ผัดไทยกุ้งมะพร้าวหวานฉ่ำ

2025/10/6 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผัดไทยกุ้งมะพร้าวหวานฉ่ำไม่ใช่แค่เมนูธรรมดา แต่เป็นการสร้างสรรค์ที่ผสมผสานรสชาติไทยแท้กับความหวานหอมของมะพร้าวขูดสด เพิ่มความพิเศษและความกรอบจากกุ้งตัวโตที่ผ่านการผัดอย่างลงตัว การเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างกุ้งสดและมะพร้าวหวานเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้ผัดไทยจานนี้มีรสชาติที่โดดเด่น นอกจากวัตถุดิบหลักแล้ว เทคนิคการผัดก็มีผลไม่น้อย เช่น การใช้ไฟแรงเพื่อเกลี่ยรสชาติให้เข้ากันอย่างรวดเร็วและไม่ทำให้อาหารแฉะเกินไป การเพิ่มเครื่องเทศและซอสปรุงรสไทยแท้ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติ อีกทั้งการใช้เส้นจันทน์นุ่มๆ ทำให้ผัดไทยจานนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับผู้ที่ชื่นชอบทานผัดไทยแบบมีสไตล์ การเพิ่มมะพร้าวหวานฉ่ำไม่เพียงแต่ให้อรรถรสที่กลมกล่อม ยังช่วยเพิ่มความอร่อยใหม่ๆ ที่ได้แรงบันดาลใจจากธรรมชาติของวัตถุดิบไทย การไปเยือน Sky beach cafe จะเป็นโอกาสดีที่คุณจะได้สัมผัสรสชาติพิเศษนี้และยังสามารถนำสูตรง่ายๆ ไปลองทำเองได้ที่บ้าน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมใส่ไส้โบราณ แป้งนุ่มหนึบ ไส้มะพร้าวหวานหอม
สูตรขนมใส่ไส้ (ขนมสอดไส้) แบบละเอียด 🥥 วัตถุดิบไส้มะพร้าว มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 500 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ (ถ้าจำเป็น) 🤍 วัตถุดิบแป้ง แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม กะทิอุ่น 300-350 มล. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 🥥
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 43 ครั้ง

ทาร์ตมะพร้าวอ่อน แป้งกรอบ ไส้ฉ่ำ ทำง่ายมาก! 🥥🥧
ใครเป็นแฟนคลับมะพร้าวอ่อนต้องลองทำเมนูนี้! ทาร์ตมะพร้าวอ่อนหอมละมุน แป้งพายกรุบกรอบ ตัดกับไส้มะพร้าวที่นุ่มละลายในปาก ไม่หวานเกินไป บอกเลยว่าชิ้นเดียวไม่เคยพอ! 😋 สูตรทำง่ายแบบนี้ต้องเซฟเก็บไว้ด่วนๆ เลยค่า! วัตถุดิบ: แป้งทาร์ตสำเร็จรูป (หาซื้อได้ง่ายมาก) เนื้อมะพร้าวอ่อน น้ำมะพร้าว กะทิ
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 260 ครั้ง

หมูหวานฉ่ำซอส หวานเค็มกลมกล่อม กินคู่ข้าวสวยคือฟินมาก 🍚🐷
วันนี้ชวนทำเมนูบ้านๆ ที่กินเพลินสุดๆ กับ หมูหวาน หมูนุ่มฉ่ำ เคลือบซอสสีน้ำตาลเงาสวย รสหวานเค็มกำลังดี หอมกลิ่นหอมแดงและน้ำตาลมะพร้าว กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวคลุกกะปิก็เข้ากันมากค่ะ สูตรนี้ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แต่รสชาติละมุนเหมือนเมนูโปรดในครอบครัว เคล็ดลับคือเคี่ยวไฟอ่อน–กลางให้ซอสค
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 28 ครั้ง

