นี่คือบาป / พริกมายองเนสซอสคาราโอเกะ
ฉันต้องการให้คุณทำเมื่อคุณเบื่อคาราโอเกะปกติ
สูตรไก่ทอดที่แตกต่าง🤭✨
⏰ประมาณ 15 นาที (ไม่รวมเวลาในตู้เย็น)
วัสดุ
ต้นขาไก่ตัดเป็นก้อน 400g
อกไก่ก็โอเค
❗กรุณาขจัดไขมันส่วนเกิน
<เครื่องปรุงรส>
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
⭐รายการที่มีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ก็โอเคเช่นกัน
ช้อนโต๊ะสุรา 1
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
· หลอดกระเทียม 3cm
<ซอส>
· ซอสพริกหวานช้อนโต๊ะ 3
· มายองเนสช้อนโต๊ะ 1.5
ซอสถั่วเหลือง 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำ
ปรุงรสไก่และใส่ในตู้เย็น
ปรับเวลาขึ้นอยู่กับขนาด (15 ถึง 30 นาที)
▶ผสมส่วนผสมซอสเข้าด้วยกัน
▶โรยไก่ตามลำดับแป้งเค้ก→แป้งมันฝรั่งและทอดกรอบในน้ำมันที่ 180 ℃
☑บิดในซอส
จุด
โปรดปรับปริมาณซอสตามความชอบของคุณ
หากมีมายองเนสจำนวนมากมันจะหนาเล็กน้อยดังนั้นเราจึงแนะนำซอสพริกจำนวนมาก
เพราะเครื่องปรุงรสรวย
ฉันยังแนะนําให้ทํากับอกไก่
ความท้าทายในการโพสต์สูตร มันอร่อยมากดังนั้นฉันจึงแบ่งปัน ไก่ทอด ต้นขาไก่ สูตรออมทรัพย์
このチリマヨ唐揚げの魅力は、ソースの絶妙なバランスにあります。スイートチリソースの甘辛さとマヨネーズのコクが絡み合い、普通の唐揚げとはひと味違う仕上がりに。 私も最初は鶏もも肉で作っていましたが、マヨネーズのこってり感を抑えたい時は鶏胸肉を使うのがおすすめです。低脂肪でも味はしっかりしていて、とても美味しくヘルシーに楽しめます。 また、下味にレモン汁を加えることで爽やかさがプラスされ、味のアクセントに。冷蔵庫で下味をつける時間（15分～30分）をしっかりとると、より味がなじんで美味しくなります。 衣は薄力粉と片栗粉を使い分けることでカリッとした食感をキープ。揚げ油の温度は180℃が目安で、外はサクサク中はジューシーに仕上がります。 私は肉屋さんの新鮮なお肉を使うこともポイントにしています。余分な脂肪を取り除くことで、チリマヨソースのこってり感があっても重く感じずペロリと食べられました。 友人に教えたところ、「いつもと違う味付けで美味しい！」と大好評でした。簡単に作れるので、忙しい日の夕食やおもてなしにぴったり。ぜひ、この罪深い美味しさのチリマヨ唐揚げを試してみてください！
