Handmade Lemon Squash🍋
As summer approaches, I want to drink something refreshing.
My friend sent me a lot of 🍋 from Awaji Island.
Thinly slice the lemon, put it in a bottle, soak it in honey for a week, and the juice will come out. It plays an active role in changing the taste of drinks, sweets and dishes.
Basic lemon squash
How to make
2 tablespoons lemon juice
Honey tablespoon 1
500ml of ice and cold sparkling water
It will be poured directly into the glass.
Carbonated water activates bowel movement, lemon has vitamin skin beautifying effect, honey activates the brain, and the combination of the three activates body movement and metabolism.
Since I run, I always take lemon water divided with water in a small water bottle and drink it when I take a break.
I think it's different for each person, but I was effective.
When glutinous rice cake is poured, please put it in a water bottle that does not have cold insulation.
It's also a time when sweat increases in your daily health, so you have to take care of your physical condition.
手作りレモンスカッシュは、市販品にはないフレッシュな味わいと自分好みの甘さに調節できるのが魅力です。私も夏になると暑さで体がだるくなりやすいのですが、レモンスカッシュを飲むと爽快感が得られ、気分がリフレッシュします。 特に、レモンを薄くスライスして蜂蜜に漬け込むだけで出てくる自然なレモンのエキスは、料理やお菓子にも活用できるのが嬉しいポイント。普段の飲み物として炭酸水で割るだけでなく、アイスティーやヨーグルトに加えるのもおすすめです。 また、炭酸水は腸の動きを活発にし、レモンのビタミンCは美肌効果が期待でき、蜂蜜は脳を活性化すると言われています。この3つを合わせることで、夏の暑さで疲れた身体の新陳代謝促進に役立つと感じています。 私はランニング中の水分補給として、水で割ったレモン水を持ち歩くことが多いです。しゃっきりとした味わいが疲れを癒し、走り終わった後も身体が軽く感じられます。炭酸水だとガスが抜けてしまいやすいので、持ち運びには普通の水や保冷できる水筒を使うのがポイントです。 夏は汗をかく量が増え、体調を崩しやすい時期なの で、手作りレモンスカッシュのような自然の成分を生かした飲み物で、無理なく健康管理を続けていきたいですね。
