กับข้าวที่บ้านวันนี้พามาทำต้มซุปเปอร์กินกันค่ะ🥰🥰🥰

ต้มซุปเปอร์หมูเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ ด้วยความเผ็ดร้อนและความเข้มข้นของน้ำซุปทำให้กินแล้วรู้สึกอบอุ่นใจ สำหรับวิธีทำต้มซุปเปอร์หมูใส่ตีนไก่นั้น สิ่งสำคัญคือการเตรียมตีนไก่ให้สะอาดด้วยการล้างด้วยเกลือก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวค่ะ ขั้นตอนการต้มควรเริ่มจากการต้มตีนไก่ประมาณ 15 นาทีแล้วช้อนฟองที่เกิดขึ้นออก เพื่อให้น้ำซุปใสและไม่ขุ่น หลังจากนั้นใส่เครื่องสมุนไพรอย่างข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไปเพื่อต้มต่ออีก 15 นาที นอกจากจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมแล้ว ยังช่วยให้ซุปดูน่ากินมากขึ้น ส่วนรสชาติของซุปห้ามลืมน้ำพริกเผา น้ำมะนาว และน้ำปลาเพื่อปรุงรสอย่างลงตัวค่ะ ใครชอบความจัดจ้าน สามารถใส่พริกสดเพิ่มได้ตามชอบใจเลย ลองทำเมนูนี้ที่บ้านดูนะคะ จะได้สัมผัสความอร่อยแบบทำเอง แถมได้ความรู้สึกอบอุ่นแบบครอบครัว นอกจากนี้ต้มซุปเปอร์หมูยังถือเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพด้วย เพราะส่วนใหญ่จะมีสมุนไพรธรรมชาติและเนื้อสัตว์ที่ให้โปรตีนสูงค่ะ