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日本の食日記2025 Day 2

2025/9/16 に編集しました

... もっと見るเมื่อพูดถึงการบันทึกอาหารในญี่ปุ่น หลายคนคงรู้สึกตื่นเต้นกับความหลากหลายของเมนูที่ได้ลิ้มลองในแต่ละวัน โดยเฉพาะวันที่ 2 ของการเดินทางในปี 2025 นี้ ที่เปิดโอกาสให้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ที่ไม่เพียงแต่รสชาติอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชาวญี่ปุ่น ในวันนั้น คุณจะได้สัมผัสกับอาหารหลากหลายสไตล์ เช่น ซูชิสดใหม่ที่จับคู่กับซอสสูตรพิเศษ ราเมนซุปเข้มข้นที่มีเส้นเหนียวนุ่ม รวมถึงขนมหวานท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว การที่ได้บันทึกแต่ละเมนูช่วยให้เราสามารถย้อนกลับมาเสพความทรงจำและเรียนรู้พื้นฐานวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นได้อย่างลึกซึ้งมากขึ้น นอกจากการกินแล้ว การสังเกตวิธีการเสิร์ฟและบรรยากาศภายในร้านอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญ ที่ช่วยเพิ่มความรู้สึกและมุมมองใหม่ๆ เกี่ยวกับการบริโภคอาหารในชนบทหรือเมืองใหญ่ของญี่ปุ่น ทั้งนี้ การแบ่งปันบันทึกอาหารผ่านแพลตฟอร์มต่างๆ ยังช่วยสร้างชุมชนผู้ที่สนใจในอาหารและวัฒนธรรมญี่ปุ่นให้เติบโตขึ้น จะเห็นได้ว่าบันทึกอาหารในญี่ปุ่นไม่ได้เป็นเพียงเรื่องกิน แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมโยงประสบการณ์และวัฒนธรรมที่หลากหลายของประเทศนี้อีกด้วย

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1食72円!とろとろネギ豆腐🤤
レシピ↓ ■材料(2食分) カット豆腐 1丁(事前に600W 4分でレンチン) 片栗粉 大さじ1 ごま油 小さじ1 斜め切りのねぎ 1/2本 鶏ガラ 小さじ1 醤油 小さじ1 みりん 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 水 200ml 水溶き片栗粉 適量 溶き卵 1個 ごま 適量 胡椒 適量 ■作り方 1.フライパンに水気をよく切った豆腐を入れ、片栗粉を入れたら全体に塗し、ごま油をまわしかけて全体に焦げ目をつけます 2.ネギから水まで入れたら沸騰するまでおき、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら卵を入れて全体に混ぜ合わせたら完成!お好みでごま、胡椒を入
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魚嫌いが完食✨サバ缶ばーぐ
これいい!と思ったらコメントに「❤️」をポチッとして教えてね🥰 ⁡ @sakizo_recipe ☝️元 給食の先生が、食べムラ解消レシピを発信中! ⁡ ⁡ 𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓏸𓂃𓈒𓂂𓂂𓏸 ⁡ 毎日お疲れ様です☺️ 新学期ってバタバタで、いつも以上に お惣菜に頼ったり、お肉ばっかりにならない? ⁡ あ、最近魚食べてなかった!って 思い出したら、ぜひこのレシピでつくってみて✨ ⁡ これ、見た目はハンバーグだけど サバ缶でできてるの! 和風のタレが子どもに大ヒットだから お魚でもよく食べてくれるよ🙆‍♀️ 保存して作ってみてね♩
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知らんと損!【人気!つくれぽ止まらん】あったか補食
簡単やのに、美味しいお汁粉と肉まん! 詳しい作り方はコメント見てね👀 #2025人気レシピまとめ
みる🍳全国出場できる栄養飯

