วันหยุดคนกินเนื้อ…ทำอะไร??!!!

ในฐานะคนที่ติดตามสาย Animal Based Diet มาอย่างต่อเนื่อง วันหยุดสุดสัปดาห์ถือเป็นช่วงเวลาที่พิเศษมากสำหรับการเติมเต็มสุขภาพและความสุขส่วนตัว สำหรับตัวเองแล้ว การเลือกเมนูเช้าของไข่เป็ดผัดกับหอมแดง และมะม่วง เป็นการเริ่มต้นวันที่ดีที่ให้ความรู้สึกอิ่มอร่อยและได้รับสารอาหารครบถ้วน ทั้งโปรตีนและไขมันที่ดี รวมไปถึงรสหวานจากธรรมชาติของมะม่วงที่ปลอบประโลมร่างกายอย่างเป็นธรรมชาติ นอกจากเรื่องอาหาร การดูแลสุขภาพด้วยการไปพบแพทย์แผนจีนเพื่อรับการฝังเข็มและครอบแก้วช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือดและพลังชี่ ก็เป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกสมดุลและพร้อมสำหรับกิจกรรมต่างๆในวันหยุด นอกจากนี้ยังได้มีโอกาสไปเยี่ยมตลาด Villa Market พบ Coconut Kefir ที่เป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่หมักจากมะพร้าว ซึ่งถึงแม้จะมีน้ำตาลประมาณ 5% แต่ก็เลือกที่จะลิ้มลองเพื่อเพิ่มความหลากหลายในการทานอาหาร วันสบายๆ ยังเต็มไปด้วยการทำธุระเล็กๆ เช่น ซื้อ Compression Socks เตรียมตัวขึ้นเครื่องบิน แถมยังได้หมวกเทนนิสและแว่นกัน UV มาช่วยแก้เบื่อเวลาช้อปปิ้งด้วย ความสุขเล็กๆ ที่เกิดขึ้นในชีวิตประจำวันที่เชื่อมโยงกับการดูแลตัวเองอย่างต่อเนื่อง นับว่าเป็นวิธีการใช้วันหยุดที่สร้างสมดุลระหว่างการพักผ่อน การดูแลสุขภาพ และความสนุกในการใช้ชีวิต ช่วงมื้อเย็นเมนูต้มปีกไก่และน่องไก่ที่ทำเองที่บ้านให้ความรู้สึกอบอุ่นและเต็มเปี่ยมไปด้วยโปรตีนคุณภาพ นอกจากนี้การทำ Meal Prep โดยแบ่งอาหารเก็บไว้ทานต่อในวันถัดไป ช่วยเพิ่มความสะดวกและรักษาคุณภาพชีวิตให้คงเส้นคงวา สิ่งสำคัญที่ได้เรียนรู้จากการบันทึกไดอารี่ตัวเองในวันหยุด คือการให้ความสำคัญกับ self-care ที่สมบูรณ์แบบทั้งด้านโภชนาการและการดูแลสุขภาพจิต ซึ่งเหมาะกับทุกคนไม่ว่าจะกินเนื้อหรือไม่ก็ตาม เพราะสุดท้ายแล้ว การดูแลตัวเองอย่างสม่ำเสมอคือกุญแจสู่สุขภาพที่ดีและความสุขที่ยั่งยืนในชีวิตประจำวัน