Breadtalkのバタートック
Breadtalkのバタートックを試してみました。
味は、味は非常に感動的で、外側はぱりっとした、蜂蜜の甘さとバターの香りがあり、内側はタックパウダースタイルに従って粘り気があります。
チョコバタートック🧈🍫にもチョコチップが入っています。これも美味しいですが、本気でオレギノールの味が少し甘く感じられるので好きです。
何でも熱風オーブンで約4〜5分間加熱します。温度は175度で、お店のおすすめ通りです。箱を意識しないで一瞬😋るほど楽しいです。
💰4個99バーツ
Butter Tteok เป็นขนมแป้งต๊อกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก โดยส่วนตัวผมชอบมากที่แป้งด้านนอกจะถูกทอดจนกรอบหอมกลิ่นเนยและน้ำผึ้ง แต่ข้างในยังคงความเหนียวหนึบของต๊อกแบบดั้งเดิม ซึ่งทำให้รสสัมผัสค่อนข้างหลากหลายและน่าติดใจ การได้ทานตอนร้อนๆ ใส่หม้ออบลมร้อนตามร้านแนะนำ ใช้เวลาแค่ 4-5 นาที อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส รสชาติจะยิ่งเข้มข้นและอร่อยขึ้นไปอีก ส่วนรสช็อกโกแลตบัตเตอร์ต๊อกเองก็เข้ากันดีเพราะเพิ่มความหวานและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตชิพเข้าไป แต่ถ้าใครชอบรสหวานพอดีไม่เลี่ยน ผมแนะนำให้ลองรสออริจินอลก่อน เพราะจะได้รสชาติที่บาลานซ์ระหว่างความกรอบ หวาน และเนยอย่างดี ราคากล่องละ 99 บาทสำหรับ 4 ชิ้น ถือว่าไม่แพงถ้าเทียบกับความพิเศษของขนม และเป็นอีกทางเลือกของคนที่อยากลองขนมต๊อกแบบใหม่ๆ ที่แตกต่างจากแพลตฟอร์มอาหารเกาหลีทั่วไป นอกจากนี้ Butter Tteok ยังเหมาะจะเป็นขนมทานเล่นหรือของว่างสำหรับทุกโอกาส เพราะได้สัมผัสรสชาติน้ำผึ้ง และเนยคุณภาพดี เสริมด้วยความกรอบนอกนุ่มในซึ่งหาได้ยากในต๊อกชนิดอื่น ในภาพรวม หากใครอยากลองอะไรที่แปลกใหม่และมีความเป็นฟิวชั่นขนมปังกับแป้งต๊อก Butter Tteok จาก BreadTalk ถือเป็นตัวเลือกหนึ่งที่ควรลองไม่น้อยครับ
