ขนมเปี๊ยะทอด หวานน้อย

1/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมเปี๊ยะทอดเป็นของว่างที่ได้รับความนิยมในไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมไทยแบบดั้งเดิมแต่ยังคำนึงถึงสุขภาพ ด้วยการใช้ "น้ำมันรำข้าว" ในการทอด ช่วยลดความมันและไขมันทรานส์ ทำให้ขนมเปี๊ยะที่ได้มีความกรอบนอกนุ่มในโดยไม่ทำลายสุขภาพ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมเปี๊ยะทอดแบบหวานน้อย การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพอย่างแป้งที่นุ่มและไส้ที่มีความชุ่มฉ่ำน้อยน้ำตาลเป็นสิ่งสำคัญ นอกจากนี้ การควบคุมอุณหภูมิในการทอดอย่างเหมาะสมจะช่วยให้ขนมเปี๊ยะไม่ดูดซับน้ำมันเยอะเกินไป ทำให้กินได้แบบสบายใจ ถ้าคุณกำลังมองหาของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเพื่อทานในโอกาสพิเศษ หรือเป็นของฝากจากเมืองเลย ขนมเปี๊ยะทอดหวานน้อยที่ทำสดใหม่โดยครัวสร้างอาชีพ เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้ามค่ะ คุณจะได้รสชาติแท้ๆ ของขนมไทยที่ทำด้วยใจ พร้อมรับประกันความสุขจากขนมทุกชิ้น

ค้นหา ·
ขนมเปี๊ยะทอดน้ำมัน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

พริกหนุ่มทอดราดซอสฉ่ำๆ โรยด้วยกระเทียมเจียว จัดวางอย่างสวยงามบนจานพร้อมรับประทาน
วัตถุดิบสำหรับทำพริกหนุ่มทอด ได้แก่ พริกหนุ่ม ซอส��หอยนางรม แม็กกี้ น้ำตาล ผงปรุงรส และกระเทียมเจียว จัดวางในถ้วยรูปหัวใจ
ขั้นตอนการเตรียมซอส โดยการตวงแม็กกี้ ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และผงปรุงรส ใส่ลงในชาม
พริกหนุ่มทอด ซอสฉ่ำๆ 💚
เห็นมานานลองสักหน่อย กินกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยล่ะ เอาไส้พริกออกจะไม่เผ็ดมาก ชอบแบบซอสฉ่ำๆ ก็เลยทำซอสไว่ก่อน ซอสรสชาติเค็มๆหวานๆ 🌸วัตถุดิบ ▪️พริกหนุ่ม 10 เม็ด ▪️แม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪️กระเทียมเจียว (กินคู่กันเพิ่มความหอม) ▪️น
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 169 ครั้ง

หมูก้อนทอดกระเทียมหอมๆ😋
ราดซอสพริกสูตรผสมมะเขือเทศ อังเหลา อร่อย เข้ากันสุด ซอสพริกไม่ติดหวานที่ถูกต้อง #อังเหลา #Anglhao #ซอสพริกผสมมะเขือเทศ #aonzfooddiary #หมูก้อนทอดกระเทียม
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 459 ครั้ง

ภาพขนมเปี๊ยะดอกไม้วนสีเขียวไส้ถั่วเขียวใบเตยและสีม่วงไส้มันม่วงวางบนจานขาว มีข้อความ 'ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วเขียวใบเตย ไส้มันม่วง EASY & CHIC' และกรอบตกแต่ง
🌸 ขนมเปี๊ยะดอกไม้วน 2 สี สวยจนต้องถ่ายรูปก่อนกิน 💜💚
ใครอยากทำขนมสวยๆ แบบนี้บ้าง❓ 🙋‍♀️ ขนมเปี้ยะไส้ถั่วเขียวใบเตย และไส้มันม่วง💚💜 ✨ จุดเด่นของสูตรนี้: • 🌺 ลายดอกไม้วนสวยงาม - เทคนิคม้วน-รีด-ม้วน ทำลวดลายธรรมชาติ • 💜 2 สีสดใส - ม่วงจากมันม่วง เขียวจากใบเตย • 🥮 แป้งนุ่ม ไส้หวานน้อย - กินไม่เลี่ยน ไม่หวานเกินไป •&
Alissa

Alissa

ถูกใจ 15 ครั้ง

ขนมเปี๊ยะทอด
ขนมเปี๊ยะทอดกรอบ! —-ส่วนผสมแป้งชั้นนอก แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าว 360 กรัม น้ำมันรำข้าวตราคิง 60 กรัม น้ำตาลทรายขาวตรามิตรผล 15 กรัม เกลือตราทิพย์ 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 150 กรัม —-ส่วนผสมเเป้งชั้นใน แป้งสาลีอเนกประสงค์ 185 กรัม น้ำมันรำข้าว 60 กรัม —-ส่วนผสมไส้ ไส้เผือกสยามบานาน่า 800 กรัม
หัดทำหนม

หัดทำหนม

ถูกใจ 56 ครั้ง

ขนมเปี๊ยะเจไส้งาดำที่อบเสร็จแล้ว วางอยู่บนพื้นผิวสีขาว บางชิ้นถูกผ่าครึ่งเผยให้เห็นไส้งาดำเข้มข้น ด้านหลังมีถุงไส้งาดำ EmWe Brand
มือที่สวมถุงมือพลาสติกกำลังปั้นไส้งาดำ EmWe Brand เป็นก้อนกลม โดยมีถุงไส้งาดำ EmWe Brand วางอยู่ด้านหลัง
มือข้างหนึ่งกำลังถือขนมเปี๊ยะเจไส้งาดำที่อบเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยงาดำเล็กน้อย ด้านหลังมีถุงไส้งาดำ EmWe Brand
แจกสูตร ขนมเปี๊ยะเจ แป้งบางไส้แน่น อร่อยและทำง่ายมาก
แจกสูตร ขนมเปี๊ยะเจ แป้งบางไส้แน่น อร่อยและทำง่ายมาก ไส้กวน EmWe เผือกกวน ถั่วทองกวน งาดำกวน ถั่วแดงกวน มันม่วงกวน ==ส่วนผสมแป้งชั้นนอก== แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม แป้งสาลีชนิดพิเศษ(แป้งซาลาเปา) 50 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม น้ำมันพืช 90 กรัม น้ำเปล่า 100 กรัม *แบ่งแป้งประมาณ 40 กรัม ไ
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 17 ครั้ง

ขนมเปี๊ยะใบเตยลาวาสีเหลืองทองโรยงาขาว วางในถาดทอง มีชิ้นที่ผ่าครึ่งเผยไส้ลาวาสีเขียวเยิ้ม พร้อมข้อความ "ขนมเปี๊ยะใบเตยลาวา เตาอบ & หม้อทอด"
มือสวมถุงมือสีดำกำลังโรยงาขาวบนขนมเปี๊ยะใบเตยลาวาสีเหลืองที่ทาไข่แล้ว วางในถ้วยกระดาษบนถาดอบ เตรียมนำเข้าเตา
ขนมเปี๊ยะใบเตยลาวาสีเหลืองหลายชิ้นวางในถ้วยกระดาษบนถาดอบ กำลังอบอยู่ในเตาอบหรือหม้อทอด
ขนมเปี๊ยะใบเตยลาวา
🌿 ขนมเปี๊ยะใบเตยลาวา 👉 ส่วนผสมแป้ง - แป้งสาลีอเนกประสงค์ (แป้งบัวแดง) 150 กรัม - แป้งเค้ก 50 กรัม - น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม - เนยขาว 30 กรัม - น้ำมันพืช 20 กรัม - ไข่แดง 1ฟอง - น้ำเย็น 70–80 มิลลิลิตร (ใส่ทีละน้อย จนปั้นได้) - เกลือเล็กน้อย 👉 ส่วนผสมลาวาใบเตย - กะทิ 150 มิลลิลิตร - น้ำใ
pass.petch

