ขนมโบราณ

1/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าพูดถึงขนมโบราณไทย หลายคนอาจคุ้นเคยกับขนมที่ทำมาจากส่วนผสมธรรมชาติ เช่น ถั่วเขียวและมะพร้าวซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่ให้รสชาติหวานหอมและกลิ่นหอมแบบดั้งเดิม ในภาพ OCR ที่แสดงในบทความนี้ มีการกล่าวถึง "ขนมถั่วทองเสวย" หรือ "Mung Bean Cookies" ซึ่งเป็นขนมถั่วกวนที่แพร่หลายในช่วงเทศกาลต่างๆ ความพิเศษของขนมชนิดนี้คือการใช้ถั่วเขียวและมะพร้าวจริง 100% ทำให้ได้เนื้อนุ่มและรสหวานกำลังดี จากประสบการณ์ส่วนตัว ขนมโบราณเหล่านี้มีเสน่ห์ที่ไม่เหมือนใคร เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังสะท้อนถึงวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนไทยในอดีตด้วย การทำขนมต้องใช้ความละเอียดและความอดทน เหมาะกับคนที่ชอบขนมที่ไม่หวานจัดและเต็มไปด้วยวัตถุดิบธรรมชาติ นอกจากนี้ ขนมโบราณยังเป็นตัวแทนของเทศกาลและโอกาสพิเศษในชีวิต เช่น ขนมถั่วทองเสวยที่มักถูกเตรียมในงานบุญหรือเทศกาลต่างๆ การเรียนรู้ชื่อ และประวัติความเป็นมาของขนมเหล่านี้ จะช่วยให้เราเข้าใจความหมายลึกซึ้งในวัฒนธรรมไทยมากขึ้น และยังช่วยอนุรักษ์ขนมไทยไม่ให้สูญหายไปตามกาลเวลา ถ้าคุณกำลังมองหาไอเดียขนมโบราณ อาจลองค้นหาขนมที่ทำจากถั่วเขียว มะพร้าว หรือขนมที่มีความเกี่ยวข้องกับเทศกาลไทย ซึ่งจะช่วยให้ได้รู้จักและลิ้มลองรสชาติแท้ๆ ของขนมไทยอย่างแท้จริง ลองแบ่งปันประสบการณ์หรือชื่อขนมที่คุณรู้จักในคอมเมนต์เพื่อให้หลายคนได้เรียนรู้ด้วยกันนะครับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมใส่ไส้
ขนมใส่ไส้ ขนมที่ขายถูก ทานง่าย แต่หลายขั้นตอน 📍พิกัด : ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08:00 - 19:00 น. #ใส่ไส้ #ขนมไทย #ขนมหม้อแกงแม่ยาย #ป้ายยากับlemon8 #ร้านขนมไทยอยุธยา
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 3649 ครั้ง

ข้าวโปง ขนมไทยโบราณ
~ข้าวโปง~ รูปร่างจะคล้ายกับขนมถั่วแปบ แต่ไส้ด้านในจะเป็นถั่วลิสงคั่ว งาขาวและงาดำ บดพอหยาบ นำมาคลุกกับน้ำตาลมะพร้าว ทานแล้วจะได้ความมัน ความหอมของถั่วและงามากเลยค่ะ อีกหนึ่งเมนูขนมไทยที่หาทานยากแนะนำให้ลองนะคะ 🥰 📍พิกัด: ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน เวลา 8.00 - 19.00 น. #ติดเทรน
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 1560 ครั้ง

ขนมไทยโบราณหากินยาก ไม่ต้องไปไกล ร้านขนมไทยไกลบ้าน ย่านศรีนครินทร์ เริ่มต้น 35 บาทเท่านั้น บอกเลยต้องมาลอง #ขนมไทย #ขนมไทยไกลบ้าน #ของกินสมุทรปราการ #สมุทรปราการ #tiktokพากิน
ตามใจไปกิน

ตามใจไปกิน

ถูกใจ 399 ครั้ง

ภาพขนมโบราณหลากหลายชนิดบรรจุในถุงพลาสติกใส วางเรียงบนถาดไม้ มีป้าย 'ขนมโบราณ งาน OTOP 10 บาท' และข้อความ 'ขนมโบราณ ใครรู้จักบ้าง?' พร้อมโลโก้ Lemon8
ขนมโบราณ ใครรู้จักบ้าง?
ขนมโบราณ😊 ไหนๆมีใครรู้จักหรือเคยลองทานกันบ้าง แต่ละชิ้นเรียกว่าอะไรมาแชร์กันหน่อย โดยส่วนตัวภรีมจำชื่อไม่ได้ว่าเรียกว่าอะไรบ้าง รู้จักแต่อันสามเหลี่ยมสีเขียวดำน้ำตาล เรียกกาละแม ส่วนอื่นๆเคยได้ลองทานบ้างแต่ไม่รู้ชื่อ😅 รสชาติหวาน มัน นัว ตามสูตรขนมไทย แต่ไม่เลี่ยนนะ หรือใครมีพิกัดร้านขน
pareem💖

pareem💖

ถูกใจ 41 ครั้ง

ขนมโบราณเพชรบุรี
สูตรขนม ‘โอชูรส/โอชารส’ ขนมโบราณของบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม - ไข่ไก่ 3 ฟอง - ไข่เป็ด 1 ฟอง - น้ำเปล่าเล็กน้อย - สีผสมอาหาร/สีจากธรรมชาติ 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: - กระบวยทองเหลือง - เตา - ไม้ไผ่เหลา 🍳ขั้นตอนการทำ: - ละลายน้ำตาลทราย ถ้าติดหม้ให
ยุ้งเกลือ บ้านแหลม

ยุ้งเกลือ บ้านแหลม

ถูกใจ 182 ครั้ง

ภาพรวมของร้านขนมค้าส่งที่ตลาดบางใหญ่ แสดงขนมหลากหลายชนิด เช่น เยลลี่หลากสี ขนมปัง และแซนวิช พร้อมป้ายโปรโมทราคา 4 บาท และเวลาเปิด-ปิดร้าน เพื่อเป็นช่องทางสร้างรายได้
ภาพขนมค้าส่งหลากหลายชนิด เช่น เยลลี่รูปหัวใจ ขนมปัง และอมยิ้มรูปสัตว์ พร้อมป้ายราคาที่ระบุว่าซื้อ 5 ชิ้นขึ้นไป เหลือชิ้นล��ะ 4 บาท
ภาพบรรยากาศภายในร้านขนมค้าส่งที่เต็มไปด้วยขนมมากมายหลายประเภท เช่น ขนมปังกรอบและขนมปังม้วน พร้อมข้อความแนะนำว่ามีขนมให้เลือกเยอะมาก
🍭พาส่งช่องทางรวย! ขนม 4 บาทมีอยู่จริง😲
กลับมาอีกแล้วกับการสรรหาของถูกมาป้ายยา รอบนี้เป็นขนมค้าส่ง ชิ้นละ 5 บาท แต่ซื้อ5 ชิ้นขึ้นไป เหลือชิ้นละ 4บาทเองค่ะ ใครสนใจรับไปขายต่อ ต้องรีบเลยยย 🍭ชื่อร้าน : “ขนมขายส่ง 4 บาท” 🍭สินค้าที่ร้าน : ขนมแห้ง,ขนมโบราณ,ขนมต่างประเทศ, สินค้าแผง,ขนมปัง,แซนวิช,โมจิ ไดฟุกุ ฯลฯ 📍พิกัด : ตลาดผลไม้และพืชไร่
woonsupinya

woonsupinya

ถูกใจ 833 ครั้ง

ขนมใส่ไส้
🌿🥥 ขนมสอดไส้ (ขนมใส่ไส้) 🥥🌿 ขนมไทยโบราณ ห่อด้วยใบตอง กลิ่นหอมอ่อน ๆ จากกะทิและใบตอง เนื้อแป้งนุ่ม ไส้หวานมันหอมถั่ว 🥰 🥥 ส่วนผสม ไส้ มะพร้าวขูด 2 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา แป้ง แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย แป้งมัน 1/4 ถ้วย น้ำกะทิ 1 ถ้วย หน้าขนม แป้งข้าว
sareeya’sry

sareeya’sry

ถูกใจ 78 ครั้ง

รีวิวขนมโบราณในวัยเด็ก
รีวิวขนมโบราณในสมัยเด็กที่ทุกคนต้องเคยกินในสมัยเด็ก ทุกคนเคยกินขนมโบราณอะไรบ้างสามารถคอมเม้นพูดคุยกันได้นะคะ🙏💗 พิกัดขนมโบราณ:ตลาดเช้าบุรีรัมย์ #ขนมโบราณ #ขนมสมัยเด็ก #ติดเทรนด์
kamonchaaaaa

kamonchaaaaa

ถูกใจ 14 ครั้ง

ขนมฉือปา (Ciba) รูปทรงกลมแบนสีขาว โรยหน้าด้วยถั่วลิสงบดและงาดำ วางบนจานไม้พร้อมน้ำจิ้มสีเข้ม แสดงถึงขนมโบราณที่น่ารับประทาน
ขนมฉือปาชิ้นเล็กๆ สีขาวนวลในชาม โรยด้วยถั่วลิสงบดและน้ำตาลอย่างทั่วถึง ดูเหนียวนุ่มน่าลิ้มลอง
มือที่สวมถุงมือพลาสติกกำลังตักไส้ถั่วลิสงบดใส่ลงในแป้งข้าวเหนียวสีขาว เพื่อเตรียมปั้นเป็นขนมฉือปา
ขนมพื้นบ้าน“ฉือปั้น (糍粑)”
ขนมพื้นบ้าน (ฉือปา (จีนกลาง) (糍粑)” 🍡✨ เมนูขนมหวานจานโปรดในวัยเด็กที่อยากแนะนำที่สุดเลยก็คือ “ฉือปา”เป็นขนมข้าวเหนียวเนื้อหนึบ หอม นุ่ม อร่อยแบบเรียบง่าย แต่กินทีไรก็รู้สึกอิ่มใจทุกครั้ง แค่พูดถึง ก็รู้สึกอยากกินขึ้นมาทันที… รสสัมผัสคล้ายกับ “กะลอจี๊” ที่ขายอยู่แถวเยาวราช—ใครเคยลองน่าจะนึกออก ข้
เจี้ยะเองได�้(ไม่ต้องบิน)

เจี้ยะเองได้(ไม่ต้องบิน)

ถูกใจ 334 ครั้ง

ขนมลืมกลืนขนมไทยโบราณอร่อยมากๆ ค่ะ
#ขนมไทย #ขนมลืมกลืน #ขนมไทยหาทานยาก #อร่อยบอกต่อ
ทำเองกินเอง😋

ทำเองกินเอง😋

ถูกใจ 710 ครั้ง

ขนมกล้วย ขนมไทยโบราณ
ขั้นตอนการทำ 1. เตรียมกล้วยน้ำว้าสุกและกล้วยหอมสุก บดให้ละเอียดเตรียมไว้ หรือหากใช้สูตรนี้ในการทำขนมฟักทองก็นำฟักทองที่นึ่งสุกไปบดให้ละเอียดเตรียมไว้ 2. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลังและแป้งท้าวยายม่อม รวมกันแล้วนวดรวมกับเนื้อกล้วยหรือเนื้อฟักทอง จากนั้นจึงค่อย ๆ รินกะทิใส่ 250 กรัม ให้นวดประม
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 85 ครั้ง

ขนมหม้อแกงแป้งโบราณหลายถ้วยเล็กวางเรียงกัน แต่ละถ้วยมีฝอยทองสีทองวางอยู่ด้านบน ขนมมีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน พร้อมข้อความระบุชื่อขนมและร้าน
ถ้วยเล็กจำนวนมากบรรจุส่วนผสมขนมหม้อแกงแป้งโบราณสีอ่อน เนื้อเนียนเรียบ ก่อนนำไปอบ แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมขนม พร้อมข้อความเกี่ยวกับขนมที่คนรู้จ�ักน้อยลง
ช้อนตักขนมหม้อแกงแป้งโบราณขึ้นมาเผยให้เห็นเนื้อขนมสีขาวนวลที่แน่น นุ่ม และหนึบเล็กน้อย มีขนมที่โรยฝอยทองวางอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความอธิบายลักษณะเนื้อขนม
ขนมหม้อแกงแป้งโบราณ
~ขนมหม้อแกงแป้งแบบโบราณ เป็นขนมที่สะท้อนวิถีครัวไทยสมัยก่อนอย่างชัดเจนมาก ทั้งในแง่วัตถุดิบ วิธีคิด และความละเมียดละไมในการทำ ลักษณะเด่นของหม้อแกงแป้งโบราณ ใช้แป้งข้าวเจ้าเป็นหลัก ไม่เน้นไข่หรือกะทิเข้มข้นเหมือนหม้อแกงสมัยใหม่ เนื้อจะ แน่น นุ่ม หนึบเล็กน้อย ไม่ฟู ไม่ฉ่ำ ความหวาน
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 74 ครั้ง

ช่อม่วง อาหารว่างไทยโบราณ หน้าตาสวยน่าทาน
ช่อม่วง อาหารว่างไทยโบราณ หน้าตาสวยน่าทาน แต่วันนี้ขอทำเป็นสีฟ้าขาว ต้อนรับวันแม่กันค๊า 📝อัตราส่วนไส้ขนม - หมูสับ 250 กรัม - ไชโป้วหวาน 150 กรัม - ถั่วลิส่งคั่วบด 100 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ - หอมแดงสับ 40 กรัม 📝อัตราส่วนแป้งขนม - แป้ง
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 363 ครั้ง

ภาพขนมหวัก 5 ชิ้นสีน้ำตาลทองทอดในถุงพลาสติก พร้อมน้ำจิ้ม 1 ถุงเล็ก ราคา 20 บาท เป็นขนมโบราณพื้นบ้านจากนครศรีธรรมราช
ภาพขนมหวักที่ถูกกัดครึ่ง เผยให้เห็นไส้หมูผัดด้านใน มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน แป้งมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย และควรทานคู่กับน้ำจิ้ม
ภาพขนมด้วง 7 ชิ้นในถุงพลาสติก มีทั้งสีน้ำตาลอ่อนและเข้ม เคลือบน้ำตาลขาว ราคา 20 บาท มีลักษณะเหนียวนุ่ม กรอบนอกนุ่มใน รสชาติหวานนำเค็มตาม
✨ขนมโบราณ จ.นครศรีฯ
📍รวมขนมพื้นบ้าน ขนมหากินยากของ จ.นครศรีธรรมราช - ขนมหวัก ⭐️⭐️⭐️ - ขนมด้วง ⭐️⭐️⭐️ - ทอดมันกุ้ง ⭐️⭐️⭐️ - ลูกเห็ดทอด ⭐️⭐️⭐️ ทุกอย่างราคา ไม่เกิน30บาท หากินได้ตามตลาดนัดท้องถิ่น ชุมชน แต่ละเจ้าอาจจะอร่อยไม่เท่ากันนะทุกคนนน😅 ใครมีโอกาสได้ไปเที่ยว นครศรีฯ ห้ามพลาดน้าาา #ขนมภาคใต้ #ของกินนครศรี
เฟื่องฟ้า (Fah.exol)

เฟื่องฟ้า (Fah.exol)

ถูกใจ 145 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงแม่ถมยากำลังจัดขนมไข่โบราณและขนมอื่นๆ ที่ร้าน 70 ปี เจ้าแรกราชบุรี พร้อมป้ายชื่อร้านและเบอร์โทรศัพท์
ป้ายร้าน "ขนมไข่โบราณ 70 ปี เจ้าแรกราชบุรี แม่ถมยา" พร้อมข้อความอธิบายว่ามีทั้งแบบกรอบและแบบนุ่ม แนะนำแบบนุ่มสำหรับคนไม่ชอบหวานมาก
แม่ถมยากำลังจัดเรียงขนมไข่โบราณที่บรรจุถุงใส พร้อมข้อความสรุปคุณสมบัติขนมว่านุ่ม หอมไข่ รสชาติโบราณ ไม่หวานจัด และราคาเป็นมิตร
ขนมไข่โบราณ เจ้าแรกในราชบุรี ของแม่ถมยา
#ก่อนเสียเงินมาLemon8 ทริปนี้มา ราชบุรี ตั้งใจมาเที่ยว แต่ดัน ได้ของอร่อยติดมือกลับบ้าน ระหว่างทางเจอร้าน ขนมไข่โบราณ 70 ปี ของแม่ถมยา เจ้าแรกของราชบุรี เลยอยากมาแชร์ให้เพื่อนๆ รู้จักร้านนี้ค่ะ ขนมไข่โบราณ เจ้าแรกในราชบุรี แม่ถมยา วางขายอยู่ที่หน้าร้านไมตรีจิต ตลาด The old Town Ratchab
Bewreety

Bewreety

ถูกใจ 22 ครั้ง

ภาพขนมไข่โบราณสีเหลืองทองจำนวนมาก วางซ้อนกันบนจานสีขาว มีลักษณะเป็นรูปเปลือกหอยเล็กๆ พร้อมช้อนทองและส้อมทองประกอบฉาก มีข้อความว่า “ขนมไข่โบราณ” ปรากฏอยู่บนภาพ
ขนมไข่โบราณ
#สูตรขนมไขโบราณ #ส่วนผสม แป้งสาลีตราบัวแดง200กรัม ไข่ไก่4ฟอง (เบอร์1) น้ำตาลทราย200กรัม เนยจืดละลาย60กรัม นมสดรสจืด200กรัม ผงฟู2ช้อนชา เกลือป่น1/4ช้อนชา น้ำวนิลา1ช้อนชา #วิธีทำ ไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือป่น ตีให้เข้ากันตามด้วยนมจืด กลิ่นวนิลาคนให้เข้ากันตามด้วยแป้งและผงฟู ตีให้เข้
พินคุุง ไม่อยากโต

พินคุุง ไม่อยากโต

ถูกใจ 116 ครั้ง

วิธีทำ“ขนมวง”ขนมเมืองล้านนา โดนัทไทยเหนียวนุ่ม🍩🥥🌴
ส่วนผสม 📝 ◾แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วย 🍚 ◾กล้วยน้ำว้า 3 ลูก 🍌 ◾ไข่ไก่ 2 ฟอง 🥚 ◾กะทิ 200 มิลลิลิตร 🥥🌴 ◾น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย 🥣 ◾เกลือ 1 ช้อนชา 🧂 ◾งาขาวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ  ◾น้ำมันพืชสำหรับทอด  วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นวดแป้งข้าวเหนียว​ กล้วยน้ำว้า​ และกะทิ​ เข้าด้วยกัน ตามด้วยไข่ไก่ แล้วนวดจนแป้งเนียน​ พักไว้
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 145 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม