自家製フレッシュキムチとソルソット
📍5階のセントラルピン花王店に行きました。
การได้ลิ้มลองกิมจิสดโฮมเมดของร้าน Solsot ที่สาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้าเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำมากค่ะ กิมจิที่นี่ไม่เหมือนกับกิมจิทั่วไปที่ซื้อจากร้านสะดวกซื้อ เพราะเนื้อกิมจิสด รสจัดและมีกลิ่นน้ำมันงาชัดเจน ช่วยเพิ่มรสชาติและความหอม ทำให้กินเพลินมากๆ ระหว่างรออาหารเมนูหลัก นอกจากกิมจิแล้ว ข้าวอบสเต็กหมูและข้าวอบแซลมอนที่ร้านก็โดดเด่นเหมือนกันค่ะ เมนูนี้จะเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปที่ควรราดลงไปในหม้อแล้วปิดฝาทิ้งไว้นิดหนึ่ง เพื่อให้ซุปซึมซับเข้าไปในข้าว เพิ่มความกลมกล่อมและรสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เหมือนใคร น้ำซุปที่ได้มีกลิ่นหอมและรสชาติใกล้เคียงกับน้ำซุปเกาหลีแท้ๆ ทำให้มื้อนี้ดูอบอุ่นและเต็มอิ่มมากขึ้น อีกจุดเด่นที่ชอบมากคือทางร้านมีบริการเติมกิมจิสดได้ฟรีหลายรอบ จุดนี้เหมาะกับคนชอบทานกิมจิแบบจัดเต็มมากๆ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องราคาหรือปริมาณ ความสดใหม่ของกิมจิช่วยเพิ่มความสดชื่นหลังจากทานอาหารจานหลัก นอกจากนี้บรรยากาศในร้านยังเหมาะกับการนั่งทานชิลๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว รวมถึงการบริการที่พนักงานแนะนำวิธีทานอย่างถูกต้องและเป็นกันเอง เสริมสร้างประสบการณ์การทานอาหารเกาหลีแสนอร่อยได้อย่างแท้จริง สำหรับใครที่เป็นแฟนกิมจิสดหรือกำลังมองหาร้านอาหารสไตล์เกาหลีในกรุงเทพฯ ที่เน้นของสดและรสชาติจัดจ้าน ร้าน Solsot ที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้าคือคำตอบที่ไม่ควรพลาด การไว้ใจทานครั้งนี้ยังทำให้เราได้รู้สึกถึงความตั้งใจของทางร้านที่อยากให้ลูกค้าได้รับความอร่อยและบริการดีเยี่ยม หากใครได้ไปลอง ต้องเตรียมใจเติมกิมจิกันหลายรอบแน่นอนค่ะ!
