ข้าวแต๋นไมจ้า หอม หวาน น้ำตาลอ้อย หยอดกันใหม่ๆเลย

2025/8/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวแต๋นเป็นขนมไทยโบราณที่ได้รับความนิยมในหลายจังหวัด โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคเหนืออย่างเชียงใหม่ ซึ่งถนนท่าแพ ถือเป็นอีกจุดสำคัญที่ผู้คนต่างมาเลือกซื้อข้าวแต๋นที่หอมหวานและกรอบอร่อย น้ำตาลอ้อยที่ใช้หยอดข้าวแต๋นให้ความหวานกลมกล่อม และกลิ่นหอมของน้ำตาลธรรมชาติช่วยเพิ่มรสชาติให้ดึงดูดใจมากขึ้น น้ำตาลอ้อยเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ต่างจากน้ำตาลทรายทั่วไป เพราะมีความหวานเข้มข้นพร้อมคุณค่าทางโภชนาการ และมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ผสมผสานอย่างลงตัวกับข้าวแต๋นที่ทำจากข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าว ทำให้ข้าวแต๋นไม้นี้มีลักษณะพิเศษน่ารับประทาน นอกจากนี้ การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพและขั้นตอนการหยอดน้ำตาลอ้อยสดใหม่ทันทีหลังจากทอดเสร็จ ยังทำให้ข้าวแต๋นมีความกรอบนอกนุ่มในอย่างแท้จริง เหมาะนำมาเป็นของว่างหรือของฝาก ถนนท่าแพยังเป็นถนนสายประวัติศาสตร์ที่มีร้านรวงและตลาดมากมายให้เลือกซื้อขนมพื้นบ้านนี้ ผู้ที่มาเยือนสามารถสัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่น และลองชิมข้าวแต๋นไม้อร่อย ๆ ที่นี่ พร้อมกับการเดินชมวัฒนธรรมและของฝากอื่น ๆ ที่มีความโดดเด่นภาคเหนือ จึงไม่แปลกใจเลยว่า ข้าวแต๋นที่หอมหวานด้วยน้ำตาลอ้อยสดใหม่จากถนนท่าแพ จึงได้รับความนิยมและยังคงเป็นสัญลักษณ์ของอาหารว่างพื้นเมืองที่คนไทยและนักท่องเที่ยวต้องลองเมื่อมาเยือนเชียงใหม่

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Singha
Singha

ขายดีราตรีสวัสดิ์ครับ❤️

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

น้ำตาล
#ความรู้ น้ำตาลแต่ละประเภท ต่างกันอย่างไร? 🍬 สรุปให้ในโพสต์นี้ หลายคนใช้น้ำตาลทุกวัน แต่รู้ไหมว่า “น้ำตาลแต่ละชนิด” ให้รสชาติ สี กลิ่น และการใช้งานต่างกันมาก ✨ เลือกใช้ให้ถูก ช่วยให้อาหารอร่อยขึ้นและดีต่อสุขภาพมากขึ้นด้วยนะ 😊 1. น้ำตาลทรายขาว หวานชัด ละลายง่าย สีใส เหมาะกับ: เครื่องดื่ม ขนม
รู้ดีไม่มีพัง

รู้ดีไม่มีพัง

ถูกใจ 244 ครั้ง

Butter Ttoek บัตเตอร์ต๊อกหอม ๆ กรอบนอก นุ่มหนึบข้างใน
รอบนี้เลือกใช้น้ำตาลเคนส์ น้ำตาลอ้อยธรรมชาติ 100% Low Gi @kanes_official จุดเด่นคือเป็นน้ำตาลที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ทำให้น้ำตาลในเลือดไม่พุ่งขึ้นเร็ว ให้ความหวานแบบละมุน กินแล้วไม่รู้สึกหนักเกินไป แถมยังช่วยเพิ่มความหอมคาราเมบให้ขนม และให้สีขนมอบออกมาแล้วออกมาสวยน่ากินขึ้นอีกด้วย ใครทำข
TEE.Suwannukul

TEE.Suwannukul

ถูกใจ 351 ครั้ง

กาแฟน้ำอ้อย ไม่เติมน้ำตาล เพราะหวานอยู่แล้ว ☕️🎋
🇹🇭 สูตรกาแฟดำน้ำอ้อย 16 ออนซ์ ไม่เติมหวานเพิ่ม • น้ำอ้อย 120 ml • น้ำกาแฟ 60 ml ถ้าต้องการเติมหวาน เพิ่มน้ำเชื่อมทีละ 10 ml และลดน้ำอ้อยลงทีละ 10 ml #จูนยูคอฟฟี่เฮาส์ #กาแฟเย็น #กาแฟน้ำอ้อย #icedcoffee #coffeerecipe
Joonyu Coffee House

Joonyu Coffee House

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพข้าวแต๋นกรอบสีทองวางอยู่บนใบตอง มีมือกำลังถือข้าวแต๋นชิ้นหนึ่งที่ราดด้วยน้ำตาลเคี่ยวเป็นเส้นสวยงาม ด้านหลังมีข้าวแต๋นอีกหลายชิ้นวางอยู่ มีข้อความ "แม่ฝนก้นครัว" ปรากฏบนขนม
สูตรข้าวแต๋น กรอบอร่อย ✅✅
**อัตราส่วนข้าวแต๋น -ข้าวเหนียว 500 กรัม (น้ำหนักก่อนนึ่ง) -น้ำแตงโม 200 ml. -กะทิ 50 ml. -น้ำตาลทรายแดง 2 ชต. -เกลือป่น 1/2 ชช. **อัตราส่วนน้ำตาล -น้ำตาลมะพร้าว/น้ำตาลปี๊บ 450 กรัม -น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม -เกลือป่น 1/4 ชช. -น้ำเปล่า 40 กรัม **วิธีทำ 1. แช่ข้าวเหนียวข้ามคืนไว้ แล้วนำนึ
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 32 ครั้ง

📌ข้าวแต๋น
เมนูที่แม่ชอบทำให้กินในตอนเด็กๆ❤️ ✅ สูตรน้ำราดหน้าข้าวแต๋น (สูตรพื้นฐาน) ส่วนผสม: น้ำตาลปี๊บ (หรือน้ำตาลมะพร้าว) 200 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือป่น ¼ ช้อนชา น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (หรือใช้เนยจืดแทนสำหรับกลิ่นหอม)ในคลิปไม่ได้ใส่คลิปนะคะ งาขาวคั่ว หรือ งาดำคั่ว (ใส่ตอนท้าย
All kanom

All kanom

ถูกใจ 8 ครั้ง

ทำอ้อย30ปล้องได้ ด้วยวิธีนี้ !
อ้อย การปลูกอ้อยให้ได้ผลผลิตสูง เริ่มต้นจากการเตรียมดินร่วนซุย หากดินที่ปลูกมาหลายฤดูกาล ธาตุอาหารลดลง หรือสภาพดินไม่ดี แนะนำบำรุงด้วย...👉มายเพาเวอร์กรีนพลัส สารปรับสภาพดินเกรดพรีเมี่ยม ที่มีคุณสมบัติในการปลดปล่อยธาตุอาหารในดิน ไถลึก 30-50 ซม. และยกร่องห่าง 1-1.5 เมตร เลือกท่อนพันธุ์แข็งแรง (
ออมภัทรเกษตรรุ่นใหม่

ออมภัทรเกษตรรุ่นใหม่

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำขนมปั้นสิบ ประกอบด้วยไส้ปลาที่ปั้นเป็นก้อน แป้งที่ขึ้นรูปแล้วรอทอด ขนมปั้นสิบกำลังทอดในกระทะ และขนมปั้นสิบที่ทอดเสร็จแล้วสีเหลืองทองน่ารับประทาน
ขนมปั้นสิบ
วิธีผสมแป้งสำหรับทำปั้นสิบ หรือกะหรี่ปั๊บแบบไม่ต้องมีชั้น ให้มีความกรอบนาน และไม่ต้องใส่น้ำปูนใส How to make crispy puff pastry for a long time without using lime water 1.เรื่องของไส้ ปั้นสิบไส้ปลา จะใช้ปลาทู ปลาทูน่าในกระป๋อง ปลากระพง ปลาช่อน หรือเนื้อปลาที่ไม่มีกลิ่นคาวแรง #ปลาซาบะไม่ขอแ
Khemji-ra

Khemji-ra

ถูกใจ 49 ครั้ง

ข้าวแต๋นร้านน้อยๆฝากตัวด้วยนะคะ กับเยิ้มม
#ข้าวแต๋น #ขายของ #ข้าวแต๋นน้ําแตงโม🍉 #ขนมไทย #ของหวาน
เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

ถูกใจ 44 ครั้ง

ข้าวแต๋นทอดเหมือนง่าย แต่คุมไฟไม่ดีไหม้ง่ายมาก
วิธีทอดข้าวแต๋นให้พองสวย น้ำมันต้องร้อนประมาณ 200-220°C ถ้าไฟอ่อนไปข้าวจะไม่พอง ถ้าไฟแรงเกินไปข้าวจะไหม้เร็ว จังหวะและอุณหภูมิจึงสำคัญมาก #ติดเทรนด์ #ข้าวแต๋นน้ำแตงโม #ข้าวแต๋น #ของกิน #ป้ายยากับlemon8
เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพตารางเปรียบเทียบน้ำตาล 4 ชนิด ได้แก่ กลูโคส, ฟรุกโตส, ซูโครส และแลคโตส โดยแสดงแหล่งที่พบ, ระดับความหวาน, การดูดซึม, การกระตุ้นอินซูลิน และผลต่อร่างกาย เพื่อให้เห็นความแตกต่างและผลกระทบของน้ำตาลแต่ละชนิด
น้ำตาลชนิดไหน…อันตรายที่สุด?
“น้ำตาลชนิดไหน…อันตรายที่สุด?” หลายคนตอบทันทีว่า ฟรุกโตส! แต่จริง ๆ แล้ว “ไม่มีน้ำตาลชนิดไหนที่ควรกินเยอะ” ต่างหากค่ะ สิ่งที่สำคัญกว่า คือ ปริมาณที่กินในแต่ละวัน และอาหารที่น้ำตาลนั้นมาพร้อมกับอะไร มาดูกันว่าน้ำตาลแต่ละชนิดต่างกันยังไง 👇 🍇 กลูโคส (Glucose) ✔ เป็นแหล่งพลังงานหลักของร่า
Chaladgin by CEOFERN

Chaladgin by CEOFERN

ถูกใจ 3 ครั้ง

ใครชอบทานข้าวแต๋นนนน
#ข้าวแต๋น #ข้าวแต๋นน้ําแตงโม🍉 #ติดเทรนด์ #ขนมไทย #ของหวาน
เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

ถูกใจ 13 ครั้ง

วุ้นไข่กะทิน้ำตาลอ้อย10/10
วุ้นกะทิไข่น้ำตาลอ้อยฝีมือวัยรุ่น88ไม่ได้หากินง่ายๆเพราะวัยรุ่น 88ปีแล้ว อร่อย10เต็ม10 #วุ้นกะทิไข่น้ำตาลอ้อย #ของหวาน #tononeness #BangkokHappyKitchen #ของอร่อยบอกต่อ #บ้านอยู่แล้วรวย
TonOneness

TonOneness

ถูกใจ 4 ครั้ง

เกษตรเกือบชวดเงิน70,000 เพราะจะไถอ้อยทิ้ง
เกษตรกรเกือบชวดเงิน 70,000 บาท เพราะจะไถอ้อยทิ้งทั้งแปลง จากปัญหาอ้อยใบขาว แตกกอน้อย เกษตรกรเปิดใจใช้ผลิตภัณฑ์งานวิจัยจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นวัตกรรมเทคโนโลยีการผลิต ไบโออิลิซิเตอร์ จัดการปัญหาได้ ไม่ต้องไถอ้อยทิ้ง ได้ผลลัพธ์ดี เกษตรกรพอใจมาก! . ใช้ผลิตภัณฑ์ psk2005 ชนิดเม็ด: สารปรัสภาพด
ออมภัทรเกษตรรุ่นใหม่

ออมภัทรเกษตรรุ่นใหม่

ถูกใจ 1 ครั้ง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการลดน้ำตาลหลังอาหาร #น้ำตาล #ไฟเบอร์ #Insuli
วิธีที่ง่ายที่สุดในการลดน้ำตาลหลังอาหาร #น้ำตาล #ไฟเบอร์ #Insulin #อาหาร #รอบรู้สุขภาพ by หมอจุ๋ม #save
หมอจุ๋มบอกสิ่งดีๆ

หมอจุ๋มบอกสิ่งดีๆ

ถูกใจ 11 ครั้ง

ข้าวแต๋น ของฝากไปต่างประเทศ
🇹🇭มีข้าวแต๋น หลากหลายแบบให้เลือกนะคะ 🇹🇭 ทางร้านสามารถแนะนำได้ค่ะ ทั้งในประเทศต่างประเทศ🌹 💰ราคา: ถุงละ 45฿ โปรโมชั่น 5 ถุง200฿ 🗣️ข้อแนะนำ:เปิดซองแล้วทานไม่หมดแนะนำปิดปากถุงให้สนิทเอาใส่ตู้เย็น 📌ข้อเสีย: ซื้อถุงเดียวไม่เคยพอ😁 ✅ขายออนไลน์ รับหน้าบ้านที่เชียงใหม่ได้นะคะ ✅ใช้ข้าวเหนียวล้วนผสมน้ำแต
ข้าวแต๋นATลำปางสาขาเชียงใหม่

ข้าวแต๋นATลำปางสาขาเชียงใหม่

ถูกใจ 1 ครั้ง

เปลี่ยน "ข้าวแต๋น" พื้นบ้าน ให้เป็น "Valentine Pops" สุดคิวท์❗️
เบื่อแล้วช็อกโกแลตปีนี้... มาทำข้าวแต๋น (Khao Tan) ในลุคใหม่กันค่ะ❗️ 🌾💖 จากขนมพื้นบ้าน กลายเป็น "ข้าวแต๋นเสียบไม้" ตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโล่ละลายและเกล็ดน้ำตาลหัวใจ บอกเลยว่าน่ารักจนใจเจ็บ❗️ ทำแจกเพื่อนก็ได้....ให้หวานใจก็เริ่ด👍🥰 ✨ สิ่งที่ต้องเตรียม: • ข้าวแต๋นทอดกรอบ (เลือกแผ่นบางๆ จะฟิน
Alissa

Alissa

ถูกใจ 17 ครั้ง

ข้าวแต๋นน้ำแตงโมแบบน่ากินไปไหมมม
ดูแล้วไม่กินได้ไงอะ… กรอบแน่นทุกแผ่น หวานกำลังดี 🤤 ข้าวแต๋นน้ำแตงโม แม่กิมลี้ ลองแล้วจะรู้ว่าหยุดไม่ได้จริงๆ ขอบคุณออเดอร์80ซองวันนี้ด้วยนะคะ #ข้าวแต๋นน้ำแตงโม #ข้าวแต๋น #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #ของกินเล่น
เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

ถูกใจ 3 ครั้ง

เบื่อแล้วน้ำตาลเคี่ยว! ข้าวแต๋นคาดซอสมะขามเปรี้ยวหวานฉ่ำ 🌾🧡
ฉีกกฎข้าวแต๋นแบบเดิมๆ กันจ้า! 🌾✨ ปกติเราจะคุ้นเคยกับข้าวแต๋นที่ราดด้วยน้ำตาลเคี่ยวหวานๆ ใช่ไหมค่ะ? แต่รอบนี้ลองเอามาปรับปรุงใหม่ เปลี่ยนเป็น ซอสมะขามสูตรเข้มข้น' แทน! 🍯 ผลลัพธ์คือดีย์มากกกก ตัวซอสมะขามจะมีความเปรี้ยวๆ หวานๆ กลมกล่อม พอมาเจอกับความกรุบกรอบของข้าวแต๋นน้ำกะทิแล้ว มันช่วยตัดเล
Invisible man 🫥

Invisible man 🫥

ถูกใจ 2 ครั้ง

ความลับ: ขายข้าวแต๋นถุงละไม่กี่บาท วันนึงจะได้ซักกี่ร้อย
เจ็บว่ะ #ข้าวแต๋น #ติดเทรนด์ #ข้าวแต๋นชอบรีวิว #ขนมไทย #ของทอด
เยิ้มมข้าวแต๋น�แม่กิมลี้

เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

ถูกใจ 7 ครั้ง

ข้าวแต๋นแตกๆคลุกๆๆใครชอบบ้างง
#ข้าวแต๋น #ข้าวแต๋นน้ำแตงโม #ขนมไทย #ของกิน #ติดเทรนด์ กดตะกร้าได้ที่ช่องดำนะคะ
เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

เยิ้มมข้าวแต๋นแม่กิมลี้

ถูกใจ 2 ครั้ง

ข้าวแต๋นแผ่นดิบ มินิ🫓✨
ข้าวแต๋นสีสวยจากธรรมชาติ100% ทอดง่าย กรอบไว ไม่อมน้ำมัน✅✅ #ข้าวแต๋น #ข้าวแต๋นมินิ #ข้าวแต๋นทอดเอง #ทอดง่าย #ขายดี
Moji_shop585

Moji_shop585

ถูกใจ 0 ครั้ง

วิธีทำ"ขนมถ้วยจีนใบเตย"จุ๋ยก้วย ขนมโบราณของจีน นุ่มหนึบ กินกับน้ำตาลเคี่ยวโรยด้วยงาขาว🥣🟢
"ขนมถ้วยจีนใบเตย" จุ๋ยก้วย ส่วนผสมตัวขนม 📝 ◾แป้งข้าวเจ้า 60 กรัม 🍚 ◾แป้งมัน 10 กรัม🍚 ◾เกลือป่น 1/2 ช้อนชา🧂 ◾น้ำใบเตยคั้นสด 200 กรัม🥣 ◾น้ำด่าง 1 ช้อนชา (วิธีทำ น้ำด่างใต้โพสค่ะ)🥣 ส่วนผสมน้ำเชื่อมราดหน้า 📝 ◾น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม🌴 ◾น้ำตาลอ้อย (หรือน้ำตาลทรายแดง) 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำเ
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 41 ครั้ง

ข้าวแต๋นยิ้มหวานหอม กรอบ หวานกำลังดี
🍭🎂✨Napatson ✨🍔🍬

🍭🎂✨Napatson ✨🍔🍬

ถูกใจ 0 ครั้ง

"ข้าวแต๋น" เคลือบหน้าฉ่ำๆ😋
ข้าวแต๋น หาซื้อได้ทั่วไป แต่ที่หาแบบเคลือบแน่นๆฉ่ำๆ เจอที่นี้ กับไอเท็มนี้เลย คุ้มค่าแก่การรอทานม๊าก ทำใหม่ กรอบ แพ็คสูญญากาศอย่างดี ตรงปกไม่จกตาด้วย แถมมีให้เลือก หลายรสชาติเลย (ตอนนี้มี 7 รสชาติ) ฮอลสินค้า 💬ความประทับใจแรก: เคลือบหน้าแน่นมากตรงปก รสชาติอร่อย และกรอบใหม่ บรรจุแพ็คสูญญากาศดีมาก ด
กิ๊ฟ มีแช

กิ๊ฟ มีแช

ถูกใจ 0 ครั้ง

ข้าวแต๋น อุ้ยอามต้นตำรับ ของลำเมืองฝาง
สูตรดั้งเดิมแบบล้านนา ทำกินเองได้ที่บ้าน ไม่ยุ่งยาก ข้าวแต๋น สูตรภาคเหนือแท้ วัตถุดิบ ตัวข้าวแต๋น • ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 กก. • น้ำสะอาด • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา • น้ำแตงโมคั้น / น้ำอ้อย / น้ำตาลละลาย (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง แบบโบราณนิยมแตงโม) น้ำราด
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 6 ครั้ง

แพ็คเกจน้ำตาลสุด Cute!!!
เป็นแพ็คเกจน้ำตาลที่ใช้คำว่าน่ารักได้เปลือกมากค่ะ น่ารักจนอยากใช้ วางในห้องครัวจะกลายเป็นของตกแต่งอีกชิ้นเลยค่ะ 📍พิกัด: เราไปเจอที่โลตัสสาขาใกล้บ้านค่ะ
Punchchyyy

Punchchyyy

ถูกใจ 42 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม