ทำเค้กมะพร้าวมา 8 ปี

ทุกขั้นตอนคือสิ่งที่ลองเอง เลือกเอง

ก้อนนี้ 3 ปอนด์ ใส่เนื้อมะพร้าวเกือบ 500 กรัม

พี่ๆ แม่ๆ ลองทายกันดูนะคะ ราคาเท่าไหร่ 🥥🍰

#เค้กมะพร้าว #เค้กมะพร้าวอ่อน #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว

1/12 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำเค้กมะพร้าวให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีนั้น ต้องอาศัยความใส่ใจในทุกขั้นตอนจริงๆ ซึ่งจากประสบการณ์ทำเค้กมะพร้าวมายาวนานถึง 8 ปี สิ่งที่เรียนรู้มาก็คือการเลือกวัตถุดิบสดใหม่มีบทบาทมากโดยเฉพาะเนื้อมะพร้าวอ่อนที่ใส่ลงไปนั้นต้องเกือบ 500 กรัมในก้อนเค้ก 3 ปอนด์ ทำให้เค้กมีความชุ่มฉ่ำและหอมหวานธรรมชาติไม่ใช่แค่กลิ่นเทียม ส่วนหนึ่งที่ทำให้เค้กมะพร้าวที่ Pickbake ได้รับความนิยม คือขั้นตอนการทำที่ใช้เทคนิคและสูตรเองทั้งหมด ไม่มีการใช้สารปรุงแต่งหรือผสมสารเพิ่มกลิ่น กล้าที่จะทดลองและปรับจนได้ครีมเนื้อนุ่มและไม่หวานเกินไป เพื่อให้ลูกค้าได้รสชาติที่กลมกล่อมและเพลิดเพลินกับลูกเล่นเนื้อมะพร้าวโดยแท้จริง นอกจากความสดใหม่และรสชาติ ทาง Pickbake ยังเน้นดีไซน์เค้กที่ดูเรียบง่ายแต่สวยงาม เหมาะกับการรับประทานในทุกโอกาส ทั้งเป็นของขวัญในครอบครัว หรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง การตั้งราคานั้นจึงสะท้อนถึงคุณภาพของวัตถุดิบและฝีมือการทำเค้กที่ออร์แกนิกและพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ฉันเองที่เคยลองสั่งเค้กมะพร้าวจากร้านนี้บ่อยๆ รู้สึกประทับใจกับความสดและเนื้อมะพร้าวที่เต็มคำจริงๆ ทำให้ทุกคำมีความพิเศษกว่าก้อนเค้กทั่วๆ ไป เหมาะสำหรับคนที่ชอบของหวานสไตล์โฮมเมดและใส่ใจคุณภาพอย่างแท้จริง หากใครกำลังมองหาเค้กมะพร้าวที่ทั้งรสชาติและความประณีต ลองดูเค้กจาก Pickbake นี้เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจมากค่ะ คุณจะได้รับประสบการณ์เค้กมะพร้าวแบบสดใหม่และนุ่มละมุนที่หาไม่ได้จากที่อื่นแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำ"เค้กมะพร้าวอ่อน"เนื้อนุ่มฟูเบา ละมุนลิ้น🎂🥥🌴
ส่วนผสมทำเนื้อเค้ก 📝 🥚ส่วนของไข่แดง ◾ไข่แดง 3 ฟอง 🥚 ◾นมสด 20 กรัม🥛 ◾กะทิ 40 กรัม🥥 ◾น้ำมะพร้าว 45 กรัม🌴 ◾น้ำมันพืช 30 กรัม ◾น้ำตาลทราย 20 กรัม ◾แป้งเค้ก 90 กรัม🍚 ◾ผงฟู 1/2 ช้อนชา ◾กลิ่นมะพร้าวน้ำหอม 1/4 ช้อนชา 🥚ส่วนของไข่ขาว ◾ไข่ขาว 3 ฟอง🥚 ◾เกลือ 1/8 ช้อนชา🧂 ◾น้ำตาลทราย 60 กรัม ◾ครี
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 83 ครั้ง

ทำเค้กมะพร้าวมา 8 ปี
ทำเค้กมะพร้าวมา 8 ปี ทุกขั้นตอนคือสิ่งที่ลองเอง เลือกเอง ก้อนนี้ 3 ปอนด์ ใส่เนื้อมะพร้าวเกือบ 500 กรัม พี่ๆ แม่ๆ ลองทายกันดูนะคะ ราคาเท่าไหร่ 🥥🍰 #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #pickbake #pickbakeเค้กมะพร้าว
pickbake

pickbake

ถูกใจ 2 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตไร้แป้งเนื้อนุ่มราดด้วยซอสช็อกโกแลตและตกแต่งด้วยลูกตาขนมหวานสไตล์ฮาโลวีน วางอยู่บนจานสีขาว มีผีน้อยน่ารักลอยอยู่รอบๆ
ส่วนผสมสำหรับทำเค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง ประกอบด้วยดาร์กช็อกโกแลต 75%, ไข่แดง 3 ฟอง, สตีเวีย (หญ้าหวาน), เกลือทะเล, ไข่ขาว 3 ฟอง และกลิ่นวานิลลา
ช็อกโกแลตและโกโก้บัตเตอร์/น้ำมันมะพร้าว กำลังถูกตุ๋นในชามสเตนเลสด้วยวิธี double boil โดยมีตะกร้อมือวางอยู่ภายในชาม
ทำเค้กช็อคโกแลตไร้แป้ง Ver. คลีนๆ 🧚🏽‍♀️🍫
ชวนทำเค้กช็อคโกแลตไร้แป้ง ที่ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลส่วนผสมไม่เยอะ ทำไม่ยาก แต่ยังเข้มข้นสะใจในธีม Halloween 🎃 ส่วนผสม - dark chocolate 75% ขึ้นไป 172 กรัม - น้ำมันมะพร้าว/โกโก้บัตเตอร์ 85 กรัม - ไข่ไก่ (แยกไข่แดงและไข่ขาว) 3 ฟอง - หญ้าหวาน 50 กรัม - กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา - เกลือ sea salt
Emmamakesmuffin🧁

Emmamakesmuffin🧁

ถูกใจ 182 ครั้ง

ไม่มีเตาอบก็ทำเค้กได้ แถมเนื้อนุ่มเด้งด้วย ✨
💚 เค้กฟักทองนึ่ง 🍰🎃 . #แพลนต์เบสต์ #แพลนต์เบส #Plantbased #มังสวิรัติ #PinToPlant
Pin to Plant

Pin to Plant

ถูกใจ 83 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตมะพร้าวอ่อนหนึ่งชิ้น แสดงชั้นเค้กช็อกโกแลต ครีมสีขาว และเนื้อมะพร้าวอบกรอบโรยหน้าอย่างสวยงาม
ซองผงโกโก้ธรรมชาติ 100% ที่ระบุว่าเป็นผงโกโก้ที่ไม่ผ่านกระบวนการลดความเป็นกรด พร้อมข้อมูลน้ำหนักสุทธิ 440 กรัม
ผงโกโก้สีน้ำตาลเข้มอยู่ในชามสเตนเลส โดยมีซองผงโกโก้ธรรมชาติ 100% วางอยู่ด้านหลังบนพื้นผิวหินอ่อน
แจกสูตร เค้กช็อกโกแลตมะพร้าวอ่อน เนื้อเค้กหอมนุ่มละมุน
แจกสูตร เค้กช็อกโกแลตมะพร้าวอ่อน เนื้อเค้กหอมนุ่มละมุน รสชาติอร่อยลงตัว ==ส่วนผสมซอสมะพร้าว== น้ำมะพร้าว 150 กรัม กะทิ 200 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือ 1/8 ช้อนชา แป้งกวนไส้ 30 กรัม เนื้อมะพร้าว 150 กรัม เนยเค็ม 30 กรัม ==ส่วนผสมสปันจ์ช็อกโกแลต== แป้งเค้ก 90 กรัม ทิวลิป เนเชอรัลโกโ
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 20 ครั้ง

เค้กชาไทยวุ้นมะพร้าวอ่อนหนึ่งชิ้น แสดงชั้นเค้กสีน้ำตาล วุ้นนมสดสีขาว และวุ้นชาไทยมะพร้าวอ่อนสีน้ำตาลทอง มีผลิตภัณฑ์นมข้นจืดฟอลคอนอยู่ด้านหลัง
เค้กชาไทยวุ้นมะพร้าวอ่อนหนึ่งชิ้นวางอยู่ด้านหน้า โดยมีผลิตภัณฑ์นมข้นจืดและครีมเทียมข้นหวานตราฟอลคอนวางอยู่ด้านหลัง
เค้กชาไทยวุ้นมะพร้าวอ่อนหนึ่งชิ้น แสดงชั้นเค้ก วุ้นนมสด และวุ้นชาไทยมะพร้าวอ่อนอย่างชัดเจน มีผลิตภัณฑ์นมข้นจืดฟอลคอนอยู่ด้านหลัง
แจกสูตร เค้กชาไทยวุ้นมะพร้าวอ่อน ชิฟฟ่อนชาไทยนุ่มๆ
แจกสูตร เค้กชาไทยวุ้นมะพร้าวอ่อน ชิฟฟ่อนชาไทยนุ่มๆ วุ้นมะพร้าวหอมหวานอร่อย ==ส่วนผสมเค้กที่ 1== ไข่แดง (เบอร์ 2) 3 ฟอง น้ำตาลทราย 30 กรัม นมข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน 30 กรัม น้ำชาไทยเข้มข้น 20 กรัม น้ำมัน 40 กรัม แป้งเค้ก 75 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ==ส่วนผสมเค้กที่ 2== ไข
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 34 ครั้ง

วันเกิดปีนี้ พี่เหนือตั้งใจทำเค้กให้คุณแม่ครับ! ✨ @CHADA Baking Studio
แอบไปเรียนทำเค้กวันเกิดให้คุณแม่ที่ CHADA Baking Studio มาครับ 🍰 เป็นการทำเค้กครั้งแรกที่ภูมิใจมาก! พี่เหนือตั้งใจทุกขั้นตอนเลยครับ ตั้งแต่ตีครีมจนถึงตอนตกแต่งหน้าเค้กด้วยผลไม้สดๆ ทั้งสตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี และบิสกิต 🍓🫐 ​ขอบคุณครูแนนมากเลยครับที่สอนพี่เหนืออย่างใจดี ทำให้การทำขนมสนุกและไม่ยากอย่
Jaiko

Jaiko

ถูกใจ 0 ครั้ง

เมื่อคนทำอาหาร อยากทำเค้ก ep.3 เค้กมะพร้าวอ่อน
#เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสด #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าวอ่อนลาวา #เค้กมะพร้าวอ่อนใบเตย #เค้กมะพร้าวครีมสด
พักทำอาหาร...ต้องไปทำงานแล้ว

พักทำอาหาร...ต้องไปทำงานแล้ว

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำเค้กสำหรับมือใหม่ ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การผสมส่วนผสม การใช้เครื่องตี และการอบเค้กในเตาอบ
ภาพภายในโรงเรียนสอนทำขนม Sweets Cottage ที่ตกแต่งสวยงาม มีเคาน์เตอร์ต้อนรับและเมนูต่างๆ พร้อมข้อความระบุว่าโรงเรียนสวยและมีที่จอดรถด้านหน้า
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำเค้กอย่างละเอียด ตั้งแต่การเตรียมของ ขั้นตอนการทำ การใช้เครื่องมือ และเทคนิคที่ควรรู้
✨เรียนทำเค้กครั้งแรก..ง่ายกว่าที่คิด
สวัสดีค่าทุกคน 👋🏻 วันนี้มาแชร์ประสบการณ์ เรียนทำเค้กมะพร้าวครั้งแรก บอกเลยว่าประทับใจมากกก 💗 ใครเล็งอยากลองทำเค้กแต่ยังไม่มั่นใจ ขอป้ายยาแรงๆ เพราะ มือใหม่ก็ทำได้จริง 🧁 คลาสใช้เวลาประมาณ 1.30–2 ชม. ครูใจดี อธิบายละเอียด สอนเทคนิคเลือกวัตถุดิบ + ข้อควรระวังต่างๆ คลาสกลุ่มเล็กประมาณ 10 คน มีสูตรใ
LittleJ on duty

LittleJ on duty

ถูกใจ 86 ครั้ง

แจกสูตรเค้กมะพร้าวอ่อน
แต่ก่อนมีร้านกาแฟร้านนึง​ เค้าทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนอร่อยมาก​ เราก็ไปซื้อตลอด​ ต่อมาเค้าเลิกขาย​ เราก็อดตามระเบียบ​ เลยมาหาวิธีทำในยูทูป​ เจอสูตรของคุณพิมมี่ เลยลองทำตาม​ ทำครั้งแรกก็ทำได้เลย​ เพราะคุณพิมสอนละเอียดมากๆ​ ช่วงนี้มะพร้าวอ่อนเยอะไม่แพงด้วย​ เพื่อนๆ​ ลองทำตามดูนะคะ​ อบในหม้อลมร้อน​
แม่ครัวตัวน้อย

แม่ครัวตัวน้อย

ถูกใจ 8 ครั้ง

ชิฟฟ่อนใบเตยครีมมะพร้าวอ่อน
เค้กชิพฟอนใบเตยเนื้อนุ่มนุ่มหอมใบเตยและน้ำมะพร้าวที่ใช้เอามาทำเนื้อเค้ก ทำให้เนื้อเค้กทั้งหอมและนุ่มมากๆ รวมเข้ากับไส้บัตเตอร์ครีมที่มามาพร้อมกับไส้มะพร้าวลาวาที่เขี้ยวมาแบบหอมหวานมัน รับรองว่าพอทานรวมกันอร่อยฟินแน่นอน #ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน #ชิฟฟ่อนมะพร้าว #เบเกอรี่โฮมเมด #ทำเค้ก #
Pimmee Ds

Pimmee Ds

ถูกใจ 63 ครั้ง

อ้อมใจ พาชมขั้นตอนทำเค้กมะพร้าว
#เค้กมะพร้าว #เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสด #เค้กมะพร้าวน้ำหอม #ติดเทรนด์ #เค้กวันเกิด
อ้อมใจ

อ้อมใจ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม