Blondies

"Chewy, Buttery, and Oh-so-Dreamy" – เคี้ยวหนึบ หอมเนย เหมือนอยู่ในฝัน คือคำนามสั้นของบลอนดี้

ทุกคนอาจจะคุ้นเคยกับบราวนี่เป็นอย่างดีและสงสัยว่าบลอนดี้คืออะไร 😊

Blondies (บลอนดี้) ขนมตระกูลเดียวกับบราวนี่หรือเรียกว่าเป็นคู่แฝดก็ได้

- บลอนดี้จะเน้นไปที่ความหอมหวานของน้ำตาลทรายแดงและเนย ซึ่งให้รสชาติคล้ายกับคาราเมลหรือบัตเตอร์สก็อต

- รสชาติ : หวานมัน หอมกลิ่นน้ำตาลไหม้

- เนื้อสัมผัส: เหนียวนุ่ม (Chewy) และฉ่ำวาว ไม่ร่วนเหมือนเค้ก

**ความพิเศษของบลอนดี้ที่ร้านคือการเคี่ยวเนยจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมถั่ว (Nutty aroma)**

ทางร้านมี 3 รสชาติให้เลือก :

1. Brown butter

2. Dark Chocolate

3. Rich Matcha

ขนมที่ร้านใช้เนยแท้นิวซีแลนด์ แป้งและโกโก้จากฝรั่งเศษ มัทฉะเกรดพรีเมี่ยมนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น

สนใจสั่งซื้อได้ที่ Line : @to-bake

#homemadebakery #tobake #blondies