※体質や治療方針で変わるので、最終判断は主治医の指示を優先してください（私は自己流で痛い目を見たので…）。ここでは「痛風 食べてはいけないもの 一覧表」を探している人向けに、避けたい食材を“カテゴリ別”に整理します。 【痛風で避けたいもの一覧（目安）】 1) ジャンクフード・加工食品 ・例：ハンバーガー、フライドポテト、揚げ物、インスタント麺、スナック菓子、加工肉（ベーコン/ソーセージ） ・理由：カロリー過多→肥満につながりやすく、尿酸値が上がりやすい土台を作ります。私も「飲んだ後にジャンクで〆る」を続けた時期が一番まずかったです。 ・代案：コンビニならサラダチキン＋海藻サラダ、温玉、豆腐、具だくさん味噌汁など“低脂質・高たんぱく寄り”に。 2) 果糖（フルクトース）が多いもの ・例：甘い清涼飲料（炭酸・ジュース）、加糖ヨーグルト、菓子パン・ケーキ・キャンディ、果糖が多めの果物の食べ過ぎ（ぶどう、パイナップル等） ・理由：果糖は尿酸の産生を後押ししやすいと言われます。果物自体は悪者ではないですが、「健康のために果物を山盛り」が逆効果になり得るのが落とし穴。 ・代案：飲み物は無糖のお茶/炭酸水へ。甘い物は“頻度と量を固定”（週◯回、1回◯個）にすると暴走しにくいです。 3) プリン体が多い食品（摂り過ぎ注意） ・例：レバー、白子、あん肝、魚卵、干物、煮干し系、濃い出汁を大量に飲む習慣 ・理由：プリン体の摂取が増えると、尿酸値に影響しやすい人がいます。私は居酒屋で「レバー＋白子＋飲酒」のセットが最悪コンボでした。 ・代案：同じ“つまみ”でも、冷ややっこ、枝豆、刺身でも部位を選ぶ、焼き鳥は塩で脂少なめ…などに寄せると続けやすいです。 【食べ物以外で差が出たこと】 ・水分：こまめに水（目安として1.5〜2Lを分割）を意識すると翌朝のだるさが違いました。 ・睡眠：睡眠不足の日ほど食欲と飲酒量が暴れがち。私は「寝不足→濃い味→飲む」のループに入りやすかったです。 ・お酒：ビールを“量で押す”より、休肝日を作る/薄める/ゆっくり飲む方が現実的でした。 「全部禁止」より、“避けたいものを知って、頻度を下げる”だけでも体感は変わります。まずは上の3カテゴリ（加工食品・果糖・高プリン体）をチェックして、自分の地雷パターンを潰すところからがおすすめです。