\Shirataki และ Maratang เพื่อสุขภาพ🌶/
สูตรโดยละเอียดอยู่ที่นี่⤵⤵⤵
สะดวกในการบันทึกเพื่อให้คุณสามารถมองย้อนกลับไปในภายหลัง
ชอบเม้นติดตาม🫶💕
ฉันจะมีความสุขมากถ้าคุณสามารถ😆
\ ชิราตากิและมาลาตังเพื่อสุขภาพ /
รู้สึกของแท้กับส่วนผสมที่บ้าน🌶
เนื่องจากเป็นชิราตากิจึง👍🏻สำหรับการทำงานของลำไส้ที่มีน้ำตาลและใยอาหารมากมาย
🧡นมเผ็ดและถั่วเหลือง
เรนชินเสร็จสมบูรณ์จึงง ่ายต่อการล้าง✨
มันเป็นเครื่องดื่มที่น่าพึงพอใจมากแม้ในขณะที่อยู่ในอาหาร🥣
☑สำหรับ 1-2 คน❗
[วัสดุ]
ชิราตากิ 1 ถุง (200g)
· Enoki · · · 1/2 ถุง (ประมาณ 100g)
· บกชอย · · · 1 แชร์ (สับ)
· Kikurage · · · ปริมาณที่เหมาะสม (ส่งคืนหากแห้ง)
ไข่นกกระทา (ต้มในน้ำ) 4-5
น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
· น้ำมันพริก · · · ตามที่คุณต้องการ
▶น้ำ ❗ 100 มล.
▶นมถั่วเหลืองที่ยังไม่ได้ปรับ ❗ 150ml
▶ซุปแก้วไก่ 2 ช้อนชา
▶Doubanjiang ❗ 1/2 ถึง 1 ช้อนชา (ตัวเลือกความเผ็ด)
▶ซอสถั่วเหลือง ❗ 1 ช้อนชา
▶หลอดกระเทียม ❗ ❗ 3cm
▶หลอดขิง ❗ 3cm
[วิธีทำ]
▪ ใส่ ▶ ลงในชามแล้วผสม
▶เพิ่มเห็ดชิราตากิ เห็ดเอโนกิ บกชอย เห็ดคิเคอเรจ และนกกระทาเจาะ
▶ห่อเบา ๆ และเลนตินที่ 600W เป็นเวลา 6 นาที
☑โรยน้ำมันงาและน้ำมันพริกให้ครบ~👏🏻
ฉันลดน้ำหนักได้ 8 กิโลกรัมใน 3 เดือนหลังจากให้กำเนิดลูกคนที่สองและเก็บบัญชีนี้ไว้ 10 ปี🍀 *
🤦🏻♀️"เมื่อเร็ว ๆ นี้มันกลายเป็นเรื่องง่ายที่จะเพิ่มน้ําหนักและยากที่จะลดน้ําหนัก"
🤦🏻♀️"ฉันยังสนใจเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของผิว.."
สำหรับผู้ที่มีปัญหาดังกล่าว เราจะส่งสูตรง่ายๆ พร้อมเอฟเฟกต์อาหารและความงาม เช่น นำไปมอบให้กับครอบครัวของโต๊ะ🙌
ถ้าคุณชอบโพสต์มันจะเป็นกำลังใจถ้าคุณสามารถชอบและบันทึก💖
ติดตามฉันสำหรับสูตรอาหารเพิ่มเติม🕊🫧▶@ゆのこ⌇食べ痩せレシピ ♡⃛
作ってみて感じたのが、しらたき麻辣湯って「味がぼやけやすい」「しらたきのにおいが気になる」「塩分が心配」あたりでつまずきがち…ということ。ここを押さえるだけで、レンジでもかなり“お店っぽさ”が出ました。 まず白滝（糸こんにゃく）は、レンチン前の下ごしらえで仕上がりが変わります。私は袋から出してサッと水洗い→できればキッチンバサミで食べやすくカット→耐熱ボウルに入れて1分だけレンチンして水気を切る、の順にするとにおいがかなり軽減。時間がある日は、乾煎り（フライパンで水分を飛ばす）もおすすめで、スープが薄まりにくくなります。 次にスープ。水100ml＋無調整豆乳150mlはまろやかで飲みやすい反面、辛味や旨味が弱いと感じたら「醤油を小さじ1/2だけ足す」か「鶏ガラスープの素をほんの少し追加」するとまとまりやすいです。逆に辛さは豆板醤の量で調整できますが、レンジ後に味見してから少しずつ増やす方が失敗しにくいです（加熱で辛味が立つこともあります）。 具材は、えのき・チンゲン菜・きくらげ・うずらが鉄板だけど、冷蔵庫整理ならもやし、豆腐、ささみ、冷凍ほうれん草も相性◎。個人的に“満足感”が上がったのは、きくらげ多め＋仕上げのごま油。香りが一気に麻辣湯っぽくなりました。 気になる「麻辣湯の塩分量」については、家で作るメリットが大きいです。外食の麻辣湯はスープを飲み切ると塩分が高くなりがちなので、私は①鶏ガラは入れすぎない、②醤油は香り付け程度、③スープは“飲み干さない前提”で具を楽しむ、の3つで調整しています。どうしても濃くしたい日は塩を足すより、にんにく・しょうが・ラー油の香りを足す方が満足度が上がりました。 最後にレンジのコツ。具が山盛りだと加熱ムラが出るので、葉物は上、火の通りにくいもの（きくらげ・しらたき）は下に。加熱後に一度混ぜて30秒〜1分追加すると、全体がちょうどよく温まります。レンジで簡単なのに、糖質オフでちゃんと辛旨。忙しい日の“自分用ごはん”にかなり助かりました。
