📍ร้านป.เป็ดพะโล้ 📍

ใครกำลังหา “ป.เป็ดพะโล้ ลาดพร้าว 130” แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งอะไร/ไปยังไง เราขอแชร์จากที่ไปลองมาค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น อย่างแรกที่ชอบคือกระเพาะปลาของร้านนี้ทำมาค่อนข้าง “จริงใจ” เนื้อกระเพาะปลานุ่ม น้ำซุปข้นกำลังดี ไม่เลี่ยน และที่ถูกใจมากคือสามารถสั่งแบบไม่มีหน่อไม้ได้ (เราก็เป็นคนไม่กินหน่อไม้เหมือนกัน) เลยกินได้สบายใจสุดๆ ทริคการสั่งของเราคือ “กระเพาะปลา + เส้นหมี่ขาว” แล้วค่อยปรุงตามชอบ เวลากินคู่กันมันเข้ากันมาก ตัวเส้นหมี่ช่วยรับน้ำซุป ทำให้คำที่ตักขึ้นมาอร่อยแบบเต็มๆ ยิ่งมีเครื่องเคียงอย่างถั่วงอกกับผักชีโรยเพิ่ม ความสดกรุบช่วยตัดเลี่ยนได้ดี แล้วอย่าลืมลองน้ำจิ้ม/เครื่องปรุงที่เขาให้มาด้วยนะคะ ปรุงนิดเดียวรสจะเด้งขึ้นอีกระดับ นอกจากกระเพาะปลา ร้านยังมีเมนูสายอิ่มหลายอย่าง เช่น ข้าวหน้าเป็ด ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ข้าวหมูกรอบ ข้าวหมูแดงหมูกรอบ เหมาะกับคนที่ไปกันหลายคนแล้วอยากสั่งแชร์ หรือไปวันไหนอยากเปลี่ยนเมนูไม่ให้จำเจ เรื่องบรรยากาศโดยรวมคือบริการดี พนักงานต้อนรับน่ารัก เจ้าของร้านก็ดูใจดี ทำให้รู้สึกสบายๆ ไม่กดดันเวลาสั่งอาหาร การเดินทาง: ร้านอยู่แถวซอยลาดพร้าว 130 (ซอยสุวรรณเสถียร) จุดที่ทำให้สะดวกมากคือ “มีที่จอดรถกว้าง” ขับรถไปไม่ต้องลุ้นที่จอดค่ะ เวลาทำการ: เปิด 7:00-17:00 และหยุดวันจันทร์ แนะนำว่าใครอยากกินแบบร้อนๆ สดๆ ไปช่วงเช้ากำลังดีเลยค่ะ