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豚肉と玉ねぎが入った味噌餡かけ焼きそばが黒い皿に盛り付けられ、青ネギが散らされています。上部には「150円」、下部には「最強の焼きそばアレンジ 味噌餡かけ」と書かれています。
味噌餡かけ焼きそばの完成品が写っており、その上に1人分の材料リストが日本語で表示されています。焼きそば麺、豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、塩、そして餡掛けの調味料が記載されています。
黒いまな板の上で、手が玉ねぎを薄切りにしている様子です。「① 下準備」として、玉ねぎを薄切りにし、餡掛けの素を混ぜておく指示が書かれています。
1食150円でお腹いっぱいになれる!
🔽材料・値段・作り方の詳細✍️ 2025年内にレシピ本を出版するため奮闘中なので 応援してほしい!!🔥 @あき⌇道産子の大学生料理家👨‍🍳 材料費💰 150円 内訳(調味料は除く) 焼きそば:40円 豚肉:100円 玉ねぎ:10円 作り方🔪🍳ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 味噌あんかけ焼きそば 【材料👜】1人前 - 焼きそば麺:一人前 - 豚こま肉:100g - 玉ねぎ:50g - ごま油:少々 - 【餡掛けの素】 - 味噌:大さじ1 - 醤油:大さじ1 - みりん:大さじ1
あき⌇道産子の大学生料理家👨‍🍳

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37件の「いいね」

木目調の壁と大きな窓がある貸切風呂の様子。窓の外には緑が見え、湯船には水が張られている。画像には「カップルで泊まりたい!推し宿/無料サービス多すぎ宿 静岡」という文字が重ねられている。
広々としたロビーの様子。カラフルなクッションの椅子や木製のソファが配置され、アメニティバイキングとドリンクバーのコーナーも見える。
屋上からの海の景色と、子供が遊べる遊具が置かれたプレイルーム、そして子供用のアメニティや備品が整理された棚の様子。
\\1泊3食付き🐸//
カップルで泊まりたいお得宿は →@couple_trip_note 今回紹介させてもらったのは😍 静岡県伊東市にある 『アンダのおうち』 #アンダのおうち ¥18,800~/人 アクセス (電車🚃) 伊豆急行線「伊豆高原」より 徒歩7分🚶 魅力ポイント ①追加料金なしで ・貸切風呂🛀 ・ゲーム・卓球🏓 ・飲み放題などなど ② 貸切風呂が3種予約不要で 何度でも入れて カップルにオススメ💕 ③ 城ヶ崎海岸からも近く 朝9時から無料ツアー開催🚩 @andano_ouchi 大切な人ととの思い出作りによかったら い
カップル旅✈️国内旅行お役立ち

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88件の「いいね」

大阪の街歩き、食と景色が紡ぐ幸せな1日🌆
大阪での滞在は、毎日が新しい発見と美味しさでいっぱいです。まずは木製の内装が温かみのあるレストランで、抹茶メニューを中心に地元の味を楽しみました。テーブルに並んだ小皿のお惣菜も、こだわりの味がして満足でした。 #大阪観光 #新聞通り散策 #大阪美食 #街歩き日記 #旅行思い出
たなか なお

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35件の「いいね」

エレベーター内で自撮りをする女性。カラフルなイラストが描かれたグレーのTシャツと淡い色のショートパンツを着用し、裸足でリラックスした様子。携帯電話とメッシュバッグを持っている。記事の「軽やかさ」と「安らぎ」のテーマを反映している。
食神の気づき:軽やかにしてこそ、生活と安らぎが繋がる
食神は私に教えてくれる。 創造と楽しみの価値は、 効率や成果ではなく、 過程の安らぎと流れの中にある。 私が自分を軽やかに許す時、 家族、創作、生活が自然に繋がっていく。 #冷感日記 #食神の気づき #癒しの時間 #流れと安らぎ #五行命理 東京
月醒LUNA

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27件の「いいね」

買い物かごにキャベツ、さつまいも、レタス、レモンが入っており、キャベツとレモンには100円の価格表示が見える。上部には「これ安すぎた!」の文字が重ねられている。
赤いりんご2個とさつまいもが写っており、左側には食彩村のレシートが一部見え、合計金額2220円が確認できる。上部には「これ安すぎた!」の文字が重ねられている。
玄関先にパンジー、シクラメン、その他の緑の植物の鉢植えが並べられている様子。黄色い星のイラストが重ねられている。
これ安すぎた! 道の駅 食彩村
#うちのお金事情 #癒しのおでかけ時間 #レモ友大募集 #コメントチャレンジ 昨日は、干し芋作りたくて又食彩村に買い物行った にんじん芋いいのがなかったのでべにはるかにしました 2220円
秀

51件の「いいね」

皆 既 月 食
#2025 /9/8 #コーンムーン #ブラッドムーン
🍀☘️薩摩剣士トッシー☘️🍀

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秋の味覚、栗と芋をテーマにしたアフタヌーンティーセットの全体像。白いトレイに、グラスデザート、カップデザート、ケーキ、クマのスイートポテトパイ、サンドイッチ、フィナンシェ、笑顔のどんぐりチョコが並び、紅葉の飾り付けが添えられている。
白いトレイに美しく盛り付けられた、栗と芋のアフタヌーンティーセット。グラスデザート、カップデザート、ケーキ、クマのスイートポテトパイ、サンドイッチ、フィナンシェ、笑顔のどんぐりチョコが、秋の紅葉と共に魅力的に配置されている。
窓辺に置かれた、栗と芋のアフタヌーンティーセット。白いトレイに様々なスイーツや軽食が並び、秋らしい飾り付けが施されている。背景の窓から自然光が差し込み、温かい雰囲気を演出している。
【大阪】限定1日12食アフヌンが可愛い💕
. 🌰🍂🍠🍁🌰🍂🍠🍁🌰🍂🍠🍁🌰🍂🍠🍁 ❁.。.:*:.。.✽.。.❁..。Afternoon tea 〜芋&栗〜.:*:.。.✽.。.:*         ❤︎2色の栗のトライフル ❤︎ほうじ茶とキャラメルと栗のチーズケーキ ❤︎クマのスイートポテトアップルパイ ❤︎だし巻きサンド ❤︎栗のフィナンシェ ❤︎さつまいもプリン~大学芋ソース〜 安定の好きなだし巻きサンドにニンマリ🤭 そして大好きなチーズケーキが今回は ほろ苦キャラメルと濃厚なほうじ茶の香りで 中に栗が一粒入っ
ゆん 𓂂𖡼.𖤣𖥧Cafe好き女子܀𖥧𖧧

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いけだ食の文化祭2025のポスター。農作業をする人々が描かれた背景に、開催日時(11月1日・2日 10:00-15:00)、会場(池田町内まるごと)、主催者、連絡先、福井県池田町の地図が記載されている。
食の文化祭🎶
来る、11月1日.2日と福井県池田町で、「食の文化祭」が開催されます。 池田の恵みをおすそわけ。 近くにお越しの際はご覧になってくださいね🎵 そのときは、多肉工房SnowTeaもお立ち寄りもお忘れなくよろしくお願いいたしますね🙇
多肉工房SnowTea

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道の駅食彩村で販売されている鬼ゆずと、それを使った手作りマーマレードの作り方や活用法が書かれた案内板。鬼ゆずは農薬不使用で、1袋200円で販売されています。
道の駅食彩村で販売されている熊本県産の大玉すいか。緑色の縞模様が特徴で、税込価格1800円のラベルが付いています。
道の駅食彩村で販売されている長野県産のスチューベンぶどう。透明なパックに詰められ、種ありで税込価格680円のラベルが付いています。
食彩村
#癒しのおでかけ時間 #コメントチャレンジ #うちのお金事情 #発見が多すぎる件 道の駅食彩村行くといろいろな野菜あるから面白い 熊本産だけどまだスイカ出てるのにびっくり🫨🫨 15時過ぎに行ったから商品少なくなっていた 食費 520円
秀

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1日10食限定の幻御膳🍱
/ 1日10食限定 即完売!幻のコスパ◎御膳🍱 \ お寿司が美味しい!と評判の お寿司屋さん併設🍣 和食ダイニングの 平日限定&10食限定ランチ🍽️✨ 「完売してて食べられなかった…」 「ギリギリすべりこめた…」 などの声多数🥹 食べられたらラッキーな限定御膳🍱 立地と内容を考えると、 1,500~2,000円するのでは?! というランチが、 なんと1,000円でいただけちゃう😍 平日限定だから気を付けてね🙏🏻 🍽いただいたメニュー ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ☑ 花かご御膳 ¥
もぐぴょん | 川崎グルメ・カフェ

