SHABU BARA SINGLE POT SHABU
Go to Central World often. There are a lot of queues all the time. This time, on weekdays, there are not many queues to try. This shop will be Sukiyaki / Shabu with separate pots per person. There are pork and meat available as you like. This time, try Spicy Miso Pork Nabe. Very pleasant. One time, if you have the opportunity to try another set, this set 350 ฿is good. The quality and taste, including the service of the shop, is impressive.
# Shabu # Central World Restaurant # shabubaru # lemon 8 diary
ถ้าใครกำลังหา “shabu shabu CentralWorld” แบบกินคนเดียวสบาย ๆ เราว่า SHABU BARU ตอบโจทย์มาก เพราะเป็นชาบูหม้อเดี่ยว (แยกหม้อต่อคน) เลยไม่ต้องกังวลเรื่องรสชาติไม่ตรงกัน หรืออยากกินเผ็ด/ไม่เผ็ดคนละระดับก็แยกกันไปเลย เหมาะทั้งมาคนเดียว มาคู่ หรือมากลุ่มที่ชอบคนละแนว รอบที่เราไปเป็นวันธรรมดา คิวไม่ยาวเท่าวันหยุด แนะนำเลยว่าถ้าอยากเลี่ยงรอคิวนาน ให้เล็งช่วงก่อนเที่ยงหรือช่วงบ่าย ๆ จะไหลลื่นกว่า พอได้โต๊ะแล้วพนักงานดูแลดี อธิบายเซตและวิธีกินให้เข้าใจง่าย เมนูที่เราลองคือ “Spicy Miso Pork Nabe set” ราคา 350฿ จุดเด่นคือซุปมิโสะเผ็ดที่รสเข้มมันแบบกำลังดี (ไม่ใช่เผ็ดโดดอย่างเดียว) ซดได้เรื่อย ๆ แล้วมันเข้ากับหมูมาก ในเซตจะได้ผักมาด้วย ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยน มีเส้นบะหมี่ให้เติมความอิ่ม และที่ชอบเป็นพิเศษคือ “ลูกชิ้นหมูเด้ง” เนื้อแน่น เด้งจริง เคี้ยวเพลิน เป็นไฮไลท์ที่ทำให้เซตนี้รู้สึกคุ้มขึ้น ทริคเล็ก ๆ ของเราเวลาเจอซุปเผ็ดเข้ม ๆ คือค่อย ๆ ลวกผักก่อน แล้วตามด้วยหมู จะช่วยบาลานซ์ความเข้มของน้ำซุปได้ดี และถ้าใครชอบเส้น ให้อดใจใส่เส้นบะหมี่ช่วงท้าย ๆ เพราะน้ำซุปตอนนั้นจะหอมขึ้นจากความหวานของผัก ทำให้เส้นอร่อยกว่าใส่ตั้งแต่แรก อีกอย่างที่ทำให้ประทับใจคือสั่งเป็นเซตแล้วมีของหวานปิดท้าย รอบนี้ได้ “Yuzu Honey Slurpee” สดชื่นมาก หอมยูซุเปรี้ยวหวาน ช่วยล้างปากหลังซุปมิโสะเผ็ด ๆ ได้ดีเลย สรุปสำหรับคนที่กำลังหา “shabu baru รีวิว / shabu bara” ใน CentralWorld: เซต 350฿ เราว่าคุณภาพวัตถุดิบ รสชาติ และบริการคุ้มราคา เหมาะกับคนที่อยากกินชาบูแบบไม่ต้องแชร์หม้อ และอยากได้มื้อที่จบครบทั้งของคาว+ของหวานในชุดเดียว ครั้งหน้าเราตั้งใจจะลองเซตอื่น (โดยเฉพาะสายเนื้อ) เผื่อได้เทียบรสซุปและความคุ้มอีกแบบค่ะ
