Automatically translated.View original post

Simple menu ✨🍒

Today, let's present

🍲 menu name:

# Scented flowers stir fried canned fish (dry type)

🥦 raw materials:

1. Fragrant flowers

2. Canned fish

3. Oyster sauce

4.Oil

5. White sauce

6. Sugar (a little bit)

7. Cayenne pepper

🍳 how to do it:

1. Set the fire in the middle. Put a little oil on it. Put the fragrant flowers on it. Stir it all over the pan.

2. Seasoned with clam sauce, white sauce and sugar (just enough teaspoon tip) or no sugar, because the fragrant flowers are already sweet and stir until the fragrant flowers soften.

3. Add just 2 tablespoons of water, because we want to stir dry. After that, can of donkey tape. (Personally do not crush the fish) Add cayenne pepper, stir gently together. Do not break the fish.

4. Ready to serve. Very delicious.

# Stir fried fragrant flowers # Simple menu # Food # Plates, please

2/2 Edited to

... Read moreผัดดอกหอมปลากระป๋องเป็นเมนูที่ฉันชอบทำเวลาที่ต้องการอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว แต่ยังคงความอร่อยและให้อิ่มท้อง ดอกหอมมีรสหวานธรรมชาติและกรอบนิดๆ เมื่อนำมาผัดกับปลากระป๋องซึ่งให้รสเค็มกลมกล่อม สูตรนี้ใช้ซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาวปรุงรสให้กลมกล่อมพร้อมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานอ่อน ๆ อย่างพอดี เคล็ดลับสำคัญคือการเติมน้ำเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ผัดแบบแห้งไม่แฉะ และข้อควรระวังคือการผัดปลากระป๋องอย่างเบามือเพื่อไม่ให้ปลาแตกออก ซึ่งทำให้เมนูดูสวยงามและน่ากินมากขึ้น เมนูนี้นอกจากจะทำง่ายแล้ว ยังเหมาะสำหรับคนที่อยากลดเวลาเตรียมอาหารแต่ไม่อยากละเลยความอร่อย และยังเป็นทางเลือกที่ดีในการใช้วัตถุดิบในครัวอย่างปลากระป๋องที่มีเก็บไว้แล้ว อีกทั้งยังเป็นตัวอย่างของเมนูประจำบ้านที่ช่วยประหยัดเวลาช่วยให้เราสามารถทำอาหารกินเองได้ทุกวันโดยไม่เบื่อเลยค่ะ