เมนูหากินยาก แต่ก็ไม่ยากขนาดนั้นครับ

ผมเคยคิดว่าเมนูที่ชื่อว่าแหนมเนืองนั้นเป็นหนึ่งในเมนูที่หากินยาก เพราะต้องเตรียมเครื่องเคียง วางแผ่นแป้งอย่างพิถีพิถัน แต่อย่างที่ได้ลองจัด snack box ให้แฟน ก็พบว่าเมนูนี้ไม่ได้ซับซ้อนอย่างที่คิดเลยครับ การเตรียมแหนมเนืองในรูปแบบ snack box ช่วยให้สะดวกและน่ากินขึ้นมาก โดยเราสามารถจัดแยกรายการเครื่องเคียงอย่างหมูย่าง สาหร่ายสด ผักสด และน้ำจิ้มแซ่บๆ ไว้ในกล่องอย่างเป็นสัดส่วน ทำให้เมื่อเปิดทานก็ยังคงความสดและรสชาติอร่อยเหมือนกินที่ร้าน ข้อดีอีกอย่างของการทำ snack box เมนูนี้คือ เราสามารถปรับลดปริมาณเครื่องเคียงและขนาดแป้งตามความชอบได้ ไม่ต้องเสียเวลาจัดจานเหมือนเวลาทานที่ร้าน อีกทั้งยังเหมาะสำหรับการเตรียมเป็นอาหารกลางวันหรือปิคนิคที่ไม่ยุ่งยาก ที่สำคัญคือความตั้งใจในการทำอาหารให้แฟนในครั้งนี้ สร้างความสุขและเป็นความทรงจำที่ดี ซึ่งถือเป็นหัวใจหลักของการทำ snack box เลยครับ ผมเชื่อว่าทุกคนสามารถนำไอเดียนี้ไปประยุกต์ใช้และสร้างสรรค์ให้เหมาะกับสไตล์ตัวเองได้ไม่ยากเลยครับ