Homemade Cake Shop, Hua Hin 💗

ถ้าเสิร์ชหา “เค้กมะพร้าว หัวหิน” แล้วอยากได้ร้านที่ทำสไตล์โฮมเมดจริงๆ เราอยากป้ายยา “เจ้าขนมน้อย (Jaokanomnoi)” อีกเสียงค่ะ ร้านอยู่ในซอยลับๆ แถวหมู่บ้านสมอโพรง หัวหิน บรรยากาศจะไม่ได้เป็นคาเฟ่ใหญ่ๆ แต่ได้ความอบอุ่นแบบทำกันเอง เหมาะกับคนที่เน้นรสชาติและความสดใหม่ สำหรับเค้กมะพร้าวของที่นี่ จุดที่เราชอบคือกลิ่นมะพร้าวชัด แต่ไม่หวานเลี่ยน เนื้อเค้กนุ่มและครีมไม่หนักเกินไป เวลากินจะได้ความละมุนๆ แบบเค้กวันเกิดที่กินได้เรื่อยๆ ไม่ต้องพักน้ำตามเยอะ (ใครไม่ชอบหวานจัดน่าจะถูกใจ) และถ้าซื้อไปเป็นเค้กวันเกิดก็เข้าธีมมาก เพราะร้านมีฟีล “birthday cake” อยู่แล้ว เห็นข้อความบนพร็อพ/การ์ดแนวๆ “Happy Birthday…thank you for being born into the world” แล้วรู้สึกว่าเหมาะให้เป็นของขวัญจริงๆ ทริคเวลาจะสั่ง “ร้านเค้กมะพร้าว หัวหิน” แบบนี้ แนะนำให้เช็ก 3 อย่างก่อนเพื่อไม่พลาด 1) ขนาด/จำนวนคนกิน: ถ้ากิน 2-3 คน เลือกขนาดเล็กจะกำลังดี แต่ถ้าเป็นวันเกิดในครอบครัวอาจต้องเผื่อไซซ์ 2) ระดับความหวานและท็อปปิ้ง: บางคนชอบมะพร้าวแน่นๆ บางคนชอบครีมเยอะ ลองถามร้านได้เลยว่าแบบไหนขายดี 3) การรับเค้ก: ร้านโฮมเมดมักทำเป็นรอบๆ ถ้าจะรับวันไหน โดยเฉพาะช่วงเสาร์-อาทิตย์หรือเทศกาล ควรทักจองล่วงหน้า จะได้ไม่พลาดเค้กมะพร้าวที่อยากได้ การเดินทางไปโซนซอยในหมู่บ้าน บางครั้ง GPS พาอ้อมนิดหน่อย เราแนะนำให้เผื่อเวลา และดูจุดสังเกตใกล้ๆ หมู่บ้านสมอโพรงไว้ จะช่วยให้หาเจอง่ายขึ้น ใครกำลังมอง “เค้กมะพร้าวหัวหิน” ที่เน้นความโฮมเมด รสชาติละมุน กินง่าย และเหมาะซื้อไปฉลองวันพิเศษ ลองให้เจ้าขนมน้อยเป็นตัวเลือกดูค่ะ