pass.petch

ถูกใจ 11 ครั้ง

ภาพรวมแสดงขั้นตอนการทำข้าวหมูแดดเดียวทอด ตั้งแต่หมูสด หมูตากแดด ไปจนถึงจานพร้อมเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย แตงกวา และน้ำจิ้มแจ่ว
ข้าวหมูแดดเดียวทอดแบบติดมัน ตากแห้งกำลังดี เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย แตงกวา และน้ำจิ้มแจ่วในชามกระดาษ
ข้าวหมูแดดเดียวทอดแบบมันน้อย ตากไม่แห้งมาก จัดใส่กล่องพลาสติกสองชุด พร้อมข้าวสวย แตงกวา และน้ำจิ้มแจ่ว
ข้าวหมูแดดเดียวทอด สูตรเดียวกัน ต่างกันตรงเวลาตาก🤣
วิธีนี้ง่ายๆ เครื่องไม่เยอะแต่อร่อย ลูกค้าติดใจ สั่งซ้ำบ่อยๆ😋 🍳ขั้นตอนการทำ หมูสันนอก 1 โล เกลือ 1 ชต. (ปล.อย่าใส่เยอะ เดี๋ยวเค็ม แม้จะใส่น้ำตาลเยอะ🤣) น้ำตาล 4 ชต. ผงนัว 1 ชต. (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) #ปรุงไม่เยอะเวลาทอด น้ำมันจะได้ไม่ดำง่ายไม่ติดกระทะไม่มีคาบ (ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทิ้งไว้
chamaiporn_mork

chamaiporn_mork

ถูกใจ 178 ครั้ง

ภาพแซนด์วิชทอดไส้คาราเมลบิสกิตจากร้าน Age.3 ในย่านกินซ่า โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น มีซอสคาราเมล เกล็ดน้ำตาล และบิสกิตสองชิ้นวางอยู่ด้านบน
ภาพหน้าร้าน Age.3 ในกินซ่า โตเกียว มีลูกค้ากำลังต่อคิวอยู่ภายในร้าน ป้ายที่ประตูระบุเวลาเปิด-ปิด 11:00-19:00 น.
ภาพเมนูแซนด์วิชทอดของร้าน Age.3 แสดงรายการไส้ต่างๆ เช่น คาราเมลบิสกิต สตรอว์เบอร์รี ช็อกโกแลต ราคา 450 เยน และเมนูดิปราคา 550 เยน
ขนมปังทอด! ย่าน Ginza Tokyo Japan
ว่าด้วยไปเที่ยว โตเกียว 🚉แล้วพักในย่านGinza ตอนเย็นฉันก็เดินเตร็ดเตร่ไปทั่ว จนไปเจอร้านนี้ เห็นคนต่อแถวกันประมาณ 4-5 คิว เลยไปโฉบๆดู เอ่ยยยย น่ากินอ่า! 💘ร้านชื่อ Age.3 อยู่ในย่าน Ginza เป็นร้านเล็กๆ ขาย Fried Sandwich หรือ แซนวิชทอดไส้คาว/หวาน มีให้เลือกหลายไส้เลย เราเลยไปจัด Caramel Biscu
panchunyapat

panchunyapat

ถูกใจ 111 ครั้ง

ขนมเปี๊ยะไต้หวัน ที่อร่อยกว่าตัวดังในสนามบิน!!
เจอขนมเปี๊ยะไต้หวัน อร่อยกว่าตัวดังในสนามบินอีก หอมกว่า นุ่มละมุน เนื้อเนียนละเอียดมาก 🫠✨ 📍 suntone มีสาขาอยู่ที่ ximending และ Taipei 101 ซื้อมาลอง 2 รส 💜เผือกลาวา ตัวดังของเค้าเลย แกะออกมาคือหอมมาก เอาไปอบสัก 5 นาที คือไส้ลาวาไหลเยิ้มน่าทานมาก สัมผัสแรกที่กินคือนุ่มหอม พอกัดเข้าไปทั้งตัวแป้ง
นิกิกินฉ่ำ 😋

นิกิกินฉ่ำ 😋

ถูกใจ 70 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม