自動翻訳されています。元の投稿を表示する

「しめじを卵で炒める」メニュー

2025/12/10 に編集しました

... もっと見るถ้าคุณชอบเมนูผัดเห็ดรวมมิตร ผัดเห็ดชิเมจิใส่ไข่นี้เป็นอีกหนึ่งไอเดียที่อยากแนะนำเลยค่ะ การเลือกใช้เห็ดชิเมจิซึ่งมีเนื้อสัมผัสนุ่มและรสชาติอ่อนๆ ช่วยทำให้เมนูนี้ไม่เลี่ยนและถูกปากทุกคนในครอบครัว ขั้นตอนแรกคือการเตรียมวัตถุดิบง่ายๆ เช่น เห็ดชิเมจิ, ไข่, กระเทียม, ต้นหอม และแครอทย่อยเป็นแผ่นบางๆ เพื่อเพิ่มสีสันและประโยชน์จากผักสดๆ เวลาผัดควรใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วเจียวกระเทียมก่อน เพื่อให้กลิ่นหอม ท้ายสุดใส่ไข่และเห็ดชิเมจิลงไปผัดรวมกันจนสุกพอดี ราดด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติกลมกล่อม เมนูนี้นอกจากอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพ เหมาะกับคนที่ต้องการกินอาหารคลีนหรือควบคุมน้ำหนัก เห็ดชิเมจิอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชและแคลอรีต่ำ ทำให้รู้สึกอิ่มท้องแต่ไม่หนักท้อง ลองทำเมนูนี้ดูนะคะ จะเห็นว่าเมนูผัดเห็ดใส่ไข่ที่บ้านง่ายๆ ก็สามารถอร่อยและดีต่อใจได้ไม่แพ้ร้านอาหารเลยค่ะ

関連投稿

もやしの卵炒めの作り方
今回はもやしの卵炒めの作り方です。 もやしのシャキシャキとした食感と、ふわふわとした卵が最高に旨い! 節約にもなるし、簡単すぎるレシピとなっています! ぜひ作ってみてください! ------------------- 材料&調味料 ※2人前 ------------------- ■材料 ・もやし…1袋 ■調味料 卵液 ・卵…3個 ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1 ・鶏ガラ…小さじ1 ・醤油…小さじ1 ・塩胡椒…少々 ・おろしニンニク…適量 ・ごま油…適量 ・小ネギ…お好みで ------------------- 作り方 -
松本智喜/元1つ星フレンチのおうちご飯

松本智喜/元1つ星フレンチのおうちご飯

1230件の「いいね」

フライパンで炒められた、とろっとした白ネギ、ベーコン、しめじの醤油炒め。料理名と「ネギのトロッと感が最高 簡単時短!」の文字が重ねられています。
フライパンに入った、斜め切りにされた白ネギと生のハーフベーコンのクローズアップ。調理前の材料が並べられています。
��フライパンで炒められた、白ネギ、ベーコン、しめじの醤油炒め。完成した料理に「いただきます!」の文字が重ねられています。
白ネギのトロッと感が最高✨しめじ好きさんにおすすめ♪̊̈♪̆̈食材は3つだけ/アンチエイジング効果期待✨
ーーー材料ーーー ハーフベーコン 2パック しめじ 100g程度 白ネギ 1本 塩コショウ 適量 だし醤油 大さじ1/2 ーーー作り方ーーー 1️⃣白ネギ、しめじ、ベーコンを食べやすい大きさにカットする 2️⃣フライパンに油を引き、白ねぎ、しめじ、ベーコンを入れて、塩コショウをして炒める 3️⃣ しめじの水分が出なくなったら、だし醤油を入れて混ぜ合わせる 完成 しめじは、メラニンの生成を防いでシミやシワを抑制、アンチエイジング効果も期待✨ 便秘解消や肥満予防にも! #脱正月太り #野菜レシピ #これコスパ優勝 #ポテンシャルスタ
0707

0707

117件の「いいね」

青梗菜の卵炒め
ご視聴ありがとうございます🍳 今回はもう一品欲しい時にぱぱっと作れちゃう炒め物レシピです。 青梗菜のシャキシャキ感と卵のふわふわかんがベストマッチ。 こういうシンプルなレシピがなんだかんだ美味しいですよね🤤 ▽材料 (2人分) ・青梗菜 1株 ・卵 2個 ・サラダ油 大さじ1 ・塩 適量 ・こしょう 適量 ・醤油 小さじ1/2 ・オイスターソース 大さじ1/2 1.チンゲンサイを食べやすい大きさに切る、卵は溶いておく 2.フライパンにサラダ油を半分入れて、チンゲンサイの茎の部分を炒める 3.茎が柔らかくなってきたら、葉の部分を加えさっと炒める 4.チンゲ
凪 | 3日レシピの中の人

凪 | 3日レシピの中の人

10件の「いいね」

【レシピ探し】豚こま+卵でみんな喜ぶ簡単丼☺️
𖤐ˊ˗ 保育園調理師のもちこです☺️ 夕方、そろそろごはんを作らないと 時間も迫っているのにスイッチが入らない こんな日はなるべく工程が少ないレシピが いいですよね さらに、ひとくち食べたら 「おいしい」と感じる分かりやすい味☺️ 子どもの満足そうな笑顔に 疲れも癒やされます! 疲労回復効果のある豚肉と 完全栄養食の卵 これ食べておけば大丈夫👍🏻 また明日からの元気をチャージできます *豚たま丼* 《材料》 2〜3人分 ・豚こま 200g ・卵 2個 ・片栗粉 大さじ1 ●砂糖、みりん、酒 各大さじ1 ●醤油
もちこ|保育園調理師のレシピ

もちこ|保育園調理師のレシピ

921件の「いいね」

パラッと香ばし卵チャーハン
今日はこれで決まり! パラッと香ばし卵チャーハン 卵たっぷり×ごま油香る!極上チャーハン 今日はシンプルだけど間違いない🍳 ■材料(2人前) ・ご飯 400g ・卵 4つ ・小ネギや長ネギ(みじん切り) お好み ・ごま油 適量 ■調味料 ・鶏ガラスープの素 小さじ1.5 ・塩 2〜3つまみ ・コショウ 少々 ・酒 大さじ2 ・醤油 小さじ2 ■作り方 1. ご飯にごま油を回しかけてほぐす。 2. フライパンに油を多めに熱し、溶き卵を流し入れて軽く混ぜる。 3. 半熟になったらご飯を加え、鶏ガラスープの素・塩・コショウを入れて炒める。
じゅんごはん

じゅんごはん

1170件の「いいね」

【低脂質レシピ】白だし×鶏もも×とろ白菜に
ふんわり卵が絡んだら…もう最高でした🤤
【2人分(1人分)】 ☑︎ エネルギー:630kcal(315kcal) ☑︎ タンパク質:66.8g(33.4g) ☑︎ 脂質:28.4g(14.2g) ☑︎ 炭水化物:30.1g(15.1g) ⚠️栄養素は目安にしてください 詳しい作り方はこちら👇 後で見返せるように保存しておくと便利! 【材料】 ・鶏もも肉(皮なし) 250g(ひと口大) ・白菜 200g(ざく切り) ・しめじ 100g ・塩こしょう 少々 ・水 100ml ・ごま油 小さじ1 ◯ 白だし 大さじ3 ◯ みりん 大さじ1 ◯ 酒 大さじ1 ・片栗粉 大さじ1(※水大さじ1で溶
うら| -10kg低脂質ごはん

うら| -10kg低脂質ごはん

808件の「いいね」

野菜たっぷりキッシュ
今年のクリスマス、みんないつパーティーするのかな🎅🏻? メニューは決まった🍽️? 今回は去年大人気だった野菜たっぷりキッシュ♡ キッシュって難しそうなイメージやけどパイシートを敷いて具材と卵液を流してオーブンで焼くだけでできて意外と簡単🤭✨ 切り分けたときの断面がまた最高なんです🫣💖 この一皿でクリスマスの食卓がグッと華やかになりますよ🎄✨ 今年のクリスマスに作ってみてください🥰 つくレポも待ってます♡ ✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▽作り方はこちら👩🏻‍🍳 【野菜たっぷりキッシュ】 🗒️ 材料(18cm×9cmのパウンドケーキ型使用) ◼︎
うらら|家族に作りたい旬野菜レシピ

うらら|家族に作りたい旬野菜レシピ

2809件の「いいね」

【きのこと卵の中華スープ】
帰宅後10分で作れる、 きのこたっぷりスープ。 某ステーキ屋さんの スープバーのきのこスープが大好きな息子。 これを出したら、 〇〇の味やって喜んでくれました🥰 ぱぱっとできるので、ぜひお試しください♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料3〜4人分】 えのき 100g しいたけ 2〜3個 ごま油 大さじ1 卵 1個 A水 700ml Aチキンコンソメ 2個 Aオイスターソース 小さじ2 A醤油 小さじ1 B水 大さじ3 B片栗粉 大さじ1と1/2 塩こしょう 適量 【作り方】 ・しいたけは薄切りにする。 ・えのき
DOKIN

DOKIN

539件の「いいね」

✨ほうれん草とベーコンの卵炒め✨コスパ神✨簡単
​【材料(2〜3人分)】 ​ほうれん草:1束 ​ベーコン(薄切り):3枚 ​オリーブオイル:大さじ1 ​にんにく(すりおろし・チューブ):3cm ​【A:卵液】 ​卵:2個 ​砂糖:小さじ1 ​マヨネーズ:大さじ1 ​塩・こしょう:各適量 ​【B:味付け】 ​洋風スープの素(顆粒):小さじ1/3 ​マヨネーズ:大さじ2 ​ ​【作り方】 ​①下準備 ​ほうれん草を洗い、3〜5cmの長さに切ります。 ​ベーコンは1cm幅に切ります。 ​【A】の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせておきます。 ​②炒める ​フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく
えりぃ

えりぃ

347件の「いいね」

【低脂質レシピ】ひき肉のあんでボリューム満点、ふわとろ卵がたまらんやつ🤤
【1人分】 ご飯あり(ご飯なし) ☑︎ エネルギー:524kcal(290kcal) ☑︎ タンパク質:29.3g(25.5g) ☑︎ 脂質:14.7g(14.2g) ☑︎ 炭水化物:68.7g(13.0g) ⚠️栄養素は目安にしてください 👇詳しい作り方はこちら 後で見返せるように保存しておくと便利! 【材料】 ・卵 2個 ・塩 少々 ・ 鶏むねひき肉 50g ・しょうが 小さじ1 ・ご飯 150g ◯ 酒 大さじ1 ◯ 片栗粉 大さじ1/2 ◯ 醤油 小さじ2 ◯ 砂糖 小さじ2 ◯ お酢 小さじ1 ◯ オイスターソース 小さじ1 ◯ 鶏
うら| -10kg低脂質ごはん

うら| -10kg低脂質ごはん

127件の「いいね」

ベーコン、ほうれん草、きのこ、ふんわり卵をマヨネーズで炒めた料理が茶色い皿に盛り付けられています。料理名「ベーコンほうれん草きのこのふんわり卵のマヨ炒め」とアカウント名が記載されています。
業務スーパーの「吊るしベーコン切り落とし」のパッケージと、皿に盛られたベーコンの切り落としが写っています。価格は869円(税抜き)で700gと表示されており、使い勝手の良さが説明されています。
「ベーコンほうれん草きのこのふんわり卵のマヨ炒め」の完成写真と、2人分の材料リスト(ベーコン、ほうれん草、しめじ、溶き卵、バター、マヨネーズ、塩こしょう)が記載されています。
ベーコンほうれん草きのこのふんわり卵のマヨ炒め 
* みなさんこんにちは🐰 みみこです(@mimico_dayo ) 今回は業務スーパーのベーコンを 使ったレシピをご紹介しました😊✨ ベーコンの旨みと塩気、ほうれん草のシャキッと感、 しめじの弾力、そして卵のふんわり感がバランス よく合わさり、味付けはシンプルながら満足感の ある一品に仕上がりました👩‍🍳💗 彩りもよく、朝ごはんやお弁当、 夕飯のおかずなど幅広いシーンで活躍してくれます✨ やみつきになる味わいでついつい箸が 止まらなくなります🤫🥢(笑) ぜひ作ってみてください😋💕 🆔さらに詳しくレシピをご覧になる方法 →レシピに記載されて
みみこ

みみこ

49件の「いいね」

豆腐としめじバター醤油炒め✨
​🍴 豆腐としめじバター醤油炒め ​香ばしく焼いた豆腐に、バター醤油とかつお節の旨味が絡む一品です。 ​🛒 材料(2〜3人分) ​木綿豆腐:1丁(350〜400g) ​しめじ:1/2パック(約60g) ​バター:10g ​塩・こしょう:各少々 ​【A】調味料 ​かつお節:1パック ​しょうゆ:小さじ1 ​🍳 作り方 ​①切る 豆腐は3〜4cm角に切り、しめじは石づきを取ってほぐします。 ​②焼く フライパンに豆腐を並べ、中火でときどき返しながら、薄いきつね色になるまで焼きます。 ​③炒める 水分がなくなってきたらしめじを入れ、サッと炒めます。
えりぃ

えりぃ

150件の「いいね」

お吸いもので決まるペペロンチーノ
いつでも見れるように保存&フォローおすすめです☆彡 美味しそう!作りたい!と思ったら 【❤️】とコメントお願いします! あの「松茸のお吸いもの」&シーフードで本格ペペロンチーノ作っちゃいます! フライパン&具材少な目で味決まる簡単パスタ いつもストックしておく調味料に決定! ・10分でできるペペロンチーノ🌶 ・シーフード&きのこでヘルシーでも満足感は最高🦐🦑 是非試してみてくださいね٩( ᐛ )و \レシピ(1人分)/ シーフードペペロンチーノ ★ポイント ※冷凍シーフードは事前に冷蔵庫で解凍か水でもどしておくことをお勧めします。 ※唐辛子は事前
かえるクッキング

かえるクッキング

146件の「いいね」

にらしめじの胡麻きんぴら🌸
すりごまを使うのがポイント🤭 ポイントなのか分からないけど😂 ⭐️にらしめじの胡麻きんぴら⭐️ (ひとり分) • しめじ 80g • にら 20〜30g • ごま油 小さじ1強 ⚫︎ ほんだし 小さじ1/4 ⚫︎ 料理酒 小さじ1/2 ⚫︎ 本みりん 小さじ1/2 ⚫︎ しょうゆ 小さじ1/2 ⚫︎ きび砂糖 小さじ1/4 ⚫︎ 味の素 ひとふり ⚫︎ 白すりごま 小さじ1 ① しめじの石づきを切り小房に。 ② にらを(根元の方をしっかり)洗い、根本を少し切って3〜4cm長さに切る。キッチンペーパーなどで水分をおさえる。 ③ 軽く熱したフライパンにご
かなぽ

かなぽ

46件の「いいね」

クリーミーきのこサラダ
「クリーミーきのこサラダ」 高たんぱく・低脂質で筋肉を落とさず、 水菜ときのこで食物繊維たっぷり。 卵と豆腐の栄養で満足感も◎ 腸活しながら無理なく続くダイエットサラダ🥗 🍳 【材料】 鶏むね肉    200g きのこ(しめじ・えのき・舞茸)1/2袋 水菜     2束 卵      3個 絹ごし豆腐  150g 味噌     大さじ2 すりごま   大さじ2 はちみつ   大さじ1 酢      小さじ1 【作り方】 ①ゆで卵を作る。鶏むね肉をゆでる。 ②きのこをじっくり炒める ③ボウルに調味料を加えてソースを作り、食材を加えてよく混ぜる
みずき⌇半年で-10kg痩せたヘルシーレシピ

みずき⌇半年で-10kg痩せたヘルシーレシピ

391件の「いいね」

\一気に炒めるだけ/
ワンパン ビビンバ🥩🥕🍚
旦那が沼る簡単ごはん🍳発信しています! 「おいしそう」 「作ってみたい」 と思ったら ぜひ いいね♡やフォローお願いします🫶🏻 コメントやDMも嬉しいです💌 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- \一気に炒めるだけ/ ワンパン ビビンバ🥩🥕🍚 📌材料 〈2人分〉  合挽肉:250〜300gくらい  にんじん:1本  もやし:1袋  小松菜:1株  ◎砂糖:大さじ1  ◎鶏ガラ:小さじ1  ◎醤油:大さじ1  ◎酒:大さじ1  ◎みりん:大さじ1  ◎コチュジャン:大1  ◎にんにくチューブ:1〜2cm  お好みで…♡  ・温玉
saki.recipe_

saki.recipe_

470件の「いいね」

爆速10分!包丁まな板不用【そぼろ豆腐の卵丼】🧑🏻‍🍳🥚
美味しそう!と 思ったらコメント欄に 「🥚」の絵文字で教えてね♡ @yurimama_recipe ☝️他のレシピはここからチェック! いいね&フォロー とっても励みになります✨✨ 今回のご紹介するのは 包丁まな板不用 爆速10分 【そぼろ豆腐の卵丼】です🧑🏻‍🍳 これね! 土曜給食の大人気メニュー 子ども爆食い 爆速10分で簡単 包丁まな板不用 家にある材料で作れる ママパパに嬉しいレシピ❣️ 休日のご飯や 平日の仕事帰りにも パパッと作れちゃう! 保存して作ってみてね😊 ーーーーーーーーーーー ★N
ゆりまま*給食の先生が作る子ども喜ぶレシピ

ゆりまま*給食の先生が作る子ども喜ぶレシピ

166件の「いいね」

もっと見る