saint etoile OSAKA CREAM PUFF
ใครเสิร์ชหา Osaka Cream Puff Saint Etoile แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม บอกเลยว่าถ้าเป็นสายครีมพัฟต้องลองสักครั้งค่ะ ตัวนี้เขาขึ้นป้าย Best Seller No.1 ไม่เกินจริง เพราะ “แป้งด้านนอกกรอบๆ” แบบพัฟอบใหม่ กลิ่นหอมเนยอ่อนๆ แล้วโรยน้ำตาลไอซิ่งบางๆ ทำให้กัดคำแรกมีความกรุบ หวานนิดๆ ก่อนจะเจอไส้ “ครีมด้านในละมุนมาก” เนื้อครีมออกแนวเนียนๆ ไม่เป็นเม็ด ไม่เลี่ยนจนเกินไป กินแล้วรู้สึกนุ่มละลายในปาก ส่วนตัวชอบที่ครีมเขาแน่นพอดี ไม่ไหลเยิ้ม แต่ก็ไม่หนืดจนหนักท้อง เวลาได้ชิ้นที่ทำสดๆ จะยิ่งฟิน เพราะตัวแป้งยังคงความกรอบชัด แล้วครีมเย็นๆ ตัดกันดีมาก ใครชอบความคอนทราสต์แบบ “กรอบนอก–นุ่มใน” น่าจะถูกใจแน่นอน เรื่องการซื้อ แนะนำว่าไปถึงหน้าร้านแล้วดูจังหวะนิดนึง เพราะบางช่วงคนสั่งเยอะ อาจต้อง “สั่งแล้วรอรับสินค้า” แป๊บหนึ่ง (ถือว่าโอเคเพราะได้ของใหม่กว่า) และถ้าอยากเอาไปแบ่งเพื่อน/ครอบครัว เขามีแบบเป็นกล่องด้วย โดย 1 กล่องมี 6 ชิ้น พกพาง่าย กล่องดูเรียบร้อยเหมาะเป็นของฝากเล็กๆ ได้เลย ทริคกินให้อร่อยขึ้นจากที่ลองมา: - กินเลยตอนเพิ่งซื้อ จะได้สัมผัสแป้งกรอบนอกชัดที่สุด - ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำเก็บในตู้เย็นให้ครีมเย็นๆ แล้วค่อยเอาออกมากิน (แต่แป้งอาจนิ่มลงนิดหน่อย) - สายหวานน้อย ลองจับคู่กับกาแฟดำ/อเมริกาโน่ จะช่วยตัดความหวานของไอซิ่งได้ดี โดยรวมให้คะแนนแบบไม่อวยเลย 100/10 เพราะมันเป็นครีมพัฟที่กินเพลินมาก กัดไปแล้วหยุดยาก ใครอยากรู้ว่า Osaka Cream Puff ของ Saint Etoile อร่อยจริงไหม คำตอบคืออร่อยและควรลอง โดยเฉพาะวันที่อยากกินของหวานที่ไม่หนักเกิน แต่ยังได้ความฟินแบบเต็มคำค่ะ
