มาโปผักป่าฤดูร้อน

คลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียดสูตร

@yusuke.kitchen

มาโปผักฤดูร้อน

ผักฤดูร้อนจบด้วยซอสเผ็ด

ตะเกียบไม่หยุด#

ภูมิคุ้มกันยังป้องกันความเมื่อยล้าในฤดูร้อน

มันเป็นจานที่สมบูรณ์แบบ✨

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่

สูตรสำหรับ 2 คน

หมูสับ... 100g

ข้าวโพดหนุ่ม: 4

· กระเจี๊ยบ.. 4 ขวด

มะเขือยาว: 1 (100g)

ปาปริก้าแดง... ครึ่ง (65g)

บวบ.. 100 กรัม

[เครื่องปรุงรส]

น้ำมันงา... 1 ช้อนชา

· ดูบันเจียง.. 1/2 ช้อนชา

หลอดกระเทียม.. เล็กน้อย

หลอดขิง... เล็กน้อย

[เครื่องปรุงรสรวม]

น้ำตาล... 1 ช้อนชา

สต็อกไก่ 1 ช้อนชา

แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อน

ซอสถั่วเหลือง.. 2 ช้อนชา

ซอสหอยนางรม.. 2 ช้อนชา

น้ำ: 150 มล.

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่

วิธีการทำ

ผ่ากระเจี๊ยบและข้าวโพดอ่อนครึ่ง ปอกมะเขือยาวเป็นลายแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดบวบและปาปริก้าแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผสมเครื่องปรุงรสเข้าด้วยกัน

อุ่นน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะแล้วทอดข้าวโพดอ่อนมะเขือยาวและบวบ เมื่อปรุงสุกให้นำออกมาหนึ่งครั้งในถัง

อุ่นน้ำมันงาในกระทะเดียวกันแล้วทอดหมูสับ

เมื่อหมูสับเปลี่ยนสี ให้ใส่ดูบันเจียง กระเทียม และขิง แล้วผัดจนหอม

ใส่ผักกลับเข้าไป ใส่กระเจี๊ยบและปาปริก้าแดง แล้วผัดอย่างรวดเร็ว

ปิดไฟและเพิ่มเครื่องปรุงรส

เปิดความร้อนอีกครั้งและร้อนจนข้น

💡จุด💡

หากคุณทอดผักที่ปรุงยากผิวจะสม่ำเสมอและการปรุงอาหารจะราบรื่น

ถ้าคุณชอบอาหารรสเผ็ดขอแนะนำให้เติมน้ำมันพริกหรือผงพริกไทยจีนให้เสร็จ

ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ใช่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่ ไม่

🥟และพยายามทำให้มัน🥟

ในบัญชีนี้

เรากำลังส่ง🇨🇳จีนง่าย ๆ

ติดตามฉันหากคุณสนใจ🍜:

@yusuke.kitchen

เนื้อสับ #ทำอาหาร #บ้าน บ้านจีน #ภาษาจีน สูตร