Shrimp & Salmon Pickle 🍤

จากการสั่งกุ้งและแซลม่อนดองของร้าน By Kaning ย่านสมุทรสาคร ผมรู้สึกว่าของที่ได้มานั้นมีความสดและคุณภาพดีมาก กุ้งเนื้อเด้งๆ และแซลม่อนสดใหม่ถูกจัดมาในกล่องด้วยปริมาณที่สมราคา กลิ่นน้ำดองเองก็ไม่ได้เค็มหรือเปรี้ยวจนเกินไป ให้รสชาติกลมกล่อมกำลังดี อีกหนึ่งความประทับใจคือทางร้านมีน้ำดองให้เลือกแบบแยกอีกด้วย ทำให้เราสามารถปรับรสชาติให้เหมาะกับตัวเอง เช่นการเติมกระเทียมเพิ่มความหอม หรือราดด้วยน้ำจิ้มที่มีรสแซ่บจัดจ้าน เพิ่มมิติความอร่อยขึ้นไปอีกอย่างชัดเจน โดยส่วนตัวเคยลองทานกุ้งหรือแซลม่อนดองจากร้านอื่นๆ มาก่อน แต่ร้านนี้มีความครบถ้วนทั้งเรื่องวัตถุดิบสด สะอาด และรสชาติที่ไม่โดดจนเกินไป รวมถึงราคาที่ถือว่าประหยัด เหมาะสำหรับคนที่อยากลองอาหารดองแบบซีฟู้ดแต่ไม่อยากจ่ายสูงมาก ถ้าใครอยู่ย่านสมุทรสาคร หรือชอบกินกุ้งดองซีอิ๊วและแซลม่อนดองซีอิ๊ว แนะนำให้ลองสั่งร้านนี้ดู รับรองว่าประทับใจทั้งความสดใหม่และน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่จะทำให้เมนูนี้กลายเป็นของโปรดได้ไม่ยากเลยครับ