ชวนทำ”ขนมตะโก้” พร้อมแปะสูตร📌

🍠✨ สูตรตะโก้เผือก (ส่วนผสมชั้นล่าง)

• เผือกหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ถ้วย (นึ่งให้สุกก่อน)

• น้ำเปล่า 2 ถ้วย

• น้ำตาลทราย ½ ถ้วย

• แป้งถั่วเขียว ¼ ถ้วย

• แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำใบเตย (ถ้าชอบกลิ่นหอม) 2 ช้อนโต๊ะ

• เกลือป่น ¼ ช้อนชา

💡เคล็ดลับความอร่อย

• ใช้เผือกหอมพันธุ์หัวม่วง จะเนื้อนุ่มและหอมกว่าพันธุ์อื่น

• ถ้าอยากให้หน้ากะทิมันจัด ใช้หัวกะทิแทนหางกะทิ

🌽✨ สูตรตะโก้สาคูข้าวโพด (ส่วนผสมชั้นล่าง)

• สาคูเม็ดเล็ก ½ ถ้วย (ใช้สาคูกลิ่นใบเตยได้)

• น้ำเปล่า 2 ถ้วย (สำหรับต้มสาคู)

• ข้าวโพดหวาน (แบบต้มสุก) ½ ถ้วย

• น้ำตาลทราย ½ ถ้วย

• แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ

• เกลือป่น ¼ ช้อนชา

• น้ำใบเตย 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มกลิ่นหอม สีอ่อนสวย)

💡เคล็ดลับความอร่อย

• ใช้ข้าวโพดหวานต้มใหม่ สีเหลืองทองจะสวยและหอมมาก

• ถ้าอยากให้สาคูใสเนียน แช่น้ำก่อนต้มประมาณ 15 นาที

🥥✨ สูตรตะโก้มะพร้าวอ่อน (ส่วนผสมชั้นล่าง)

• น้ำเปล่า 2 ถ้วย

• น้ำตาลทราย ½ ถ้วย

• แป้งถั่วเขียว ¼ ถ้วย

• แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ

• เกลือป่น ¼ ช้อนชา

• เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเส้น ½ ถ้วย

• น้ำใบเตย 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มกลิ่นหอมอ่อนๆ)

💡เคล็ดลับความอร่อย

• ใช้มะพร้าวอ่อนสดจากลูก จะหอมและกรุบกว่าแบบขวด

• ใช้หัวกะทิแท้ จะได้หน้ากะทิมันหอม ไม่แยกชั้น

❤️✨หน้ากะทิ (ส่วนผสมชั้นบน)

• กะทิ 1 ถ้วย

• แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

• เกลือ ½ ช้อนชา

👍🏻คำแนะนำ: ถ้าอยากให้กลิ่นหอมธรรมชาติขึ้น ให้ใส่ใบเตยลงในหม้อนึ่ง

#ตะโก้ #สร้างรายได้กับlemon8 #อาชีพเสริมเพิ่มรายได้ #หารายได้เสริมหลังเลิกงาน #อาชีพเสริมสาวโรงงาน