ดับเบิ้ล ช็อกโกแลตมัฟฟิน🧁❤️

สำหรับคนรักช็อกโกแลตอย่างผม การได้ลองทำดับเบิ้ลช็อกโกแลตมัฟฟินเองที่บ้านเป็นประสบการณ์ที่สนุกและเต็มไปด้วยความสุขจริงๆครับ สิ่งที่ผมชอบมากที่สุดคือความเข้มข้นของช็อกโกแลตที่เต็มไปในทุกคำ ซึ่งมัฟฟินนี้ใช้ทั้งผงช็อกโกแลตในส่วนผสมและใส่ช็อกโกแลตชิพเพิ่มเข้าไป ทำให้ได้สัมผัสของช็อกโกแลตแบบชัดเจนและหลากหลายความรู้สึก กระบวนการทำก็ไม่ซับซ้อนมากนัก ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และผงโกโก้เข้าด้วยกัน จากนั้นใส่ไข่ นม และน้ำมัน คนให้เข้ากันแล้วใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป ช่วยให้มัฟฟินนุ่มและชุ่มฉ่ำ ผมแนะนำให้ใช้ถาดมัฟฟินที่ทาเนยหรือกะดาษรองอบเพื่อให้นำออกมาได้ง่าย และอบด้วยอุณหภูมิประมาณ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที เมื่ออบเสร็จใหม่ๆ จะได้กลิ่นหอมกรุ่นของช็อกโกแลตที่กระตุ้นความอยากอาหารได้ดีมาก ลองทำสูตรนี้ส่งต่อความสุขง่ายๆ ในครอบครัว หรือแม้แต่ทำเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษก็เหมาะมากครับ โดยเฉพาะสำหรับคนที่ชอบของหวานที่ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป แถมยังได้ประโยชน์จากโกโก้แท้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระด้วยนะครับ โดยส่วนตัว ผมรู้สึกว่าการทำมัฟฟินด้วยตัวเองไม่เพียงแต่จะได้อร่อยแล้ว ยังมีความสุขกับกระบวนการทำอีกด้วย พอได้ชิมแล้วก็รู้สึกภูมิใจ และอยากจะแบ่งปันสูตรนี้ให้กับเพื่อนๆ ที่ชอบทำขนมเหมือนกันครับ