนะนำบอกระดับความเผ็ดตอนสั่ง) - ปลากะพงทอดกระเทียมพริกไทย: จานนี้กินง่าย เหมาะกับคนที่มากับผู้ใหญ่หรือเด็ก ปลาเนื้อแน่น ทอดกรอบหอมกระเทียมพริกไทย กินกับน้ำจิ้มหรือข้าวก็ได้ - ยำทะเล / ยำหมูยอทะเล: เป็นจานที่ช่วยตัดเลี่ยนและทำให้โต๊ะคึกคัก ซีฟู้ดรวมมีทั้งกุ้งปลาหมึก เนื้อเด้งๆ ปรุงจัดจ้านดี - ใบเหลียงทอดกรอบ + น้ำพริก + ชุดผักสด: ถ้าอยากได้เมนูเคียงที่กินเพลิน แนะนำมาก ตัวใบเหลียงทอดกรอบๆ จิ้มน้ำพริกแล้วเข้ากันสุด และผักสดช่วยบาลานซ์รสเผ็ด - ฉู่ฉี่ทะเลผัดแห้ง: สำหรับคนชอบกะทิหอมๆ แต่ไม่อยากน้ำแกงเยอะ จานนี้จะเข้มข้น หอมเครื่องแกง มีใบโหระพาช่วยเพิ่มกลิ่น - แกงป่า/ต้มยำน้ำใสสมุนไพร: สายซดร้อนๆ ชอบสมุนไพรเยอะๆ จะถูกใจ กินแล้วโล่งคอ รสไทยแท้แบบไม่ต้องแต่งเยอะ - ปลาทูทอดพร้อมเครื่องเคียง: เมนูเรียบง่ายแต่กินแล้วฟิน เหมาะสั่งมาเป็นจานกลาง กินกับน้ำพริกและผักคือครบเซ็ตไทยๆ ทริคสั่งเมนู “จางวางอิ่ม” ให้คุ้ม (สำหรับคนไปครั้งแรก) 1) จัด 1 แกง + 1 ทอด + 1 ยำ + 1 น้ำพริกผัก จะได้ครบทุกรสและกินไม่เลี่ยน 2) ถ้าไปหลายคน ให้โฟกัส “ซีฟู้ด 1-2 จาน” เพราะวัตถุดิบเด่นจริง แล้วค่อยเติมจานผัก/น้ำพริกให้บาลานซ์ 3) ถ่ายรูปสวยสุดแนะนำเลือกที่นั่งระเบียงไม้ริมน้ำ ช่วงเย็นแสงดีมาก บรรยากาศดูพรีเมียมสมรางวัลมิชลิน สรุปคือถ้าถามว่าเมนูจางวางอิ่มควรเริ่มจากอะไร เราเชียร์แกงเหลือง + ปลากะพงทอดกระเทียมพริกไทย + ยำทะเล แล้วปิดด้วยชุดน้ำพริกผัก รับรองได้ทั้งรสชาติและความคุ้มแบบ “มาถูกทาง” ตั้งแต่ครั้งแรกค่ะ
