Butter tteok by Breadtalk
พึ่งได้ลอง Butter tteok ของร้าน Breadtalk
รสชาติ รสสัมผัสดีมาก ด้านนอกกรอบๆ หวานน้ำผึ้ง และหอมเนย ด้านในคือเหนียวหนึบตามสไตล์แป้งต๊อก
ส่วนchocolate butter tteok 🧈🍫 ก็จะมีใส่ช๊อคโกแลตชิพมาด้วย อันนี้ก็อร่อยไปอีกแบบ แต่เอาจริงแอบชอบรสออริจินอลมากกว่า เพราะรู้สึกตัวช๊อคโกแลตจะหวานกว่าหน่อย
ใดๆ คือเอามาอุ่นในหม้ออบลมร้อน ประมาณ 4-5 นาที อุณหภูมิ 175 ตามที่ร้านแนะนำ ยิ่งฟินเข้าไปอีก~ 😋 แปบๆ คือหมดกล่องแบบไม่รู้ตัว
💰4 ชิ้น 99 บาท
Butter Tteok เป็นขนมแป้งต๊อกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก โดยส่วนตัวผมชอบมากที่แป้งด้านนอกจะถูกทอดจนกรอบหอมกลิ่นเนยและน้ำผึ้ง แต่ข้างในยังคงความเหนียวหนึบของต๊อกแบบดั้งเดิม ซึ่งทำให้รสสัมผัสค่อนข้างหลากหลายและน่าติดใจ การได้ทานตอนร้อนๆ ใส่หม้ออบลมร้อนตามร้านแนะนำ ใช้เวลาแค่ 4-5 นาที อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส รสชาติจะยิ่งเข้มข้นและอร่อยขึ้นไปอีก ส่วนรสช็อกโกแลตบัตเตอร์ต๊อกเองก็เข้ากันดีเพราะเพิ่มความหวานและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตชิพเข้าไป แต่ถ้าใครชอบรสหวานพอดีไม่เลี่ยน ผมแนะนำให้ลองรสออริจินอลก่อน เพราะจะได้รสชาติที่บาลานซ์ระหว่างความกรอบ หวาน และเนยอย่างดี ราคากล่องละ 99 บาทสำหรับ 4 ชิ้น ถือว่าไม่แพงถ้าเทียบกับความพิเศษของขนม และเป็นอีกทางเลือกของคนที่อยากลองขนมต๊อกแบบใหม่ๆ ที่แตกต่างจากแพลตฟอร์มอาหารเกาหลีทั่วไป นอกจากนี้ Butter Tteok ยังเหมาะจะเป็นขนมทานเล่นหรือของว่างสำหรับทุกโอกาส เพราะได้สัมผัสรสชาติน้ำผึ้ง และเนยคุณภาพดี เสริมด้วยความกรอบนอกนุ่มในซึ่งหาได้ยากในต๊อกชนิดอื่น ในภาพรวม หากใครอยากลองอะไรที่แปลกใหม่และมีความเป็นฟิวชั่นขนมปังกับแป้งต๊อก Butter Tteok จาก BreadTalk ถือเป็นตัวเลือกหนึ่งที่ควรลองไม่น้อยครับ
