แจกสูตรอาหารคลีนทำกินง่ายๆไข่ 1-2 ฟองมะเขือเทศ 2-3 ชิ้นสลัด เนื้อสัตว์ 3-4 กรัมน้ำสลัด
เมื่อคุณเริ่มต้นกับการทำอาหารคลีนด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายอย่างไข่ มะเขือเทศ และเนื้อสัตว์ในปริมาณที่เหมาะสม การควบคุมปริมาณน้ำสลัดก็เป็นอีกกุญแจที่ช่วยให้มื้ออาหารของคุณยังคงความอร่อยโดยไม่เพิ่มแคลอรีมากเกินไป ผมชอบเลือกใช้น้ำสลัดที่มีน้ำมันน้อย หรือใช้แบบน้ำมะนาวผสมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อรสชาติสดชื่นและดีต่อสุขภาพ เพราะจะช่วยให้ร่างกายได้รับไขมันดีและเพิ่มรสชาติให้สลัดน่าทานยิ่งขึ้น สำหรับวิธีการเตรียมอาหารคลีนสูตรนี้ ง่ายมากครับ เริ่มจากต้มไข่ให้สุกตามชอบ แล้วหั่นมะเขือเทศสดๆ พร้อมกับเนื้อสัตว์ปริมาณเล็กน้อยที่ผ่านการนึ่งหรือต้มแทนการทอด จากนั้นปรุงรสน้ำสลัดด้วยเครื่องปรุงทางเลือกเช่น น้ำมะนาว น้ำผึ้งเล็กน้อย และเกลือเพื่อความพอเหมาะ เมนูนี้ทำให้ผมรู้สึกอิ่มท้อง ได้สารอาหารครบถ้วนโดยไม่รู้สึกหนักท้อง และเหมาะกับการทานเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นหลังออกกำลังกาย นอกจากนี้ถ้าคุณต้องการเพิ่มไฟเบอร์ สามารถเติมผักสดตามชอบ เช่น ผักสลัดหรือแตงกวาเข้าไปได้ด้วย การมีอาหารคลีนที่ง่ายและรวดเร็วแบบนี้อยู่ติดบ้าน จะช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักและรักษาสุขภาพได้อย่างยั่งยืนจริงๆครับ