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具材が豊富な資さんうどんのクローズアップ。ごぼう天、豚肉または鶏肉、ネギ、かまぼこが乗っており、透き通った出汁が食欲をそそる。
資さんうどんのメニューまたはポスター。ごぼう天うどんやカツ丼などの料理写真と、「資さんうどんの楽しみ方」がステップ形式で紹介されている。
白い皿に乗ったかしわおにぎりのクローズアップ。背景には黄色い漬物が入った小皿が見える。
資さんうどん実食💗
🚗混む 🚗混むねぇ 平日15時で待ち時間ありは凄いと思う ごぼう天❤美味しすぎ〜 うどん🩷もっちもち〜 うどん🩷耳たぶみたいぷにぷに〜 ️かしわ入ごぼう天とかしわおにぎり 、、、おだしがとっても危険⚠ 飲み干すくらいお汁が甘めで美味しい かしわの煮汁が甘くするのかな? (ノ∀`)アチャー 血圧が怖いなぁ,,, #資さん #うどん巡り #ごぼう天 #ごぼう天うどん
さこさんのお出かけ日記②

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仲御徒町近くの食光里麻辣燙のクローズアップ。豆腐皮、野菜、ピーナッツ、唐辛子などがたっぷり入った、辛そうなスープの麻辣燙が黒い器に盛られています。
仲御徒町近くの食光里麻辣燙の二つの器が木製のテーブルに置かれています。手前の器には豆腐皮や野菜が豊富に入っており、奥の器も同様に具沢山です。
仲御徒町近くの食光里麻辣燙の二つの器が木製のテーブルに置かれ、奥には食事をしている人が見えます。手前の器には様々な具材が入った麻辣燙が美味しそうに盛られています。
🇯🇵グルメ日記|仲御徒町近くの食光里麻辣燙🍲
100g/360円 種類が多くないけど好きな具材があるので めっちゃ美味しくてハマってます!!! 店が2階になります、ぜひお試してください🤭 #仲御徒町グルメ #御徒町グルメ #麻辣湯 #東京麻辣湯 #中華料理
mika

mika

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大阪の街並みを望む、広々とした豪華なホテルのバーエリア。窓から光が差し込み、洗練された空間が広がっています。
豪華なロビーには、高い天井、優雅な階段、快適なソファ席があり、洗練された雰囲気を醸し出しています。
広々とした客室の様子。大きな窓からは大阪の街並みが広��がり、昼と夜で異なるパノラマビューを楽しめます。
ヒルトン最高級ブランドが、2025年4月に日本に初進出!
とっておきのラグジュアリーホテルで、大阪駅からもアクセスばつぐん✨ ぜいたくな空間で、至高のおもてなしを体験してみては💭 📍 ウォルドーフ・アストリア 大阪 💰  1泊38,300円~(1名あたり / 2名1室) 🗾 新大阪駅から車で約20分 / 大阪府 -------------------------------------------- 国内旅行行くなら @NEWT(ニュート)ジャパン 海外旅行なら @海外旅行スタッフ🛫|NEWT -------------------------------------------- @NEW
NEWT(ニュート)ジャパン

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北京ダックを食べに来ました(劉宅食府)2025年10月
北京地下鉄の8号線、中国美術館駅から徒歩10分くらいですが狭い路地の奥でひっそりと営業しています。 天安門から故宮(紫禁城)の最終門を出たら、ちょうどお店まで約20分の徒歩圏内なので、観光の帰りにそのままお店に向かうのが良いかもしれません。 店員さんはとても良い感じで、翻訳アプリを使用すれば親切に対応してくれます。 北京ダック以外にも美味しそうな料理が沢山あり、値段もリーズナブルで、複数人で行けばお酒を含めて、一人5,000円以内で大丈夫かと思います。
湘南生活と旅のコラム

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0件の「いいね」

【嵐山行く前に見て】リラックマ好きさん必見‼️1日限定15食のはんなり御膳(՞⸝⸝•̀㉦•́⸝⸝՞)♩✮
嵐山 りらっくま茶房 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町15 🕒✩10:30-17:30 - - - - - - - - - - - - - - - - - 嵐山に行ったら絶対行きたかった場所 リラックマ茶房(・㉨・)🍁 2Fが食事処で1Fはグッズショップです✨️ 週末の12:00くらいに予約券を発行して約40組待ちで、1時間半~2時間後に入店できました! ◾︎みんな一緒♪はんなり御膳 ¥1,958 税込 ◾︎コリラックマのモンブランパフェ ¥1,386 税込 1日限定15食のはんなり御膳がラス1で 食べることができました😭💛(14:00頃に注文)
junna🤍福岡韓国カフェ

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年間販売25万食突破の博多流焼き豚足が盛り付けられた青い皿と、真空パックされた豚足、ポン酢が写っている。コラーゲンたっぷりの人気メニュー。
青い皿に盛り付けられた、表面がパリッと焼かれた博多流焼き豚足のクローズアップ。もやしと刻みネギが添えられている。
箸で持ち上げられた、柔らかそうな博多流焼き豚足のクローズアップ。箸でほぐれる柔らかさで、コラーゲンが豊富。
年間販売25万食突破✨人気豚足🐷
. ⁡ 年間販売25万食突破✨ コラーゲンたっぷり❕ 博多居酒屋で人気メニュー ⁡ ⁡ 九州お取り寄せ本舗さんの 「博多流 焼き豚足 3種 4本セット」 価格:¥2,780(税・送料込) ⁡ 種類は3種類❕ •プレーン •にんにく醤油 •特製スパイス ポン酢付き ⁡ 出来立てを真空パックされているから 温めるだけの簡単調理で 本番九州のとんそくが手軽に 食べられるよ👌´- ⁡ ⁡ 湯煎とグリルで焼く2通りの 食べ方が楽しめて おすすめは、グリル! ⁡ ⁡ 表面は、パリッ、 中は、プルプルでコラーゲン たっぷり! ⁡ ⁡ 🥢
三姉妹ママ

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2025年最新研究しわが激減したファイトケミカル食5選
#シワ改善 #科学的に正しい健康法 #美肌
60秒で分かる健康学

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「食に関する情報 たーっぷり!」という文字と、人々が畑で作業しているイラストが描かれた「海の精 伝統食育暦 2025年~2026年」カレンダーが写っています。
「伝統食育のすすめ」と題されたカレンダーのページで、「主食と副食の割合の目安」の表や、食生活に関する10のポイントが記載されています。
「こんな感じで情報盛りだくさん!」という文字とともに、12月のカレンダーページが写っています。「食の豆知識」や「まいにち養生」、「おうちで手づくり」などのコラムが掲載されています。
\食に関する情報たーっぷり!/
⁡ 美容の情報など発信中▶▶▶ @ebimoni ⁡ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ⁡ 海の精ショップ様より ⁡ 伝統食育暦 ⁡ をお試しさせていただきました。 ⁡ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ⁡ 【伝統食育暦って?】 海の精クラブが提唱する「伝統食育」をカレンダーに! ⁡ 食に関する情報を中心にして、月の満ち欠け、二十四節気、旧暦など、ためになる情報が満載のカレンダー! ⁡ ◆旧暦◆ 明治5年まで使われていた太陽太陰暦。月の満ち欠けを基準に作られた暦。 ⁡ ◆二十四節季◆ 1年を春夏秋冬にわけ、さらにそれぞれを6つの段階
えびたん@イエベ春

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1日20食の限定🥯🤎
📍目黒 H.A.L. cafe 𓂃頼んだメニュー𓂃 ︎︎︎︎☑︎Holiday Strawberry Plate ¥1680 ︎︎︎︎︎︎︎︎︎︎☑︎カフェラテ ¥660 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ 池尻大橋にあるベーグル屋さん🥯 11/20~のクリスマスメニュー食べてきた⟡.· 初めて行ったけどどこを切り取っても 映画のワンシーンみたいだし、 大きなクリスマスツリーや装飾が 本当に綺麗で魅力的な空間でした🥹🎄✨️ NYのアトリエ空間をイメージしてるそう🇺🇸💭 いちごベーグルはもっちもちで 蜂蜜が思った以上によく合います🍯◎
もか🫖東京おしゃれカフェ

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ワタミの宅食の2つの弁当が写っており、上はハンバーグおろしソース、下は国産イワシの生姜煮のメニュー。どちらも消費期限は2025年10月4日と記載されており、Lemon8のロゴが重ねて表示されている。
ワタミの宅食
本日からお父さんにワタミの宅食を試しました お父さんは美味しいって言って食べてました 良かった~ ワタミの宅食様様です #Lemon8の日 #みんなでおトク #コメント大歓迎 #ワタミの宅食
MOMONO🍑

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【ゆで太郎】化け物級倍盛鍋カツカレーに一人で挑む!完食できるのか?50万再生突破!!!
是非見てね!! #福よ来い2026 #年末年始のおでかけ #行ってよかったお店2025 #飯テロ #グルメ
ユージ全力飯/ガッツリ飯

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