Boil coconut milk, bamboo shoots, three layers of pork and chicken.
It is very delicious.. bamboo shoots, boiled freshly, three layers, coconut milk, with water, flooded, shallots, two yellowish turmeric, pounded, a little bit, good taste, salt, sugar, a little bit, cooked for a noin flavor, boiled for the pork to be cooked, ready to drink.
In the picture, it's a gimsung bamboo shoot. Sweet, crispy, lots of meat.# Kind cork- The station is delicious.
7/29 Edited to
この料理は、ココナッツミルクのクリーミーさとタケノコのシャキシャキ感、豚肉や鶏肉の旨味が三層で味わえるのが特徴です。私は初めてこの組み合わせを試したとき、その優しい味わいに驚きました。特に黄色がかったターメリックとエシャロットが香りと色合いを引き立てて、食欲をそそります。 調理のコツとしては、豚肉を柔らかくするためにしっかりと茹でることが大切です。また、塩や砂糖の加減は好みに合わせて調整すると良いでしょう。私は少し砂糖を多めに入れて甘みを強調することもあります。 さらに、写真にあるギムジュナ種のタケノコは特に甘くて食感が良く、この料理にぴったりです。身近な材料で簡単に作れるので、忙しい夕飯にぴったりの一品です。ぜひ試してみて下さい。
