\ 手が止まらん‼️ / 韓国チーズボール🇰🇷🧀
もちもちっ❕伸びーるチーズがやみつき👊🏻
パウダーはダイソーで買ったよ🤤♡おすすめ✍🏻
美味しくて中毒性あり⚠️(笑)
👛1個10円
✎﹏材料(10個分)
・白玉粉 100g
・ホットケーキミックス 60g
・砂糖:大さじ1
・牛乳 110ml(様子を見ながら)
・さけるチーズ 2本
・プリングルパウダー(仕上げ用) 適量
✎﹏作り方
①ボウルに白玉粉と牛乳を入れる。ヘラで白玉粉の粒をボウルの側面に押し当てるようにして、ダマがなくなるまでしっかり混ぜ合わせる。(ここだけ頑張って!)
②ホットケーキミックスと砂糖を加え、全体を混ぜる。
③生地を10等分し、中に切ったさけるチーズを入れて丸める。
④160℃の油(分量外)で揚げる 。きつね色になったらOK!
⑤プリングルパウダーをかける。お好みでケチャップも用意する。
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
韓国チーズボールは韓国で人気のおやつで、もちもちの生地にとろけるチーズが入っているのが特徴です。本場ではもち米粉を使うことも多いですが、ホットケーキミックスで代用しても十分に美味しく作れます。私もこのレシピを試してみて、外はカリッと中はもちもちで、チーズが伸びる食感に家族みんなが夢中になりました。 また、今回使用したプリングルパウダーはダイソーで手に入るお気に入りのトッピングで、ほんのり塩気があって味のアクセントになります。普段のおやつ作りに使う材料も身近にあり、コストも抑えられるので、節約しながら楽しく料理したい人におすすめです。 作り方のポイントとしては、生地のダマをなくすために粉と牛乳をよく混ぜることと、揚げ油の温度を160℃に保つこと。温度が低いとべちゃっとしてしまうので注意してください。揚げたてにプリングルパウダーやケチャップをつけて食べると、さらに美味しさアップ! ぜひこのレシピを試して、韓国チーズボールの伸びるチーズともちもち生地の魅力を味わってみてください。おうちカフェやおやつタイムにぴったりです。





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