会社員タカの台所

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【簡単すぎる！】ほったらかしで完成！野菜たっぷりトマトスープ🍅

フレッシュトマトの甘みとソーセージの旨味で大満足！

家にあるもの鍋に入れてコトコト煮込むだけ。

▶︎ 材料

・玉ねぎ 1/2個

・千切りキャベツ 1袋

・トマト 2〜3個

・ブロッコリー 1/2株

・コーン缶 1/2缶

・ソーセージ 4〜5本

・水 400ml

・コンソメ小さじ2

・オリーブオイル小さじ2

・塩少々

・黒こしょう少々

▶︎作り方

・具材をでガラス鍋に入れる

・中火で加熱 → 沸騰したら弱火

・10〜12分コトコト煮る

・塩こしょうで味を整える

#ずぼらレシピ

#料理初心者向けレシピ

#ワンパン料理

#健康レシピ

#ダイエットレシピ

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ガラス鍋は透明なので調理中の様子が見やすく、とても便利です。特にこのトマトスープのように野菜をたっぷり使う料理では、煮込み具合を目で確認できるのが嬉しいポイント。私はいつも弱火でじっくり煮込む時間を大切にしていますが、ガラス鍋なら焦げ付きにくく安心です。また、ガラス鍋は匂い移りや色移りが少ないため、食材本来の味をしっかり楽しめます。ビタミン豊富な野菜がたっぷり入ったこのスープは栄養満点で、健康を気遣う方にもおすすめです。鍋ひとつで手軽にできるので、忙しい日や料理初心者の方も挑戦しやすいですよ。ぜひ、おうち時間にガラス鍋を活用して、こんな簡単で美味しいトマトスープを楽しんでみてください！

2件のコメント

透明ノ鍋凄い可愛いですね、何処の物ですか？

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