จากประสบการณ์ส่วนตัว การเน้นกินโปรตีนให้เยอะขึ้นช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มนานและมีพลังงานเพิ่มขึ้นในระหว่างวัน โดยปกติแล้ว ผมจะเลือกโปรตีนที่หลากหลายทั้งจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น ไก่ ปลา และยังเพิ่มโปรตีนจากพืชอย่างถั่วและเต้าหู้ด้วย ซึ่งนอกจากจะช่วยในเรื่องกล้ามเนื้อแล้ว ยังดีต่อระบบย่อยและหัวใจด้วย เวลาที่เหมาะสมในการทานโปรตีนก็สำคัญ ไม่ควรทานโปรตีนหนัก ๆ ก่อนนอนโดยตรง เพราะอาจทำให้นอนหลับไม่สบาย โดยส่วนตัวจะเน้นทานโปรตีนมื้อเย็นราว 17:00 น. หรือก่อนออกกำลังกาย เพื่อให้ร่างกายใช้โปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ การเพิ่มโปรตีนในมื้ออาหารยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีเพราะช่วยเพิ่มการเผาผลาญและลดความอยากอาหารระหว่างวันด้วย หากใครกำลังมองหาวิธีง่ายๆ ในการเพิ่มโปรตีน ลองเริ่มจากการเพิ่มไข่ต้ม อกไก่ย่าง หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำลงในเมนูประจำวัน แล้วคุณจะรู้สึกถึงความแตกต่างในระดับพลังงานและสุขภาพที่ดีขึ้นแน่นอน #อาหารสุขภาพ #เน้นโปรตีน #ฟิตแอนด์เฟิร์ม