子供が喜ぶ🎶クラウド目玉焼き🍳☁️
いつもの目玉焼きをかわいい見た目にランクアップ😍
材料追加なしでできるからやってみて〜！
作り方：
① 卵を卵黄と卵白に分ける。
② ①の卵白をボウルに入れて塩（分量外、少々）を入れて、泡立て器等で角が立つまでしっかりと泡立てる。
③ フライパンにサラダ油を引いて弱火で熱し、②を入れる。中心にくぼみを作り、①の卵黄をのせる。ふたをして2〜3分蒸し焼きにする。
2/2 に編集しました
クラウド目玉焼きは、見た目のかわいさだけでなく食感の楽しさも魅力です。卵白をしっかり泡立ててメレンゲ状にすることで、ふわふわの雲のような食感が生まれ、子供たちも喜んで食べてくれます。私も家族のために良く作りますが、塩を少し加えることで味が引き締まり、シンプルな味付けでも満足感があります。 作り方は非常にシンプルで、卵黄と卵白を分ける手間はあるものの、大変なのは泡立てる工程のみ。忙しい朝でも手軽にできるのが嬉しいポイントです。蒸し焼きにする時間も２～３分程度と短く、すぐに食卓に出せます。 また、クラウド目玉焼きは子供のお弁当の彩りにも最適。白と黄色の対比が鮮やかで、見た目にも楽しいので、食事の時間がより明るくなります。ぜひ、揚げ物や焼き物のおかずと組み合わせて栄養バランスの良いランチにしてみてください。 私のおすすめは、泡立てた卵白に少し粉チーズやハーブを混ぜてアレンジすること。風味がアップし、大人も楽しめる一品になります。家族の好みに合わせてトッピングを工夫するのも楽しいですね。 簡単で手軽なこのクラウド目玉焼き、いつもの目玉焼きに飽きたらぜひトライしてみてください。子供が「これやってみて！」と言って喜ぶこと間違いなしです！
