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ズッキーニって「オシャレ野菜だけど値段高そう」「スーパーでいくらが普通？」って思われがち。私も最初はそうでした。体感だと、スーパーのズッキーニ価格は1本200〜300円前後をよく見かけます。ネットスーパーでも290円台みたいな表示を見たことがあって、「やっぱりそれくらいするよね」という印象。 でも、たまに当たり日があって、野菜売り場で長野県産が山積み＆本体99円みたいな特価に遭遇するとテンション上がります。こういうときは迷わず複数本買い。あとで「安い日に買っとけばよかった…」ってなりがちなので、見つけたら即カゴが正解でした。 私が安いズッキーニを見つけやすいと思ったポイントは3つ。 1) 週末前後や特売チラシの日：山積みになりやすい 2) 産地がまとまって入荷するタイミング：長野県産などで大量陳列 3) 夕方〜閉店前：値引きシールが付くことも（店舗次第） 買うときは、表面にツヤがあって傷が少ないもの、持ったときにハリがあるものを選びます。太すぎるものは種が大きくなってることがあるので、私は中くらいのサイズが好き。保存は乾燥しすぎないようにキッチンペーパーで包んでポリ袋に入れ、野菜室へ。切った後は断面をラップでぴったり覆うと持ちがいいです。 「食べ方わからん」問題は、結局きゅうりよりクセが少ないのが強み。火を入れるとトロッとするので、ナスが好きな人はたぶんハマります。私は特売日にまとめ買いしたら、①輪切りにして塩→焼くだけ、②味噌汁に入れてかさ増し、③豚肉とポン酢で炒める（これが一番）をローテ。 値段が高い日に無理して買うより、スーパーで相場（200〜300円前後）を知っておいて、99円みたいな特価を見つけたら「今日はズッキーニの日！」にするのが満足度高いです。