ผู้ติดตาม 387 คน

ติดตาม

0 คนบันทึกแล้ว

เมนูยอดฮิต#ซุปผักลาว

2025/12/17 แก้ไขเป็น

ซุปผักลาวมีความโดดเด่นตรงการใช้ผักหลากหลายชนิดที่หาได้ในท้องถิ่น เพื่อเพิ่มรสชาติและสารอาหารให้กับเมนูนี้ ผักหลักที่นิยมใช้ได้แก่ ผักบุ้ง ผักคะน้า ผักกาดขาว และผักชีฝรั่ง นอกจากนั้นสามารถเติมผักตามฤดูกาล เช่น ฟักทอง หรือแครอท เพื่อเพิ่มความหวานธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ การเลือกผักสดและเก็บรักษาอย่างถูกวิธีจะช่วยให้ซุปผักลาวมีรสชาติที่กลมกล่อมและคุณค่าทางโภชนาการที่ดีขึ้น หลังจากลวกผักในน้ำซุปจนสุกพอดี ซุปจะมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เต็มไปด้วยความสดชื่น เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและต้องการเมนูที่เบาแต่มีคุณค่า สำหรับการปรุงรสทั่วไป จะใช้เกลือ น้ำปลาหรือซอสถั่วเหลืองตามชอบ เพื่อเพิ่มรสชาติ โดยไม่ควรปรุงเกินไปเพื่อรักษาความหวานธรรมชาติของผัก การทำซุปผักลาวที่บ้านจึงไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังช่วยประหยัดและเลือกวัตถุดิบที่ปลอดภัยได้อีกด้วย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ชามซุปผักลาวที่ปรุงเสร็จแล้ว มีผัก เห็ด พริก และเครื่องปรุงต่างๆ วางอยู่บนเสื่อรองจาน พร้อมแคบหมูเคียงข้าง มีข้อความ “แจกสูตร ซุปผัก” และ “เมนูที่อร่อยแบบงงๆ”

ภาพวัตถุดิบสำหรับทำซุปผักลาว ประกอบด้วยผักสดหลายชนิด เห็ด ถั่ว งา ขิง กระเทียม หอม พริก และน้ำปลาร้า จัดวางอย่างเป็นระเบียบ

ภาพสองส่วนแสดงการคั่วงาและถั่วในกระทะด้านซ้าย และการคั่วพริก หอม กระเทียม ขิง ในกระทะด้านขวา

ซุปผัก พส. ลาว🥬✨

แจกสูตรมั่วๆ 😝 ติ๊กต๊อกเป็นเหตุสังเกตได้ คนชอบผักต้องเลิ้ปสิ่งนี้ ‘ #ซุปผักลาว🥬🌶️🍄‍🟫

ถูกใจ 672 ครั้ง

เมนูยอดฮิตซุปผักลาว

ลองทำกินได้นะ เมนูเพื่อสุขภาพ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ซุปผักลาว สูตรนี้ไม่ใส่ปลาร้าผงนัว

#ซุปผักลาว #เมนูยอดฮิต #ครัวปูเป้ #poopaekitchen #อร่อยจนต้องรีวิว สูตรนี้ไม่ใส่ปลาร้าผงนัว ใส่น้ำปลาแทนนะคะอร่อยนัวปึ้งงง

ถูกใจ 4 ครั้ง

ซุปผักลาว

วิธีทำอยู่ในโพสต์ก่อนหน้านี้นะคะ ใครที่เบื่ออาหารไม่รู้จะกินอะไร แนะนำเลยเมนูง่ายๆทำง่าย ซุปผักลาว ข้าวเหนียว หมูทอด เข้ากันมากกค่ะ วิธีลวกผักให้เขียวสด ไม่ช้ำ ลวกพอสุกผักยังกรอบ ล้างผ่านน้ำธรรมดา แล้วตักขึ้นน็อคน้ำเย็น☺️❤️ #ทริคสำหรับการ กินซุปผักได้เพลินไม่เลี่ยน*อย่าใส่ถั่วเยอะนะคะ☺️ #อร

ถูกใจ 582 ครั้ง

ซุปผักลาว😋

เมนูฮิตติดกระแส😋 วันนี้ใช้น้ำปลาร้าพาราไดซ์ตราปลาหมึก สูตรแซ่บนัว มี 2 สูตร สูตรแซ่บนัว และสูตรแซ่บโหน่ง เป็นปลาร้าพาสเจอร์ไรซ์ สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน

ถูกใจ 1910 ครั้ง

#ซุปผักลาว 🌶️🍆🥬

ส่วนผสมผักต้ม/ผักสด ผักกาดขาว 200 กรัม ผักบุ้ง 100 กรัม ผักกวางตุ้ง 100 กรัม ผักก้านจอง 100 กรัม ยอดฟักแม้ว 100 กรัม เห็ดออรินจิ 100 กรัม เห็ดเข็มทอง 100 กรัม เห็ดหลินขาว 100 กรัม เห็ดหลินดำ 100 กรัม เห็ดหูหนู 100 กรัม ผักชี 30 กรัม ผักชีฝรั่ง 30 กรัม ต้นหอม 30 กรัม ส่วนผสมเครื่องโข

ถูกใจ 184 ครั้ง

ซุปผักลาว 😋

ทนกระแสไม่ไหว เลยต้องทำกินบ้าง คือดีย์ อร่อย ทุกอย่างเข้ากันลงตัวมากค่ะ #จำใจกิน #jumjaikin #ซุปผักลาว #ซุปผัก #อาหารลาว

ถูกใจ 52 ครั้ง

ซุปผักลาว เมนูที่คนรักผักห้ามพลาด!

ผักกรอบๆ มีความหอมนัวๆของน้ำปลาร้า ผสมกับเนื้อของถั่วและงา บอกเลยว่าฟินมากก🥰 ✅กดเซฟ กดแชร์ไว้ลองทำตามกันดูนะคะ 🧡น้ำปลาร้าตำ20 มีขายแล้วที่ร้านทวีกิจทุกสาขา ไปลองความนัวกันได้เลย! #น้ำปลาร้าตำ20 #น้ำปลาร้า #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #ทวีกิจ

ถูกใจ 460 ครั้ง

ซุปผักลาว

กับข้าวที่บ้านวันนี้พามาทำซุปผักลาวเมนูที่เป็นกระแสสักพักนึงแล้วกินกันค่ะ😅😅😅

ถูกใจ 69 ครั้ง

ซุปผักลาว

ถูกใจ 169 ครั้ง

รีวิว 3 ตำตามคนดัง🥗 #ตำน้ำปู #ตำแหนม #ซุปผักลาว

ถูกใจ 201 ครั้ง

ภาพแสดงวัตถุดิบสำหรับซุปผักลาว ประกอบด้วยผักสดนานาชนิด เช่น ผักบุ้ง เห็ด กะหล่ำปลี กระเจี๊ยบ ผักโขม และกวางตุ้ง พร้อมเครื่องปรุง พริก กระเทียม หอมแดง ขิง ข่า ถั่วลิสง และงาขาว

ภาพซุปผักลาวที่ปรุงเสร็จแล้วในชามสเตนเลส ผักต่างๆ ถูกลวกและคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรส พริก และงาขาว ดูน่ารับประท��านพร้อมข้อความ "กินคำแรกอาจจะ งงๆ กับรสชาติ555"

ภาพมือที่สวมถุงมือกำลังคลุกเคล้าซุปผักลาวในชามสเตนเลส โดยมีการเติมน้ำปลาร้าและผงนัว เพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม หอมถั่วและงา

ซุปผักลาวตาม พส. ลาว😍

ผักตามชอบ(ผักที่นุชใช้นะคะ😚) 1.ผักบุ้ง 2.เห็ดตามชอบ 3.กะหล่ำนิดนึง(ที่มีเหลือในตู้เย็น) 4.กระเจี๊ยบ 5.ผักขม 6.ผักกวางตุ้ง เครื่องปรุง😍 1.น้ำปราร้า 2.ผงนัวส์ 3.พริก กระเทียม หอมแดง ขิง,ข่า 4.ถั่วลิสง(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 5.งา วิธีทำ☺️ ตั้งกะทะ คั่วถั่วและงาให้หอม เสร็จตักพักไว้ นำพร

ถูกใจ 648 ครั้ง

$ภาพรวมของซุปผักลาวในชามโลหะขนาดใหญ่ มีผักต้มและเห็ดหลากหลายชนิด พร้อมพริกแกงวางอยู่ด้านบน มีภาพวงกลมแสดงซุปที่คลุกเคล้าแล้ว พร้อมข้อความ \"ซุปผักลาว อร่อยจริงหรอ!?\"$