ซุปไข่มะเขือเทศ 🍅😋🌱

2025/12/5 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครเสิร์ช “ซุปไข่มะเขือเทศ” แล้วอยากได้สูตรที่ทำง่าย วัตถุดิบน้อย แต่รสชาติออกมาดีแบบซดเพลินๆ เราทำวิธีนี้บ่อยมากค่ะ โดยเฉพาะวันไหนอยากกินอะไรอุ่นๆ ที่ไม่หนักท้อง วัตถุดิบ (สำหรับ 1-2 ที่) - มะเขือเทศสุก 2-3 ลูก (หรือเชอร์รี่มะเขือเทศ 8-10 ลูก) - ไข่ไก่ 1-2 ฟอง - กระเทียมสับเล็กน้อย (ไม่ใส่ก็ได้) - น้ำเปล่าหรือน้ำสต็อก 400-500 มล. - ซอสมะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้สีสวยและรสกลม) - เกลือ/ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย + พริกไทย - น้ำตาลปลายช้อน (ตัดเปรี้ยว) - ต้นหอมหรือผักชีสำหรับโรย วิธีทำแบบบ้านๆ ที่โอกาสพลาดน้อย 1) ลวก/ผ่ามะเขือเทศ: ถ้าใช้มะเขือเทศลูกใหญ่ เราชอบกรีดกากบาทแล้วลวกน้ำร้อน 20-30 วิ จากนั้นลอกเปลือก จะทำให้เนื้อเนียนและซุปไม่ติดฝาด (ขั้นตอนนี้ข้ามได้ถ้ารีบ) 2) ผัดให้หอม: ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันนิดเดียว ผัดกระเทียมพอหอม แล้วใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนเริ่มนิ่มและมีน้ำออกมา ยิ่งผัดจน “แตกตัว” ซุปจะยิ่งเข้มข้น 3) เติมน้ำและปรุง: เติมน้ำเปล่าหรือน้ำสต็อก ใส่ซอสมะเขือเทศ เคี่ยวไฟกลาง 5-10 นาที แล้วค่อยปรุงเกลือ/ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำตาลปลายช้อน ชิมให้ได้รสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม (ถ้ามะเขือเทศเปรี้ยวมาก ให้เพิ่มน้ำตาลนิดเดียวพอ) 4) ทำให้เป็นซุปไข่: ตีไข่พอแตก เปิดไฟให้ซุปเดือดอ่อนๆ แล้วค่อยๆ รินไข่เป็นสาย พร้อมคนเบาๆ จะได้เป็นเส้นไข่นุ่มๆ ถ้าอยากได้เป็นก้อนๆ ก็รินไข่แล้วพักไว้ 10-15 วิค่อยคน 5) ปิดไฟ โรยต้นหอม/พริกไทย เสิร์ฟร้อนๆ ทริคที่ทำให้ซุปอร่อยขึ้น - อยากให้ซุปข้นแบบร้าน: บดมะเขือเทศบางส่วนด้วยทัพพี หรือใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำ 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น แต่ช่วยเรื่องเนื้อสัมผัส) - เพิ่มโปรตีน: ใส่เต้าหู้ขาว/อกไก่ฉีก/เห็ด จะอิ่มขึ้นแต่ยังเบา - สไตล์เฮลตี้: ใช้น้ำสต็อกผัก ลดซอสมะเขือเทศลง แล้วปรุงเค็มแบบพอดีๆ กินคู่กับอะไรดี เราชอบกินกับขนมปังโฮลวีตปิ้ง หรือข้าวสวยร้อนๆ ก็เข้ากันมาก เป็นเมนูซุปไข่มะเขือเทศที่ทำซ้ำได้เรื่อยๆ เพราะทั้งง่ายและซดเพลินจริงๆ ค่ะ

ค้นหา ·
สูตรซุปมะเขือเทศไข่

6 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Nita
Nita

ใส่แป้งข้าวโพดเท่าไหร่คะ

รูปภาพของ ZomO ~ZomJai🍊
ZomO ~ZomJai🍊

ใส่อะไรบ้างคะ

ดูเพิ่มเติม(1)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ซุปไข่มะเขือเทศ แบบง่ายๆ Ver.คนไม่มีเวลาใช้วัตถุดิบน้อยมาก
วันนี้มาทำซุปง่ายๆกันค่าา ใช้วัตถุดิบหลักแค่ 3 อย่าง 👉🏻 มะเขือเทศ ไข่ไก่ น้ำซุปดาชิเข้มข้น 🍅🥚🐟 ซดร้อนๆอร่อยเลยย มีประโยชน์ด้วย 🩵 #ซุปไข่ #ซุปมะเขือเทศ #เข้าครัวlemon8 #อาหารทําเอง #เมนูง่ายๆ
Jjiabb

Jjiabb

ถูกใจ 363 ครั้ง

ซุปมะเขือเทศเห็ดเข็มทองใส่ไข่ 🍅🍄🥚
สูตรซุปมะเขือเทศเห็ดเข็มทองใส่ไข่ 🍅🍄🥚 #อาหารจีน #แจกสูตรอาหาร #แจกสูตรฟรี ซุปรสเปรี้ยวกลมกล่อม เบา ๆ อุ่นท้อง ทำง่าย อร่อยสบาย ๆ 🥣✨ วิธีทำ 1. ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดมะเขือเทศจนสุกนุ่มและมีซอสออกมา 2. เติมน้ำพอประมาณ ต้มให้เดือดประมาณ 5 นาที 3. ใส่เห็ดเข็มทองต้มต่ออีก 3 นาที 4. ค่อย ๆ เท
Thitichaya

Thitichaya

ถูกใจ 433 ครั้ง

ซุปมะเขือเทศใส่ไข่ อร่อยอ่าา🍅🍅🍅
#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูคลีน #เคล็ดลับคู่ครัว
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 1147 ครั้ง

ซุปไข่เต้าหู้มะเขือเทศ ซุปผิวสวย 💖🍅
#ซุปมะเขือเทศ #ซุปเต้าหู้ #อาหารคลีน #อาหารสุขภาพ #เมนูอาหาร
veggiediaryth

veggiediaryth

ถูกใจ 436 ครั้ง

ซุปมะเขือเทศกับไข่ 🍅😋💞🌱
ตรุษจีนแล้ว ก็ต้องทานเมนูสีแดงๆสักหน่อย ซุปมะเขือเทศกับไข่ ปรุงรสนิดเดียวแต่ได้รสนัวอุมามิ 😋🍅💞 #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารสุขภาพ #healthyfood #breakfast #มังสวิรัติ
veggiediaryth

veggiediaryth

ถูกใจ 23 ครั้ง

ซุปบำรุงหัวใจ 💖 ปกป้องสายตา 👀 เมนูสุขภาพร้อนๆ
มาเสริฟแล้วค่า 💚 Tomato Egg Drop Soup 🥣 🍅 . #แพลนต์เบสต์ #แพลนต์เบส #Plantbased #มังสวิรัติ #PinToPlant
Pin to Plant

Pin to Plant

ถูกใจ 68 ครั้ง

มาทำซุปไข่ทานอุ่นท้องกันค่า 😍🥰
มาทำซุปไข่ข้นๆ ทานอุ่นท้องร้อนๆกันค่า 🥚🍲 เพิ่มสาหร่ายวากาเมะกับมะเขือเทศเข้าไปนิดนึง อร่อยทานง่ายเบาท้องมากค่ะ 🥰 พิกัด : Tefal Minis หม้อสแตนเลสมินิพร้อมฝาปิด รับประกันสแตนเลส10ปี แถมยังใช้ได้กับเตาทุกประเภทด้วยน้าา #กระทะ #กระทะTefal #ของใช้ในบ้าน #ของดีบอกต่อ #homecooking
Pnr.Tw

Pnr.Tw

ถูกใจ 149 ครั้ง

เมนูทำกินช่วงลดไขมัน
🍽️ เมนูทำกินช่วงลดไขมัน วันนี้ขอเสนอเมนู… 🍅 ข้าวหน้าซุปมะเขือเทศไข่ข้นนน 🍅 อันนี้อร่อยมากกก เอามาแบ่งปันเผื่อใครอยากเอาไปทำตาม <3 🥣 วัตถุดิบ (1 ที่) 1. มะเขือเทศ 1/2 ลูก (หั่นเต๋า) 2. มันฝรั่ง 1/2 ลูก (หั่นบาง ๆ) 3. อกไก่ 80–120 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) 4. ไข่ 2 ฟอง
khasudemdaily

khasudemdaily

ถูกใจ 76 ครั้ง

ซุปมะเขือใส่ไข่เป็ดต้ม
#ซุปมะเขือ
กินง่ายอร่อยดี

กินง่ายอร่อยดี

ถูกใจ 56 ครั้ง

ภาพซุปซีอิ๊วไข่ลาวาในถ้วย มีไข่สองฟองและต้นหอมซอยลอยอยู่บนน้ำซุปสีเข้ม พร้อมข้อความว่า "แจกสูตร! ซุปซีอิ๊วไข่ลาวา ทำง่ายโปรตีนสูง"
ภาพขั้นตอนการทำไข่ลาวา เริ่มจากใส่ไข่ในถ้วยที่มีน้ำอุ่นเล็กน้อย นำไปนึ่งบนน้ำเดือด ปิดฝาอบ 3 นาที และต้มต่ออีก 1 นาที จนได้ไข่ลวกที่สุกกำลังดี
ภาพขั้นตอนการเตรียมน้ำซุป เริ่มจากเตรียมต้นหอมซอย ปรุงรสด้วยเกลือ ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำหวาน และน้ำมันงาเล็กน้อย จากนั้นคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
“ซุปซีอิ๊วไข่ลาวา” ทำง่ายโปรตีนสูง
🥣 ตื่นเช้ากี่วันก็ยอม…เพื่อซุปไข่ถ้วยนี้ ไข่นุ่มมาก น้ำซุปหอมละมุน อร่อยเบาๆ สบายท้อง เมนูง่ายๆ ใช้ไข่แค่ 1 ฟอง ไม่ใช้น้ำมัน ผัดทอดไม่มี ❌ แคลต่ำ แต่อิ่มจริง 😋 🔥 ประมาณ 85–95 kcal / ถ้วย (ถ้าไม่ใส่น้ำมันงา เหลือราว 75–80 kcal) เหมาะมากกับสายคุมแคล / ลดน้ำหนัก / มื้อเช้าเบาๆ 💕 ใครยังไม
Babbee

Babbee

ถูกใจ 2136 ครั้ง

ซุปไข่มะเขือเทศ
มื้อเที่ยงของเจ้าจิ๋ววันนี้แม่ทำซุปไข่มะเขือเทศค่ะ น้องทานแบบบดเคี้ยวได้แล้วค่ะแต่ในคลิ๊ปที่ต้องปั่นเพราะในเมนูหลักน้องจะชอบทานแบบมีน้ำคลุกคลิกหรือน้ำซุปเลยค่ะ!!! แม่สังเกตุว่าน้องจะทานได้เยอะกว่าและหมดเกลี้ยงทุกครั้งค่ะ #แม่ๆบ้านไหนมีเมนูลูกรักมาร่วมแชร์แบ่งปันกันได้นะคะ🥰
AmBul_Story

AmBul_Story

ถูกใจ 1 ครั้ง

ซุปมะเขือเทศใส่ไข่ราดเส้น
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ไข่ไก่ 🥚 มะเขือเทศ 🍅 เกลือ 🧂 น้ำมันหอย 🦪 น้ำเปล่า 💧 🍳ขั้นตอนการทำ: ผัดไข่ให้พอสุกแล้วตักออก จากนั้นผัดมะเขือเทศพอให้นิ่มเต็มน้ำเปล่าลงไปแล้วปรุงรสตามใจชอบ 🍳 👍🏻คำแนะนำ: ทำจากหม้อไฟฟ้าไม่ต้องเต็มน้ำมันน้าาา ❤️ #ซุปมะเขือเทศ #ผัดมะเขือเทศใส่ไข่ #ติดเทรนด
L.ling

L.ling

ถูกใจ 1 ครั้ง

ซุปเต้าหู้ไข่มะเขือเทศ 🍅
#อาหารเด็ก #เมนูblw
พลอยที่ไม่กินผัก 🤓

พลอยที่ไม่กินผัก 🤓

ถูกใจ 22 ครั้ง

ซุปมะเขือเทศ 🍅🥚🧄
วัตถุดิบ: ไข่ มะเขือเทศ กระเทียม วิธีทำ: -นำกระเทียมลงไปผัดในน้ำมันมะกอกจนหอม -นำมะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไปผัด จนสุก เติมน้ำเปล่า -รอจนน้ำเดือด ตีไข่ใส่ลงไป ปรุงรสตามชอบ ประโยชน์: #มะเขือเทศ🍅 -ต้านอนุมูนอิสระช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง -ช่วยบำรุงผิวพรรณ -ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด
ณรัตน์urt💛

ณรัตน์urt💛

ถูกใจ 1 ครั้ง

ซุบมะเขือ ไข่ต้มยางมะตูม
#ซุปมะเขือ #เมนูมะเขือ
Miss Trongphak (พี่โอ๋)

Miss Trongphak (พี่โอ๋)

ถูกใจ 32 ครั้ง

ซุปมะเขือไข่ตุ้มม เมนูเคลียร์ตู้เย็น
🥄 ซุปมะเขือบ้านๆ แต่รสแซ่บถึงใจ 🍆🔥 กินคู่ไข่ต้ม ผักสด และข้าวไรซ์เบอร์รีคือที่สุด! 💜 วันนี้ขอเสิร์ฟมื้อเรียบง่ายแต่ครบรสกับ “ซุปมะเขือ” สูตรบ้านเฮา ตำใส่หอมแดง พริก กระเทียม มะเขือต้มนัวๆ กินคู่กับไข่ต้มสุกกำลังดี และผักสดกรอบๆ อย่างผักกาดหอม บอกเลยฟินไม่ไหว 🤤✨ ใครว่ากินคลีนต้องจืดจาง? ลองจา
อยากกินชาเย็นทุกวัน

อยากกินชาเย็นทุกวัน

ถูกใจ 0 ครั้ง

วัตถุดิบทำซุปไข่ไส้กรอก
🍲ชื่อเมนู: ซุปไส้กรอก 🥦วัตถุดิบ : 1 ไส้กรอก : 2 มะเขือเทศ : 3 มันฝรั่ง : 4 น่องไก่ 2 น่อง : 5 คนอร์ซุปไก่ 1 ก้อน : 6 ไข่ 2 ฟอง 🍳ขั้นตอนการทำ: : 1 ต้มน้ำให้เดือด : 2 ใส่คนอร์ลงในน้ำเดือด : 3 ใส่มันฝรั่ง และน่องไก่ : 4 หลังจากไก่สุกแล้ว ใส่มะเขือเทศ และ ฮอทดอกลงไป ตามด้วยไข่ที่เจียวไว้
Igfoam.m

Igfoam.m

ถูกใจ 2 ครั้ง

เมนู...ซุปไข่เบบี๋🐷 ไล่หวัดดีมากก
#หม่ำๆกับเจ้าภัทร🐷🍼 ขอเสนอเมนู...ซุปไข่เบบี๋🍅 เอาใจลูกน้อยไม่สบาย และ ยังเป็นเมนูไล่หวัดอีกด้วยคะแม่ๆ🤧 ประโยชน์มากมาย ลูกบ้านนี้ชอบมากๆบอกอร่อยมากค้าบที่🩷 ใจฟูเล้ยย!!! [ วัตถุดิบ : ไข่ไก่-มะเขือเทศ-หอมหัวใหญ่-แครอท-ใบเตย-ต้นหอมผักชี-ซอสปรุงรส-ผงปรุงรส-ซอสกระเทียม 🧄 ] 🍄‍🟫 พิกัด ซอสปรุงรส🍉
🍓🍉เมนูหม่ำๆกับเจ้าภัทร🥕🥬

🍓🍉เมนูหม่ำๆกับเจ้าภัทร🥕🥬

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพอาหารจานหลักประกอบด้วยข้าวสวย ซุปมะเขือ ไข่ต้มผ่าครึ่ง และแตงกวาหั่นชิ้น วางบนจานสีขาว พร้อมข้อความ 'ซุปมะเขือ+ไข่ต้ม' และโลโก้ Lemon8
ซุปมะเขือ+ไข่ต้ม🍅🥬🍆🥒
🍅ซุปมะเขือที่ทำง่ายและอร่อยยยย 🍅 มารื้อของในตู้เย็น มีมะเขือ เลยจัดเมนูซุปมะเขือซะเลยยย มะเขือเปราะ🍆 พริกแดงจินดา🌶️ หอมแดง 🧅 กระเทียม🧄 น้ำปลาร้าา 🌶️ขั้นตอนการทำ: เอามะเขือไปต้มจนสุกนิ่ม กระเทียม + หอมแดง + พริก น้ำไปคั่วจนสีเกรียมนิดนึง นำกระเทียมหอมแดงพริกมาตำให้พอแหลก ใส่มะเขือที่ต้มมา
🍓🍉🍌faii 🍫🍭🍬🍩

🍓🍉🍌faii 🍫🍭🍬🍩

ถูกใจ 0 ครั้ง

พาสต้าซุปไข่
ส่วนผสม -เส้นพาสต้า -ไข่ไก่ -ผักเคล -มะเขือเทศ ตั้งกะทะตั้งน้ำให้เดือดจากนั้นใส่เส้นพาสต้าใกล้สุกใส่ผักเคลไข่และมะเขือเทศลงไป #เมนูพาสต้า #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #blw10เดือน #blw
เมนูน้องนาบี

เมนูน้องนาบี

ถูกใจ 1 ครั้ง

ซุปไข่มะเขือเทศ vs ต้มจืดฝักใส่น่องไก่
Tann

Tann

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม