“แจ่วบองอานัส” แซ่บ สะอาด ไม่จกตา

2025/12/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารอีสาน รสจัดจ้านและกลิ่นหอมของปลาร้า คุณต้องไม่พลาดแจ่วบองอานัสที่ใครได้ลองต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า "แซ่บถึงใจ" ความพิเศษของแจ่วบองอานัสคือวิธีการปรุงที่ใส่ใจเรื่องความสะอาดและการผัดจนสุกพอดี จึงไม่มีกลิ่นคาวที่เป็นอุปสรรคสำคัญของปลาร้า เมื่อนำมาเก็บไว้ติดบ้าน แจ่วบองอานัสจะช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้รสชาติกลมกล่อมและกินง่ายขึ้น โดยเฉพาะเวลาที่ต้องการความรวดเร็วแต่ยังได้รสชาติแซ่บถึงใจ พร้อมด้วยคุณประโยชน์จากสมุนไพรไทยหลายชนิดที่ใส่ในสูตร ทำให้ได้รับทั้งความอร่อยและความสดชื่นไปพร้อมกัน นอกจากนี้ น้ำพริกอานัสซึ่งเป็นน้ำพริกรูปแบบหนึ่งของแจ่วบอง ยังเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะผ่านการผัดปรุงสุกเรียบร้อยแล้ว ทำให้เก็บได้นานและสะอาด ปราศจากกลิ่นอับ รวมถึงความเข้มข้นของรสชาติที่สามารถนำไปผสมกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือเป็นเครื่องจิ้มผักสดก็ลงตัวดีมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว การเลือกน้ำพริกหรือแจ่วบองที่ปลาร้าผ่านการปรุงสุกและควบคุมคุณภาพตั้งแต่ขั้นตอนแรกช่วยลดความกังวลในเรื่องของกลิ่นเหม็นคาวและปัญหาสุขภาพได้ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความสะดวกสบายให้กับการทำอาหารทุกมื้อด้วยเพราะไม่ต้องยุ่งยากปรุงหลายขั้นตอน ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบเตรียมอาหารสำหรับทั้งครอบครัว หรืออยากหาเครื่องปรุงที่เก็บไว้ได้นาน ไม่เสียรสชาติ และให้ความรู้อบอุ่นแบบอาหารบ้าน ๆ แจ่วบองอานัสถือว่าเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าและแนะนำอย่างยิ่งจ้า

ค้นหา ·
น้ําจิ้มซีฟู้ดเพียวฟู้ด อร่อยไหม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🌶️🐷 น้ำตกหมูแซ่บๆ
หอมข้าวคั่ว เผ็ดนัว เปรี้ยวกำลังดี เนื้อหมูนุ่มฉ่ำ คลุกเคล้าเครื่องแน่นทุกคำ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ คือฟินมาก 😍 📌 วัตถุดิบ • สันคอหมู 500 กรัม • หอมแดงซอย 5 หัว • ต้นหอมซอย 2 ต้น • ผักชีฝรั่งซอย 2 ต้น • ใบสะระแหน่ 1 กำมือ • พริกป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ • ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ 📌 เครื่องปรุงน้ำตก
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 35 ครั้ง

ตำแจ่วบองกินกับหมากตำยาน 🤤🤤
ตำแจ่วบองกินกับหมากตำยาน 🤤🤤 ปลาแดกสับ 100 กรัม ตะไคร้ 3 หัว ข่า 3 แว่น ใบมะกรูด 3 ใบ กระเทียม 3 กลีบ พริกป่น 2 ช้อนแกง ผงชูรส 1/2 ช้อนชา น้ำมะขาม 2 ช้อนแกง #เอื้อยเก๋ #ตำแจ่วบอง #เมี่ยงหมากตำยาน #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 640 ครั้ง

ส่งกำลังใจ ผ่านแจ่วบอง
ส่งกำลังใจ ผ่านแจ่วบอง #หมอแพรหมอของคนอีสาน #หมอแพร #หมอแพรขวัญใจคนไทยทั่วประเทศและทั่วโลก
หมอแพร-หมอขอ��งคนอีสาน

หมอแพร-หมอของคนอีสาน

ถูกใจ 11 ครั้ง

ปลาร้ายอง แจ่วบอง
ประหยัด ผิวอ่อน

ประหยัด ผิวอ่อน

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพแสดงวิธีทำปลาร้าแจ่วบอง มีจานแจ่วบองพร้อมข้าวเหนียวและผักเคียง ด้านล่างระบุวัตถุดิบและส่วนผสม เช่น ปลาร้าสับ ข่า ตะไคร้ กระเทียม หอมแดง ใบมะกรูด พริกป่น น้ำมะขามเปียก น้ำตาล และผงชูรส พร้อมขั้นตอนการทำ 5 ขั้นตอน
วิธีทําปลาร้าแจ่วบอง
#สูตรทำอาหาร #ปลาร้าแจ่วบอง อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 7 ครั้ง

แจกสูตรน้ำพริกแจ่วบอง
วัตถุดิบ ปลาร้าสับหรือปลาร้าต้มสุก 200 กรัม พริกแห้งเม็ดใหญ่ 8–10 เม็ด พริกแห้งเม็ดเล็ก 10–15 เม็ด ตามชอบ หอมแดง 8–10 หัว กระเทียมไทย 10–12 กลีบ ข่าแก่ซอย 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 3 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย 5–6 ใบ น้ำมะขามเปียก 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1–2 ช้อนโต๊ะ ถ้าจำเป็น น้ำตาลปี๊บ 1–2 ช้อนชา น้
เบิ้ลข้าว - Ble khao

เบิ้ลข้าว - Ble khao

ถูกใจ 22 ครั้ง

แจ่วบองปลาร้าสับ😍✨🍋
Lucky Lucky

Lucky Lucky

ถูกใจ 3 ครั้ง

หนาวแล้ววว มากินข้าวจี่ไส้แจ่วบองกันจ้า #เอื้อยเก๋ #ข้าวจี่ #ทำอ
หนาวแล้ววว มากินข้าวจี่ไส้แจ่วบองกันจ้า #เอื้อยเก๋ #ข้าวจี่ #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 101 ครั้ง

ทีเด็ดตลอดกาลน้องแจ่วบองสุดแซ่บนัว🥰
ใครยังไม่บองต้องลองกันแล้วนะรู้ไหมติดใจเข้าแล้วออกยากจริงๆวงการแจ่วบองตัวนี้🥰🫶🏻📌 #แจ่วบอง #แจ่วแซ่บ #อยากให้ลอง #ของอร่อย #ของเด็ด
รีวิวให้รู้เรื่อง

รีวิวให้รู้เรื่อง

ถูกใจ 1 ครั้ง

ข้าวเหนียวหมูทอด+แจ่วบองปลาร้า#ร้านบ้านข้าวกล่อง
#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #กระทู้ถามตอบ #ข้าวเหนียว #ข้าวเหนียวหมูทอด #หมูทอด #หมูทอดกระเทียม #แจ่วบอง
♡ 🐳𝔼𝕚𝕨 🐳 ♡

♡ 🐳𝔼𝕚𝕨 🐳 ♡

ถูกใจ 215 ครั้ง

สเต็กอกไก่ราดซอสแจ่วบอง❤️
วันนี้ขอนำเสนอ เมนูเกือบคลีน 🤣🤣🤣 ——————————————————————————— สเต็กอกไก่ราดซอสแจ่วบอง❤️ 📍พิกัดแจ่วบอง 👉🏻 Facebook : ป๊อก กันต์กวี จานมนตราของเมย์ x แจ่วบองกันต์กวี EP.3 | Hongpidtaii #สเต็กไก่ #เมนูจากแจ่วบองกันต์กวี #จานมนตราของเมย์ #Hongpidtaii
จานมนตราของเมย์🤍

จานมนตราของเมย์🤍

ถูกใจ 4 ครั้ง

แจกสูตรลับ แจ่วบอง ประจำตระกูล
สูตร แจ่วบอง ปลาร้าปลากระดี่รัญจวนสับ 10ตัว พริกแห้งคั่ว 10-15เม็ด หอมแดง 8-10 ลูก กระเทียม 8-10 กลีบ ข่าสับ 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 3 ต้น ใบมะกรูดซอย 10ใบ น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ คั่วพริกแห้ง ตำให้ละเอียด คั่ว ข่า ตะไคร้ หอม กระเทียม จนสุก ตำให้ละเอียด ใส่ป
เต็มครัว by รวิน

เต็มครัว by รวิน

ถูกใจ 31 ครั้ง

แจ่วบองสูตรดั้งเดิม
แจ่วบองรสชาติอีสานแท้ หอมนัวไม่คาว สายไม่ชอบหวาน แนะนำเลย✨เหมาะสำหรับ:ทุกคน #ติดเทรนด์
Aya33

Aya33

ถูกใจ 3 ครั้ง

แจ่วบอง
แจ่วบองหรือปลาร้าบองหรือปลาแดกบองหรือปลาร้าสับ แล้วแต่สิเอิ้นจ้าแต่กะคือแจ่วอันเดียวกันนี่ล่ะ มื้อนี้ตำแจ่วกับต้มหน่อไม้มาฝากทุกคนจ้า😋😋
Rungtawanshopp

Rungtawanshopp

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจ่วบอง แซ่บนัว
Dontalo1000ดรณ์

Dontalo1000ดรณ์

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจ่วบองสุก รสชาติ นัว กลมกล่อม
เครื่องถึงอร่อยแน่นอน❤️ #พูดคุยเรื่องอาหาร #แจ่วบอง #แจ่วแซ่บ #Lemon8ฮาวทู
Lemon8er

Lemon8er

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจ่วบองปลาร้าแบบดิบ😍✨🍋
Lucky Lucky

Lucky Lucky

ถูกใจ 3 ครั้ง

มาทำแจ่วบอง น้ำพริกปลาร้าสับ หรือ น้ำพริกป่ากันครับ
ทำแจ่วบองแซ่บ ทำน้ำพริกปลาร้าสับ(บ้านผมเรียกน้ำพริกป่า) เป็น เป็นลูกเขยบ้านไหนได้บ้างครับ กะเฮ็ดแจ่วบองแซ่บอยู่ได๋ เบาๆวันนี้งานเลี้ยงกลางวันนี้ แจ่วบอง น้ำพริกปลาร้าสับ(น้ำพริกป่า) 10กิโล ผมทำเป็นเพราะพ่อผมเคยสอนถึงผมไม่ใช่คนอีสานแต่กะเฮ็ดได้อยู่เด้ น้ำพริกปลาร้าสับมีประวัติความเป็นมาจากการ
chanot mtp

chanot mtp

ถูกใจ 3 ครั้ง

แจ่วบองแซบๆ
#กินไรดี #แจ่วบอง #อร่อย #ของกิน ✔️เมนูแนะนำ:
พี่เกดพาปัง พาสร้างช่อง

พี่เกดพาปัง พาสร้างช่อง

ถูกใจ 4 ครั้ง

แจ่วบอง
เชฟ…#ตามสูตรไห่นำ😋😋😋

เชฟ…#ตามสูตรไห่นำ😋😋😋

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงปลานึ่งสองตัววางอยู่บนใบตอง พร้อมจิ้มแจ่วบองสีแดงเข้มรสจัดจ้าน และผักสดนานาชนิด เช่น มะเขือพวง ดอกข่า เห็ด และผักพื้นบ้านอื่นๆ จัดวางอย่างสวยงามน่ารับประทาน
ปลานึ่งจิ้มแจ่วบอง😍🏝✨
Lucky Lucky

Lucky Lucky

ถูกใจ 61 ครั้ง

แจ่วบองบ้านนาปลาร้าผัดพริกเผา
#food #แจ่วบองปลาร้า #ติดเทรนด์
ธัญวรัตม์ แสนตรี คนชอบทำเกษตร

ธัญวรัตม์ แสนตรี คนชอบทำเกษตร

ถูกใจ 2 ครั้ง

✨แจ่วบอง✨
#แจ่วบอง #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
N A N 🤍

N A N 🤍

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจ่วบองแม่ถวิน
#อร่อยบอกต่อ #ปลาร้าบอง #ติดเทรนด์ #ของแซ่บ #น้ำพริก
ครัวรินรี่

ครัวรินรี่

ถูกใจ 1 ครั้ง

แกงหน่อไม้สดแจ่วบอง
อ้อย

อ้อย

ถูกใจ 1 ครั้ง

เมนูแซ่บข้าวคลุกน้ำพริกแจ่วบอง มาลองกันเลย
วิธีทำ 1.ตักข้าวใส่ชาม เติมน้ำพริก 2–3 ช้อนโต๊ะ และเนื้อไก่ย่างฉีก หัวหอมาแดงซอย 2.คลุกให้เข้ากัน ชิมรส อยากกลมกล่อมเติมน้ำปลาและน้ำมะนาวเล็กน้อย 3.เสิร์ฟพร้อมไข่ต้มและผักสด #Lemon8Club #คลับทำอาหาร #lemon8ไดอารี่ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
Aeเล่าไปเรื่อยกับวันว่างๆ

Aeเล่าไปเรื่อยกับวันว่างๆ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ข้าวเหนียวบ่ายแจ่วบองเนื้อย่าง
ปุยฝ้าย🤷‍♀️😊😊☺☺🥳🥳

ปุยฝ้าย🤷‍♀️😊😊☺☺🥳🥳

ถูกใจ 11 ครั้ง

ขิม ภิชชาพร แกรมมี่โกลด์ ถือถุงแจ่วบองสลานัวจำนวนมาก พร้อมข้อความ “จัดไปล้นมือเลยค้าบ สั่งแจ่วบอง จิ้มเลย!” และภาพเธอยืนยิ้มกับผู้หญิงคนอื่นๆ ที่ถือถุงสินค้าเดียวกัน
แจ่วบองครูสลา
#แจ่วบองครูสลา #ขิมภิชชาพรแกรมมี่โกลด์ #ดวลเพลงชิงทุน #grammygold #GMMMusic #เทรน #เทรนด์วันนี้ #สตอรี่ความรู้สึก @Baan KrooSala @ขิม ภิชชาพร @ขิม ภิชชาพร GMM
𝒴𝓊𝒾𝓎𝒾 FCขิมภิชชาพรGMM

𝒴𝓊𝒾𝓎𝒾 FCขิมภิชชาพรGMM

ถูกใจ 1 ครั้ง

ปลาทับทิมนึ่ง + แจ่วบอง
#ติดเทรนด์ #ปลาทับทิม #แจ่วบอง
Unchan-lemonade

Unchan-lemonade

ถูกใจ 0 ครั้ง

แจ่วบองแซบนัวไร่จิตภักดี
แจ่วบองแซบนัวไม่หวาน ไม่เค็ม #ป้ายยากับlemon8 #แจ่วบอง #แจ่วบองแซบนัว #แจ่วบองไร่จิตภักดี
Pangpon

Pangpon

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจ่วบองหมูทอด
คนอื่นตื่นเช้าไปจิบกาแฟ ☕ แต่ฉันตื่นมาเจอแจ่วบองหมูทอด 🐷🌶️ คือมันใช่! 🤣 #เช้าๆต้องแซ่บ #แจ่วบองคือชีวิต #หมูทอดคือหัวใจ ”
อิหล่าอ้อยมนุษย์เงินเดือนบ้านๆ

อิหล่าอ้อยมนุษย์เงินเดือนบ้านๆ

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจ่วบองปลาร้าใส่ปลาทูน่า
ทำง่ายๆไว้กินกับข้าวเหนียว
Aimie A.

Aimie A.

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพตัดต่อใบหน้าพยาบาลยิ้มแย้มบนชุดพยาบาล นั่งอยู่บนเก้าอี้ มีข้อความว่า "#เป็นพยาบาลด้วย _ เป็นแม่ค้าแจ่วบองด้วย ดูเอาเถิด'แม่สู้มาก" และ "เป็นแม่ค้าแจ่วบองด้วย"
กระปุกแจ่วบองพลาสติกใส ขนาด 100 กรัม ราคา 30 บาท แบบสุกพร้อมทาน มีสติกเกอร์ "แจ่วบอง นางฟ้า" และเบอร์โทรศัพท์บนฝา
กระปุกแจ่วบองพลาสติกใสพร้อมฝาปิด มีสติกเกอร์ "แจ่วบอง นางฟ้า" บนฝา แสดงให้เห็นเนื้อแจ่วบองภายในกระปุก
#เป็นพยาบาลที่เป็นแม่ค้าแจ่วบอง"แจ่วบองนางฟ้า"
#ขายอะไรดี เราขายแจ่วบอง/ปลาร้าบอง แบบสุก"พร้อมทาน"กระปุก100กรัมราคา30บาท กระปุก 400กรัม ราคา 80บาท รสชาดดี ไม่เค็ม ไม่คาว ไม่เผ็ดมาก เก็บได้นานในตู้เย็น 2 เดือน
พี่สาวขี้อวด

พี่สาวขี้อวด

ถูกใจ 8 ครั้ง

🌶️ แจ่วบอง (ปลาร้าบอง) สูตรอีสานแท้ ๆรสแซ่บ
หอมสมุนไพร กินกับผักสดหรือข้าวเหนียวอร่อยมากค่ะ 🤤 🥬 กินคู่กับ ผักสด (แตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี) ข้าวเหนียวร้อน ๆ ไข่ต้ม #สำหรับอิสลามเปลี่ยนเป็นไก่ได้น่ะค่ะ😍 #แจ่วบองปลาร้า #ป้ายยากับlemon8 #อาหารอีสาน #ฝากกดใจกดติดตามหน่อยนะคะ
ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ครัวสารพัด👩🏻‍🍳

ถูกใจ 27 ครั้ง

แจ่วบองแบบไม่ต้องสับ
#แจ่วบอง #แจ่ว #แจ่วแซ่บ #ติดเทรนด์ #ติดเทรนด์
เจนจิราพาเพลิน

เจนจิราพาเพลิน

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม