ร้านชิฟฟ่อนเจ้าดังเปิดที่บางนาแล้ววว Sourcream Factory@Prac Bangna

ใครกำลังหา “Sourcream Factory @ Parc Bangna บางนา เมนู” ก่อนแวะไปซื้อ เราแชร์สิ่งที่สังเกตจากหน้าร้านและตู้เค้กไว้เป็นไอเดียค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจว่าจะเลือกชิ้นไหนดี หรือจะซื้อเป็นของฝากแบบไม่พลาด อย่างแรกคือหน้าร้านอยู่ด้านในโครงการ Parc Bangna (แถวๆ โซนใกล้บิ๊กซี) ตอนเย็นๆ ไฟหน้าร้านเห็นชัด เดินเข้าไปจะเจอตู้โชว์เค้กอยู่ด้านหน้าเลย ฟีลคือเลือกง่ายเพราะหน้าตาเค้กค่อนข้างชัด ทุกชิ้นตกแต่งสะอาดตา โดยเฉพาะสายสตรอว์เบอร์รี่จะเห็น strawberry shortcake วางหลายชิ้นพร้อมสตรอว์เบอร์รี่สด เรื่อง “เมนู” ที่เราเห็นในตู้วันไป จะมีชิฟฟ่อนหลายรส (อย่างกล้วย คัสตาร์ด มะม่วง) และยังมีชิฟฟ่อนรสมะพร้าวกับสตรอว์เบอร์รี่ที่เราได้ลองจริง จุดเด่นของชิฟฟ่อนคือแป้งนุ่ม หอม ครีมเบาๆ ไม่หนัก ไส้มีเนื้อมะพร้าวเป็นชิ้นหรือสตรอว์เบอร์รี่เป็นชิ้นให้เคี้ยวด้วย ทำให้ไม่รู้สึกว่าเป็นเค้ก “ครีมล้วน” กินเพลินมาก ถ้าถามว่าเมนูไหนเป็นสาย “เซฟโซน” เราว่า strawberry shortcake คือคำตอบ เนื้อเค้กกับครีมออกแนวคล้ายชิฟฟ่อนสตรอว์เบอร์รี่ กินง่าย ไม่หวานจัด เหมาะกับคนที่อยากได้เค้กที่ทุกคนในบ้านกินได้ หรือซื้อฝากแล้วเสี่ยงน้อย อีกชิ้นที่คนชอบหยิบคือเค้กพิสตาชิโอ หน้าตาดูแน่นและน่ากินมาก ในตู้ที่เราเห็นมีป้ายราคา 155 บาท/ชิ้น ตัวครีมพิสตาชิโอจับคู่กับซอสสตรอว์เบอร์รี่ ทำให้รสไม่เลี่ยน (ส่วนตัวเราแอบอยากให้กลิ่นถั่วชัดกว่านี้นิดนึง แต่โดยรวมยังเป็นรสที่นวลๆ กินง่าย) ทริคเลือกซื้อแบบเร็วๆ: ถ้าจะกินทันที เลือกชิฟฟ่อนผลไม้จะสดชื่นและเบาท้องกว่า ถ้าจะซื้อเป็นของฝาก/ให้คนหลายวัย เลือก strawberry shortcake เป็นตัวกลางๆ กินง่าย ถ้าชอบรสนัวๆ ตัดเปรี้ยวหวาน เลือกพิสตาชิโอคู่ซอสสตรอว์เบอร์รี่ (และเช็คราคาหน้าตู้ เพราะบางวันอาจมีไซซ์/เมนูพิเศษ) โดยรวม Sourcream Factory @ Parc Bangna เป็นร้านที่เหมาะกับคนอยากได้เค้กชิ้นพอดีๆ ราคาโอเค กินเองก็ได้ ซื้อฝากก็รอดค่ะ