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ひき肉が来る 📍

2025/10/6 に編集しました

... もっと見るใครกำลังหา “Hikiniku To Come (CentralWorld) เมนูอะไรอร่อย” หรืออยากดูบรรยากาศร้านแบบรูปภาพ บอกเลยว่าร้านฮิตมากแบบไม่เกินจริง เราไปถึงเช้า (ยอมตื่น 8 โมงเลย) เพราะกลัวคิวยาว และแนะนำให้เผื่อเวลามากๆ โดยเฉพาะคนที่ได้เวลาจองแล้ว เพราะทางร้านให้มาเช็คอินก่อนเวลาจอง 15 นาที ถ้ามาช้าอาจเสียสิทธิ์ได้ เรื่องเมนู เราสั่งเป็นเซ็ต “สลัดมัน + เนื้อบด” (1 set) จุดเด่นของร้านคือเสิร์ฟเนื้อเป็นก้อนๆ แบบกำลังดี ในเซ็ตหนึ่งจะมีเนื้อมาให้ 3 ชิ้น กินเพลินมาก แต่ยอมรับว่าเราเริ่มอิ่มตั้งแต่ชิ้นที่ 2 แล้ว เพราะเนื้อค่อนข้างแน่นและฉ่ำ วิธีกินที่ร้านแนะนำคือ “คำแรก” ให้ลองแบบปรุงน้อยๆ ก่อน เพื่อจับรสเนื้อชัดๆ เราทำตามด้วยการโรยพริกไทย + เกลือ รู้สึกว่าเวิร์กมาก กลิ่นพริกไทยตัดความมันได้ดี แล้วค่อยปรับรสในคำต่อไป ถ้าใครชอบรสจัดหรืออยากเพิ่มมิติ สามารถสั่งซอสเพิ่มได้ (เหมาะกับคนที่อยากสลับรส ไม่ให้เลี่ยน) หลายคนถามเรื่อง “เนื้อท้องคินิคุ” เรามองว่าเสน่ห์ของร้านนี้คือความเป็นเนื้อบดที่ทำให้สัมผัสนุ่มแต่ยังมีความฉ่ำมัน ไม่ได้แห้งเลย ถ้าชอบสายเนื้ออยู่แล้ว น่าจะถูกใจ โดยเฉพาะตอนกินกับสลัดมันที่ช่วยบาลานซ์ให้กินง่ายขึ้น สรุปสำหรับใครจะไป Hikiniku To Come สาขา CentralWorld: 1) เผื่อเวลา/จองคิวล่วงหน้า 2) ไปเช็คอินก่อนเวลาจอง 15 นาที 3) คำแรกลองพริกไทย+เกลือก่อน แล้วค่อยสั่งซอสเพิ่มตามสไตล์ ตัวร้านคนเยอะจริง แต่อร่อยจนเข้าใจว่าทำไมถึงฮิตค่ะ

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切って鍋に入れて放置するだけなのに、この満足感! 豚ひき肉の旨みときのこの香りがスープに溶け込んだ【豚ひき肉と春雨のきのこたっぷりコク旨スープ】です! フライパン不要で、忙しい日でも失敗なし。春雨入りだから一杯でも食べ応えがあり、寒い日や小腹が空いたときにもぴったり! 簡単なのにしっかり美味しい、リピ確定スープをぜひ作ってみてください! . ◼️材料(2人分) ・A豚ひき肉...170g ・Aえのき...200g ・Aしめじ...1袋 ・A長ネギ...1本 ・Aごま油...大さじ1強 ・水...600ml ・鶏ガラ...大さじ1 ・醤油...大さじ1
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