【ツナの炊き込みご飯】限界ママに作って欲しい！子ども大好きレシピ✨️
↓↓↓レシピ載せてます↓↓↓
元保育園の管理栄養士のわかっぺです👩🍳
給食を作ってきた経験を活かして
色んなレシピや献立を紹介します！
こどもの栄養や家族の為を想っても
・何を作ればいいか分からない。
・作り方が分からない。
・時間と余裕がない💦
って人に少しのコツと工夫で
ラクに栄養あるご飯をご紹介♥️
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今回のレシピは【 ツナと塩昆布の炊き込みご飯】です！
～材料(2合分)～
白米 2合
水 2合のメモリまで
人参 1/4本
塩昆布 25g(軽くひとつかみ)
ツナ缶 マグロオイル1缶(70g)
ネギ 適量
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
～作り方～
① お米を洗って2合まで水を入れる
② 人参をスライサーで千切り
③ 塩昆布とツナを入れる。ツナは油も少し入れる
④ 醤油とみりん入れて炊飯する
⑤ 炊けたら混ぜて、ネギ入れて完成
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毎年、七夕の日は雨やったり
曇りやったりで夜空が見えへんけど
今年は梅雨も明けてるから
天の川見えるかな🥹？
七夕の短冊、願い事書いた？🎋
平日の日で特別なことは出来ないけど
ハムやチーズを星型に抜いて
そうめんの上に乗せてあげるだけで
えー！星やー！！★
どしたーん？って話になったり
今日は七夕やで♥️って行事を
知る機会にもなるから
良かったらやってみてね😊✨️
食は色んなことを教えてくれるよ🤭
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この投稿では、保育園で長年給食作ってきた私が
子どもが食べやすい事、栄養価を意識して
作っている料理を動画で分かりやすく届けています。
◎ こどもが食べなくて悩んでるママ！！
◎ こどもの栄養が気になるママ！！
◎ 色んなレシピを知りたいママ！
11年給食作ってきた私が
保育園給食のレシピを伝授いたします👩🍳♥️
献立に悩む日々をお助けしますので
分からないことがあれば
何でも聞いてくださいませ～🍀
ツナと塩昆布の炊き込みご飯は、忙しい日でも手軽にできて、栄養もしっかり摂れます。塩昆布はそのまま使うことで旨味がご飯にしみ込み、ツナ缶の油も旨味の一部として活用。私はこのレシピを知ってから、ご飯作りに悩む時間が減り、子どもたちも「おかわり！」と喜んでくれています。 さらに、炊き込みご飯の材料はアレンジも簡単 です。例えば、人参をスライサーで千切りにすることで食べやすく、彩りも良くなりますし、季節の野菜をプラスすれば栄養バランスもアップ。炊くだけで味が決まるので、ほかのおかずを準備する時間も短縮できます。 また、幼児食として塩分控えめにしたい場合は、醤油の量を調整したり、みりんを少し多めにして甘みを加えるのがおすすめです。炊きあがったご飯に刻んだネギを散らすと色味が鮮やかになり、子どもの食欲をさらに刺激できます。 七夕の季節には、そうめんの上に星型に抜いたハムやチーズを乗せて、行事ごとを楽しむきっかけにもなるので、食卓に季節感をプラスするのも楽しいですよ。忙しいママでも無理なく作れるツナと塩昆布の炊き込みご飯で、家族の健康と笑顔を支えましょう！
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