Kiln Matcha 🍵 บาร์มัทฉะเปิดใหม่ฟีลญี่ปุ่น บ้านข้างวัด เชียงใหม่

จากประสบการณ์ที่ได้แวะไปเยือน Kiln Matcha ที่บ้านข้างวัด เชียงใหม่ ต้องบอกเลยว่าร้านนี้โดดเด่นด้วยบรรยากาศผสมผสานระหว่างงานไม้และกระจกที่โอบล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่ ทำให้รู้สึกเหมือนได้มานั่งพักผ่อนในสวนเล็ก ๆ ที่มีความสงบและเป็นส่วนตัวมากๆ สิ่งที่ชอบคือการชงมัทฉะแบบสด ๆ ถ้วยต่อถ้วย เหมือนเราได้เห็นขั้นตอนอย่างละเอียด ช่วยให้ดื่มมัทฉะได้เต็มรสชาติและกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีมัทฉะให้เลือกหลายโปรไฟล์เหมาะกับคนชอบรสชาติแตกต่าง ไม่ว่าจะชอบแนวขมเข้มสไตล์ญี่ปุ่น รสถั่วครีมมี่ หรือกลิ่นดอกไม้สดชื่น ซึ่งสะท้อนถึงความใส่ใจและเชี่ยวชาญของบาร์เทนเดอร์ร้านนี้ ช่วงเวลาที่เหมาะแก่การมาเยือนคือช่วงบ่าย เพราะแสงแดดส่องผ่านกระจกสร้างแสงเงาที่สวยงาม เหมาะกับการถ่ายรูปและเพลิดเพลินกับช่วงเวลาชิลๆ สำหรับคนที่ชื่นชอบมัทฉะและกำลังมองหาคาเฟ่มัทฉะใหม่ ๆ ในเชียงใหม่ Kiln Matcha นับเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด ทั้งในด้านรสชาติและบรรยากาศที่ดูอบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่นนิด ๆ รวมถึงทำเลในโครงการบ้านข้างวัดที่มีร้านน่ารักอื่น ๆ ด้วย ทำให้วันหยุดธรรมดาของคุณน่าจดจำ และถ้าสนใจเรื่องรสชาติของมัทฉะ เห็นว่าทางร้านมีข้อมูลโปรไฟล์มัทฉะแบ่งเป็นแบบเข้มข้น หวานนิดหน่อย พร้อมกลิ่นและรสสัมผัสจากแหล่งปลูกต่าง ๆ อย่างเช่น Kagoshima หรือ Fukuoka ให้เลือกตามความชอบเลย ถือเป็นจุดเด่นที่ทำให้คนชอบมัทฉะรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้ลองรสชาติต่าง ๆ จากญี่ปุ่นโดยไม่ต้องบินไปไกล