วิธีทำ"​ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง"ขนมไทยสีสวยเค็มหวานหอม🦐
​​ส่วนผสมหน้ากุ้ง 📝 ◾กุ้งสับ 150 กรัม 🦐 ◾มะพร้าวทึนทึกขูด 300 กรัม🥥 ◾รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลก 1 ช้อนโต๊ะ ◾สีผสมอาหารแดงส้ม 1/4 ช้อนชา ◾เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ🧂 ◾น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ ◾ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำมันสำหรับผัด ส่วนผสม ข้าวเหนียวมูนสีเหลือง📝 ◾ข้าวเหนียวขาว 1 ถ้วยตวง🍚 ◾สารส้ม
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 51 ครั้ง

ภาพแสดงจานผัดไทยกุ้งสดพร้อมเครื่องเคียงและวัตถุดิบต่างๆ ที่ใช้ในการทำผัดไทย เช่น เส้นจันท์ กุ้งสด เต้าหู้เหลือง มะนาว ซอสมะขามเปียก หัวไชโป๊ ถั่วลิสงคั่วบด กุ้งแห้ง ไข่ไก่ ถั่วงอก และกุยช่าย
แจกสูตร "ผัดไทยกุ้งสด" เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซอสฉ่ำๆ
ใครชอบกินผัดไทยยกมือขึ้น! 🙋‍♀️ วันนี้มาแชร์วิธีทำผัดไทยกุ้งสดแบบจัดเต็ม เคล็ดลับคือเส้นจันท์ที่เหนียวนุ่มกำลังดี คลุกเคล้ากับน้ำซอสมะขามเปียก 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม หอมกระทะสุดๆ ใส่เครื่องแน่นๆ ทั้งกุ้งสด เต้าหู้ และถั่วลิสงคั่วเองใหม่ๆ รับรองว่าอร่อยกว่าไปต่อคิวซื้อแน่นอน เซฟสูตรไว้ทำกินวันหยุดนี้
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 351 ครั้ง

สูตรกุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่งเห็ดแชมปิญองฉ่ำซอส
สูตรกุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่งเห็ดแชมปิญองฉ่ำซอส #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน #เข้าครัวกับlemon8 #ทำอาหารกินเอง #เมนูง่ายๆ
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 60 ครั้ง

🥥 เค้กมะพร้าวอ่อนหอมละมุน สูตรนี้นุ่มจริงจนอยากบอกต่อ! 💕 เซฟไว้ทำได้เลย ✨
🥥✨ เพื่อนๆ สายของหวานต้องเซฟ! เค้กมะพร้าวอ่อนเนื้อนุ่มละมุน หอมมะพร้าวทุกคำ ไส้แน่นๆ ฉ่ำๆ ทำเองได้ไม่ยากเลยนะ 💕 ใครชอบเมนูโฮมเมด ลองเก็บสูตรนี้ไว้ทำวันหยุดกันค่ะ #เค้กมะพร้าวอ่อน #สูตรขนมทำขาย #ขนมโฮมเมด #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #เมนูสร้างอาชีพ
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 28 ครั้ง

ซอสมะพร้าวลาวาเนื้อข้นสีขาวในหม้อ กำลังคน พร้อมข้อความ 'แจกสูตร ซอสสูตรมะพร้าว'.
ส่วนผสมซอสมะพร้าวลาวา ได้แก่ เนื้อมะพร้าวน้ำหอม กะทิ น้ำตาลทราย เกลือป่น และแป้งข้าวโพด วางอยู่บนเนื้อมะพร้าว.
ภาพสี่ช่องแสดงการเทกะทิลงในหม้อที่มีเนื้อมะพร้าว และใช้เครื่องปั่นมือบดส่วนผสมให้เข้ากัน.
🥥 แจกสูตร: ซอสมะพร้าวลาวา (สูตรทำขาย)
ซอสเนื้อนุ่ม ละมุน หอมมะพร้าวน้ำหอมแท้ๆ จะเอาไปทำชิฟฟอน เค้กมะพร้าว หรือทาร์ตมะพร้าวก็ฉ่ำสุดๆ ค่ะ 🛒 ส่วนผสม เนื้อมะพร้าวน้ำหอม. 1,000 กรัม กะทิอร่อยดี. 500 มล. น้ำตาลทราย. 150 กรัม เกลือป่น 1/4 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 50 กรัม 👩‍🍳 วิธีทำ 1. เตรียมเนื้อมะพร้าว ใ
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 131 ครั้ง

ข้าวเหนียวหน้ากระฉีกกุ้ง🦐
~ข้าวเหนียวหน้ากระฉีกกุ้ง~ คือการนำเนื้อมะพร้าวขูดมาผัดกับสามเกลอและใส่เนื้อกุ้งสดสับหยาบลงไป ปรุงรสตามชอบ ผัดจนเข้ากันดี จะได้เนื้อฉ่ำ ๆ แบบนี้เลยค่ะ นิยมทานคู่กับข้าวเหนียวมูล เข้ากันสุด ๆ เมนูนี้ไม่เหมาะกับคนแพ้กุ้งนะคะ 😅 📍พิกัด: ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08.00 - 19.00 น.
หม้อแกงแม่ยาย

หม้อแกงแม่ยาย

ถูกใจ 27 ครั้ง

วิธีทำ "ข้าวหลามในลูกมะพร้าว" ขนมไทยประยุกต์ หน้ากะทิเยิ้มๆ มันๆ ข้าวเหนียวฉ่ำๆนุ่มๆ 🥥🌴
"ข้าวหลามในลูกมะพร้าว" ส่วนผสม 📝 ส่วนผสมข้าวหลาม 📌 ◾ข้าวเหนียวขาว 320 กรัม 🍚 ◾ข้าวเหนียวดำ 100 กรัม 🍚 ◾เนื้อมะพร้าว 100 กรัม🥥 ◾ถั่วดำต้มสุก 120 กรัม🫘 ◾เผือกนึ่งสุก 120 กรัม🍠 ◾น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม🌴 ◾น้ำตาลสีรัม 70 กรัม ◾เกลือ 5 กรัม🧂 ◾หัวกะทิ 300 กรัม🥥 ◾น้ำมะพร้าว 85 กรัม🌴 ◾
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 90 ครั้ง

กุ้งผัดหวาน✨
อร่อยแบบยายเพิ้ง

อร่อยแบบยายเพิ้ง

ถูกใจ 14 ครั้ง

”ข้าวหมูตุ๋นใบพาย“ เนื้อนุ่มฉ่ำ ละลายในปาก ✨
เมนูฮีลใจทำง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยวัตถุดิบหาง่าย เนื้อหมูเปื่อยนุ่ม ซุปเข้มข้นซึมเข้าเนื้อ ทานคู่กับไข่ออนเซ็นและผักลวก บอกเลยว่าฟินมาก! #สูตรอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #ข้าวหมูตุ๋น #แจกสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 322 ครั้ง

ขนมโคนุ่มหนึบ 🥥 หวานฉ่ำไส้น้ำตาล เมนูใต้บ้านๆ ที่น่ารักเกินต้าน
วันนี้พามาทำ ขนมโค ขนมไทยพื้นบ้านภาคใต้ที่กินแล้วอบอุ่นใจสุด ๆ 🤍✨ แป้งนุ่มหนึบ สอดไส้น้ำตาลหวานฉ่ำ แล้วคลุกมะพร้าวขูดหอม ๆ คืออร่อยเพลินมากกก เป็นเมนูที่วัตถุดิบไม่เยอะ แต่ได้รสชาติหวานหอมละมุนแบบขนมไทยแท้ ๆ ใครชอบของหวานโฮมเมด หรืออยากลองเมนูใต้ทำง่าย ๆ ต้องเซฟโพสต์นี้ไว้เลยน้า 🫶🌴 ขอบคุณที
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 4 ครั้ง

กล้วยทับย่างสีเหลืองทอง วางในชามรองด้วยใบตอง ราดด้วยน้ำตาลมะพร้าวเข้มข้นและเนื้อมะพร้าวอ่อนฉ่ำๆ ดูน่ารับประทาน
กล้วยทับน้ำตาลมะพร้าวใส่มะพร้าวอ่อนฉ่ำๆเลยจ้า😍😍
ดีลิช ขนมหวาน

ดีลิช ขนมหวาน

ถูกใจ 10 ครั้ง

ยอดมะพร้าวผัดกุ้งง่ายๆ
สูตรนี้เน้นความหวานจากยอดมะพร้าวและความกลมกล่อมจากซอสปรุงรส วัตถุดิบและส่วนผสม: กุ้งสด: 8-12 ตัว (แกะเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) ยอดมะพร้าวอ่อน: 250-300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) กระเทียมสับ: 1-2 ช้อนโต๊ะ พริกสด: 3-5 เม็ด (ทุบหรือสับหยาบตามชอบ) เครื่องปรุง: ซอสหอยนางรม (1 ช้อนโต๊ะ), ซีอิ๊วขาว
Nightingale

Nightingale

ถูกใจ 4 ครั้ง

🐔🥜 ซอสฉ่ำหอมเครื่องเทศ! แจกสูตร ไก่ผัดกังเปา (Kung Pao Chicken) เมนูไก่ผัดพริกแห้งและถั่ว
ชวนทำเมนูอาหารจีนรสชาติกลมกล่อมที่เป็นเอกลักษณ์และทำตามได้ง่ายๆ ที่บ้านค่ะ เมนูนี้ใช้เนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้นพอดีคำ นำไปผัดกับพริกแห้งเม็ดใหญ่ ต้นหอมหั่นท่อน พริกหวาน และพระเอกของจานอย่างถั่วลิสงคั่วที่ช่วยเพิ่มความมันและเนื้อสัมผัสเวลาเคี้ยว ปรุงรสด้วยซอสสูตรเฉพาะที่มีส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูจีน
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 9 ครั้ง

ข้าวผัดมันกุ้งหอมๆสีสวยฉ่ำมากเมนูจานเดียวทำง่าย🍤🍚
วันนี้ชวนทำเมนูจานเดียวสุดฟิน ข้าวผัดมันกุ้ง ข้าวผัดสีส้มทองหอมมันกุ้ง คลุกกับกุ้งเด้งๆ ไข่นุ่มๆ แครอท ต้นหอม และเครื่องปรุงรสกลมกล่อม กินคู่แตงกวา มะนาว หรือพริกน้ำปลาคืออร่อยมากค่ะ ✨ เมนูนี้ทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แต่หน้าตาน่ากินสุดๆ เหมาะกับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือทำเป็นคอนเทนต์อาหารลง
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 9 ครั้ง

🥥✨ แจกสูตร “เค้กมะพร้าว” เนื้อนุ่มละมุน หอมมะพร้าวมากกก 🍰🤍
🥥✨ แจกสูตร “เค้กมะพร้าว” เนื้อนุ่มละมุน หอมมะพร้าวมากกก 🍰🤍 ใครเป็นสายมะพร้าวต้องหลงรักเมนูนี้แน่นอน 😭💖 ตัวเค้กนุ่มฟู หวานกำลังดี กินคู่ครีมมะพร้าวคือฟินสุด ๆ 🥥✨ ยิ่งแช่เย็นนะ…ละมุนเหมือนเค้กร้านคาเฟ่เลย ☕🤍 📌 เนื้อเค้กนุ่มชุ่มฉ่ำ 📌 หอมมะพร้าวทุกคำ 📌 มือใหม่ก็ทำตามได้ง่ายมาก เซฟสูตรไว
ลูกชายอยากไปเที่ยวจีน

ลูกชายอยากไปเที่ยวจีน

ถูกใจ 102 ครั้ง

ผัดไทยแสนอร่อย✨😍
🦐 วัตถุดิบและส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่) ​อ้างอิงจากในภาพ และเพิ่มเติมปริมาณเพื่อให้ทำตามได้จริงค่ะ ​ส่วนประกอบหลัก ​เส้นจันท์: 120-150 กรัม (นำไปแช่น้ำเปล่าจนเส้นนิ่มลง และสะเด็ดน้ำเตรียมไว้ ห้ามต้มเด็ดขาด) ​กุ้งสด: 4-6 ตัว (แกะเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) ​เต้าหู้แข็ง (สีเหลือง): ¼ ก้อน (หั่นเ
🍑PEACHII🍑

🍑PEACHII🍑

ถูกใจ 55 ครั้ง

กุ้งผัดสายบัวร้อนๆมาแล้วจ้า
🦐✨ วิธีทำ “สายบัวผัดกุ้ง” (ฉ่ำ หอม กระทะ) ⭐ ส่วนผสม (2 คนทาน) สายบัวหั่นท่อน 2 ถ้วย กุ้งสดแกะเปลือก 6–8 ตัว กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ พริกสดทุบ 3–4 เม็ด (ไม่เผ็ดก็ตัดออกได้จ้า) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ½ ช้อนชา น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊
หมูน้อย 100 เมนู อร่อยชัวร์

หมูน้อย 100 เมนู อร่อยชัวร์

ถูกใจ 3 ครั้ง

โมจิครีมชีสผลไม้สด แป้งนุ่มหนึบ ไส้ครีมชีสละมุน ผลไม้สดฉ่ำ ๆ ทำขายก็ปัง 🍓 #โมจิ #ครีมชีส #ขนมทำขาย
เมนูขนมหวานสุดคิวต์ “โมจิครีมชีสผลไม้สด” 🍓✨ แป้งโมจินุ่มหนึบ ห่อครีมชีสหอมมันกับผลไม้สดฉ่ำ ๆ รสหวานอมเปรี้ยวกำลังดี เหมาะทำกิน ทำขาย หรือทำคอนเทนต์มาก ๆ 💕 #โมจิครีมชีส #โมจิผลไม้สด #ขนมทำขาย #เบเกอรี่โฮมเมด #ณมนเชฟตัวจิ๋ว
ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ถูกใจ 4 ครั้ง

แซ่บๆนัวๆ ผลไม้ฉ่ำๆ 🤤
ตำกะปิแบบหวานซ่อนเปรี้ยว! ใส่สตรอว์เบอร์รี่กับแอปเปิ้ลเขียว ตัดด้วยกะปินัวๆ เป็นความแซ่บที่ลงตัวว 🍓🍏🔥 🔖ส่วนผสม / Ingredients -สตรอว์เบอร์รี่ / Strawberry -แอปเปิ้ลเขียว / Green apple -กุ้งแห้ง / Dried shrimp -พริกจินดาแดง / Red Chinda chili -พริกแห้ง / Dried chili -กระเทียม / Garlic -
goodlycooking

goodlycooking

ถูกใจ 13 ครั้ง

🦐🦑 แจกสูตรเด็ด! "ทะเลข้นนัวผัดผงกะหรี่" ซอสเยิ้มฉ่ำ ข้าวหมดหม้อแน่นอน! ✨
​วันนี้มาชวนทำเมนูโปรดของใครหลายคน ที่บอกเลยว่าทำกินเองที่บ้านได้ง่ายกว่าที่คิด! กับเมนู "ทะเลข้นนัวผัดผงกะหรี่" 🤤 กุ้งตัวโตเด้งๆ ปลาหมึกกรุบๆ คลุกเคล้ากับซอสผงกะหรี่ไข่ข้นที่ทั้งหอม ทั้งนัว รสชาติกลมกล่อมเหมือนยกร้านดังมาไว้ที่บ้าน เตรียมข้าวสวยร้อนๆ ไว้รอเลยจ้า! ​🛒 วัตถุดิบ ​แก๊งทะเล:
Kookkik

Kookkik

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม