กินเพลินจนหยุดไม่ได้! เต้าหู้อึ่งอ่าง ของกินเล่นทีเด็ดร้านเชฟป้าไก่ | Kai Chef House

เมนูเต้าหู้อึ่งอ่างที่ Kai Chef House ถือเป็นหนึ่งในของกินเล่นที่เรียกได้ว่ายากจะหยุดทาน ด้วยความกรอบฟูของเต้าหู้ที่ทอดมาอย่างพิถีพิถัน ผิวกรอบที่เคลือบด้วยรสเค็มเล็กน้อยทำให้กินเพลินเหมือนขนมซองเลยทีเดียว หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่าสิ่งสำคัญที่สุดในการกินเมนูนี้คือความร้อน เพราะเต้าหู้ที่ทอดมาใหม่ๆ จะพองตึงและกรอบอร่อยมาก หากปล่อยทิ้งไว้นาน มันจะเริ่มแฟบและเหนียว ซึ่งทำให้เสียความรู้สึกเวลาได้ลิ้มลอง น้ำจิ้มของร้านเชฟป้าไก่มีเอกลักษณ์ที่ความหวานอมเผ็ดผสมกับถั่วบดละเอียด (ซึ่งหากลูกค้าไม่ทานถั่วสามารถแจ้งล่วงหน้าได้) เมื่อนำเต้าหู้อึ่งอ่างจิ้มกับน้ำจิ้มจะเป็นรสชาติที่กลมกล่อมและยกระดับความอร่อยขึ้นไปอีกหลายเท่า ส่วนตัวได้มีโอกาสไปเยือน Kai Chef House ที่ตึกชาญอิสระ ชั้น 2 ต้องบอกเลยว่าเมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับคนที่ชอบทานของว่างแบบกรอบๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบของหวานมากนัก เพราะเต้าหู้มีรสเค็มอ่อนๆ ทานเปล่าๆ ก็ยังเพลิน ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าควรสั่งและรีบทานตอนร้อนๆ รสสัมผัสจะดีที่สุด และถ้าไปแล้วต้องระวังด้วยว่าคุณอาจจะเผลอสั่งเบิ้ลสองจานโดยไม่รู้ตัว เพราะความอร่อยนี้อันตรายจริงๆ! เต้าหู้อึ่งอ่างจากร้านเชฟป้าไก่ถือเป็นของกินเล่นที่อยากแนะนำให้ลอง สำหรับคนที่กำลังมองหาเมนูแปลกใหม่และกรอบอร่อยที่ทำให้คุณหยุดกินไม่ได้แน่นอน