Li chicken rice

ถ้าพูดถึงข้าวมันไก่ ร้าน หลี ข้าวมันไก่ ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่เปลี่ยนภาพลักษณ์ข้าวมันไก่แบบเดิม ๆ ไปอย่างสิ้นเชิง โดยทางร้านได้ใช้เทคนิคการทำไก่แบบซูวี (Sous-Vide) ซึ่งเป็นการปรุงอาหารโดยการนำเนื้อไก่ไปปรุงในถุงสูญญากาศที่อุณหภูมิต่ำและคงที่ เพื่อให้เนื้อไก่สุกอย่างสมบูรณ์แต่ยังคงความนุ่มละมุนและรสชาติอันเข้มข้นไว้ได้อย่างเต็มที่ ไก่ซูวีนี้จึงได้เนื้อที่นุ่มมากจนแทบละลายในปาก ต่างจากไก่ต้มแบบเดิมที่อาจจะแห้งหรือเหนียวเล็กน้อย และยังสามารถควบคุมความชุ่มชื้นของเนื้อไก่ได้อย่างลงตัว ที่สำคัญคือช่วยให้คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อไก่ยังคงอยู่ครบถ้วนด้วย นอกจากนี้ เมนูข้าวมันไก่รวมที่เป็นจุดเด่นของร้านนั้นยังให้ลูกค้าได้ลิ้มลองทั้งไก่ต้มนุ่ม ๆ และไก่ย่างที่หนังกรอบ ๆ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่เพิ่มรสชาติให้โดดเด่นมากขึ้น และน้ำซุปร้อน ๆ ที่เข้ากันอย่างดี สร้างประสบการณ์การรับประทานข้าวมันไก่อันหลากหลายและครบเครื่อง บรรยากาศของร้านหลี ข้าวมันไก่นั้นเป็นอีกจุดที่ทำให้ลูกค้าหลายคนติดใจด้วยการตกแต่งร้านที่เน้นความคลีนและโมเดิร์น ด้วยกระเบื้องสีขาวเป็นฉากหลังที่ช่วยให้ภาพอาหารดูสวยงามและน่าถ่ายภาพลงโซเชียลมากขึ้น ซึ่งตอบโจทย์ทั้งสายกินและสายถ่ายรูปอย่างลงตัว สำหรับใครที่เคยทานข้าวมันไก่แล้วรู้สึกเบื่อกับเมนูเดิม ๆ ลองมาเปิดประสบการณ์ใหม่กับร้านหลี ข้าวมันไก่ ซึ่งตั้งอยู่ที่เชียงราย ร้านนี้จะตอบโจทย์คนชอบกินที่อยากลองสิ่งใหม่ ๆ โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบเมนูไก่ซูวีและข้าวมันไก่พรีเมียมในราคาที่คุ้มค่า รับรองว่าจะได้รับความอร่อยและประทับใจกลับไปอย่างแน่นอน